Gastronomische Touren: Zeichnen Sie ein geschmackvolles Porträt des Landes!

Was sind gastronomische Touren?Dies ist eine echte Gelegenheit, die Köstlichkeiten verschiedener Länder zu probieren, die kulinarische Kultur der Völker der Welt kennenzulernen und zu verstehen, mehr über die Geschichte und die Ursachen der Gerichte zu erfahren und schließlich zu lernen, wie man sie zubereitet. Gastronomische Touren sind mehr als nur Reisen, es ist ein ganzer Komplex von Veranstaltungen, bis ins kleinste Detail durchdacht, so dass die Verkostung von traditionellen Gerichten der gewählten Region wirklich Freude bereitet.

Wer wird gastronomischer Tourismus gezeigt?

Die Popularität von Reisen wächst sehr schnellvon dieser Spezies. Wie wird das erklärt? Wahrscheinlich der Wunsch, etwas Neues zu probieren, außergewöhnlich und anders als der gewöhnliche Tourismus. Nichtsdestotrotz sind gastronomische Touren die Leidenschaft vieler Feinschmecker, die von "im Original" träumen, um die Geschmäcker unbekannter Gerichte zu genießen. Diese Art von Tourismus wird interessant und nützlich Sommelier, Restaurantkritiker, Verkoster und diejenigen, die in der Welt des Restaurant-Geschäft drehen. Gastronomische Touren nach Frankreich, Italien, Brasilien usw. werden helfen, das professionelle Niveau zu verbessern, neue Kenntnisse und Fähigkeiten zu erwerben und wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Reiseunternehmen verfolgen natürlich andere Ziele: Sie erweitern die Grenzen ihres eigenen Geschäfts und bieten ihren Kunden gastronomische Reisen an.

Frankreich - die Königin des "köstlichen" Tourismus in Europa

Die Franzosen sind sehr stolz und schätzen ihre Küche.Es ist kein Zufall, dass die UNESCO 2010 dieses Land in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen hat. Absolut alle Touristen, unabhängig vom Zweck der Reise, kommen zuerst nach Paris. Auch gastronomische Touren können hier beginnen, denn dieser Ort vereint die Besonderheiten der einzelnen Regionen. Dann können Sie Ihre Reise fortsetzen zu:

1. Ile-de-France, wo Sie echte Borsi-Sauce und Maceduan, Krautkuchen und Akelei probieren können.
2. Aquitaine - Ihre Aufmerksamkeit wird Muscheln und Austern in Weinsauce, Schalotten und Petersilie präsentiert.
3. Normandie und Bretagne - probieren Sie die Suppe Buyabes (Marseiller Ohren), Fisch mit Apfelwein und Mandeln.
4. Die Weinberge von Savoyen, Bordeaux, Loire-Tal und Rhone.

Es sollte darauf hingewiesen werden, dass ein bestimmter Ort inFranzösisch Fleisch und Fleisch: Entenpastete, Wurst, Schnitzel. Absolut alle Molkereiprodukte produzieren hier höchste Qualität: Mondor, Camembert, Charolais, Epauus. Gastronomische Touren durch Frankreich bieten eine einzigartige Gelegenheit, nicht nur nach Originalrezepten zubereitete Speisen zu probieren, sondern auch die berühmtesten Restaurants zu besuchen, mit Köchen zu sprechen und schließlich diese französischen Gerichte selbst zu kochen.

Italien - "Mosaik" der lebenden Traditionen der Regionen

In diesem Zustand, der Jahrhunderte altKommunikation mit der Landwirtschaft, die sich in der kulinarischen Vielfalt all ihrer Regionen manifestiert. Gastronomische Touren nach Italien werden Ihnen helfen, die magische Atmosphäre der Welt der italienischen Küche zu atmen und den Weg des guten Geschmacks zu betreten. Auf dem Territorium des Landes keimt Weizen von ausgezeichneter Qualität, aus dem die Pasta hergestellt und mit traditionellen lokalen Saucen gewürzt wird. Die meisten Gemüse werden verwendet, um eine Vielzahl von Suppen zu machen, die mit hochwertigem Olivenöl gewürzt sind. Die Schafzucht ist im Land weit verbreitet, so dass Ravioli und Pfannkuchen mit Ricotta oft auf italienischen Tischen erscheinen. Parmigiano-Reggiano-Käse ist ein Klassiker des Geschmacks. Während der gastronomischen Touren haben die Touristen die Möglichkeit, den Rohschinken Prosciutto zu probieren, der durch eine spezielle Methode der Alterung von Schweinehammeln gewonnen wird. Die italienische Küche ist auch berühmt für Lammgerichte mit gebackenen Kartoffeln oder am Spieß (su furria furria). Frische Meeresfrüchte und Fisch sind die Grundlage der Küche der Küstenregionen des Staates. Ohne italienische Desserts und Weine gibt es kein einziges Festessen, deshalb müssen sie von allen Feinschmeckern getestet werden. In Italien verdunsten Träume nicht, sondern werden Realität! Eine fabelhafte Reise!