Vain villit kasvit kasvavat Venäjälläkastanjat, niitä kutsutaan myös jaloiksi, mutta niillä ei ole mitään tekemistä syötävien pähkinöiden kanssa, ne kuuluvat jopa täysin erilaisiin perheisiin. Syötävien kastanjojen syntymäpaikka on Balkanin niemimaa. Kastanjapuita voi usein nähdä monissa kaupungeissa ja maissa.
Heidän kiiltävät ja suussa sulavat hedelmät houkuttelevatkaupunkien asukkaat, monet yrittävät käyttää niitä ruoanlaittoon, mutta se ei ole terveydelle vaarallista. Hevoskastanja (vatsa) on juurtunut hyvin Venäjälle. Esivanhempamme alkoivat syödä kastanjaa jo ennen viljakasveja.
В Средиземноморских странах он распространен в villi ilme. Tämä kasvi on vakiintunut happamaan maaperään ja sietää pakkasia. Kastanjapuut ovat pitkävaikutteisia, ne elävät noin 300 vuotta ja alkavat tuottaa hedelmiä vasta 60 vuoden iästä.
Syötävä kastanja on runsaasti ravintoaineita,sitä käytetään myös laajalti vaihtoehtoisessa lääketieteessä erilaisten vaivojen hoitoon. Kastanjat eivät ole eksoottinen tuote, ja niitä on helppo löytää supermarketeista. Tämä tuote on erittäin korkea kalori ja ravitseva, joten liikalihavien tai ylipainoisten ihmisten tulee olla varovaisia kastanjoita syödessään.
On huomattava, että kypsissä hedelmissä vitamiinejauseita kertoja enemmän. Kastanjat ovat runsaasti A-, B-, C-vitamiineja, mineraaleja (kalium, fosfori, rauta, magnesium, kupari, kalsium), kuitua, proteiineja ja hiilihydraatteja. Hedelmien lisäksi voit syödä itse lehtiä, jotka sisältävät K-vitamiinia, pektiinejä, glykosideja, rutiinia, karotenoideja, flavoniyhdisteitä ja tanniineja.
Syötävä kastanja, hyödylliset ominaisuudet
Suurin osa ihmisistä ei tiedä sitä lukuun ottamattamiellyttävä maku, nämä hedelmät ovat edelleen keholle välttämättömien vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien lähde. Vaihtoehtoisessa lääketieteessä käytetään hevos- ja syötäviä kastanjoita. Hedelmistä saadaan parantava ote, jonka avulla voit palauttaa sävyn, vahvistaa kapillaareja, verisuonia ja normalisoida verenkiertoa.
Lehdet ja pähkinät on esikuivattu janiistä valmistetaan lääkevalmiste, jota käytetään hengityselinten tulehduksellisiin sairauksiin. Tuoreet lehdet puolestaan auttavat läpikotaisin kärsijöitä. Munuaisten ja maha-suolikanavan sairauksissa kastanjoiden ja puunkuoren keittäminen auttaa hyvin. Tätä liemiä käytetään myös paiseiden ja paiseiden kosteusemulsioina.
Syötävää kastanjaa käytetään hoitoonvirtsatien dysentery ja tulehdukselliset sairaudet. Kukkien, kuoren ja siementen infuusiolla on supistavia ja kuumetta alentavia vaikutuksia. Tämä infuusio on tarkoitettu reumatismille, keuhkojen kaihille ja ruuansulatuksen palauttamiselle.
Kastanja on erityisen tehokas suonikohjuissalaajentuneet suonet. Tästä vaivasta päästäkseen eroon käytetään kastanjapuun eri osia, joista valmistetaan keittämiä, voiteita ja voiteita. Kun kastanja alkaa kukkii, on tarpeen kerätä sen kukat ja puristaa mehu niistä, laimentaa sitten vedellä suhteessa 30/1. Tätä infuusiota käytetään kipeiden pisteiden pyyhkimiseen useita kertoja päivässä.
Syötävä kastanja auttaa naisia hyvinkivuliaita ja raskaita kuukautisia sekä vaihdevuodet. Käytä tätä varten kastanjakukkien mehua ja laimenna 10 grammaan. vettä 30 tippaa mehua, juo kaksi kertaa päivässä.
Kastanjahunaja on erityisen arvostettu sen takiaantimikrobinen vaikutus, sitä suositellaan käytettäväksi suoliston häiriöihin ja verisuonitauteihin. Kastanjahunaja on hiukan katkera, ja siinä on runsaasti vitamiinikompleksia. Sitä voidaan säilyttää jopa kolme vuotta kiteyttämättä.
Syötävän kastanjan hyödylliset ominaisuudet eivät mene mene jopa keittämisen aikana. Hedelmät yleensä paistetaan ja kulutetaan kylminä.
