Selleri on ruohokasvien biennaali, jonka korkeus on jopa 100 cm, ja siinä on suora varsi ja kirkkaanvihreät lehdet. Ensimmäisenä elämänvuonna selleri muodostaa vain perusruusukkeen.
Viljelyyn kuuluu kolme lajikettakasvit: sellerilehti, juuri ja lehtikukka. Monissa maailman maissa kasvia käytetään mausteena ruokia. Lehti sellerillä on hyvin haarautunut ja tehokas juurijärjestelmä. Poistoaukko on suurempi kuin muut lajit. Lehdet ovat erilaisia. Ne ovat herkempiä, petioelit ovat uritettuja, hauraita, ontto sisällä.
Mikä on hyödyllinen sellerilehti?Kasvi sisältää välttämättömiä ja rasvaisia öljyjä. Ne antavat sille erityisen hajun ja maun. Lehdet ja vihreät versot ovat vitamiinirikkaampia kuin juuret. Niitä käytetään niveltulehduksen ja reuman hoitoon. Niistä saatua tuoremehua juopuu laihtumiseen ja sitä käytetään voiteiden muodossa ulkoisten haavojen hoitoon. Lehdistä ja siemenistä valmistettu tee on erityisen hyödyllinen ummetuille. Selleri poistaa tehokkaasti myrkkyjä kehosta. Sen lehdet ja juuret sisältävät furokumariinia, joilla on syövän vastainen vaikutus. Sydänlihaksen vahvistamista edistää myös sellerilehti.
Sellerilehti: vasta-aiheet
Tämä kasvi, kuten mikä tahansa muu, ei ole vainhyödylliset ominaisuudet. Joissakin tapauksissa se voi aiheuttaa haittaa. Joten selleri on vasta-aiheinen raskaana oleville naisille ja vauvoille imettäville äideille. Et voi myöskään syödä sitä käärmeiden, hämähäkkien, skorpionien puremisen jälkeen, koska se lisää myrkyn vaikutuksia.
Sellerilehti. Hyödyllisiä ominaisuuksia diabetekseen
Lasi kiehuvaa vettä kaadetaan 20 grammaan yrttiä ja keitetään noin 15 minuutin ajan. Jäähdytyksen ja suodatuksen jälkeen infuusio juodaan kolme kertaa päivässä, 40-60 ml.
Se, että kasvi suosii tehoaSe havaittiin antiikissa. On legenda, jonka mukaan Tristan ja Isolda veivät rakkauden juomaa, johon muiden ainesosien lisäksi sisälsi selleri mehu. Joten tehon lisäämiseksi sinun on otettava 100 g sellerilehtiä ja fenkolinsiemeniä ja kaada tämä seos valkoisella kuivalla viinillä (1 l). Sitä on vaadittava kuukauden ajan, unohtamatta ravistaa sitä päivittäin. Ota kireä tinktuura tulisi ¾ kupin aterian jälkeen.
Sellerilehti. Hyödyllisiä ominaisuuksia gynekologiassa
Kasvi auttaa naisia pääsemään eroonkivulias kuukautiset. Tätä tarkoitusta varten heidän on otettava kolmasosa lasillisesta mehusta sellerilehdistä ja varsista kahdesti päivässä (se on mahdollista ennen ateriaa ja jonkin aikaa sen jälkeen). Hormonaalisen toiminnan normalisoitumisen vuoksi selleriä voidaan pitää erinomaisena välineenä naisten hedelmättömyyden voittamisessa.
