Kehonrakentajat ovat hyvin tietoisiakivulias polttava tunne lihaksissa, joka lopulta pakottaa meidät lopettamaan harjoituksen. Tämän kivun aiheuttaa maitohappo, joka muodostuu lihaksiin liikkeiden aikana. Kuinka poistaa tämä aine ja voidaanko sitä pitää vaarallisena?
Молочную кислоту ученые называют биохимическим välittäjä hiilihydraattien metabolian aikana. Hiilihydraatit, joita pidetään lihaksidemme energialähteenä, tulevat kehoon ja muuttuvat glukoosiksi. Suurin osa glukoosista pääsee verenkiertoon, ohittaa maksan ja lihaksiin. Tässä tapahtuu sen muuntaminen maitohapoksi.
Lihasten maitohappo koostuu kahdestakomponentit: laktaatti-ioni ja vetyioni. Viimeinen tekijä aiheuttaa myös erittäin tuskallisen polttavan tunteen, joka häiritsee niin paljon harjoituksen aikana. Se häiritsee hermojen ja lihasten lähettämiä signaaleja, heikentää lihasten supistumisia ja aiheuttaa hidastaa energiareaktioita. Koska hiilihydraatit kulutetaan nopeasti harjoituksen aikana, maitohapon tuotantotaso nousee. Normaaleissa olosuhteissa se tulee nopeasti lihaksista suoraan verenkiertoon ja sitten maksaan, missä se toimii “rakennusmateriaalina” glykogeenin luomiseksi. Mutta vain neljäsosa sen määrästä pääsee maksaan: loput käytetään polttoaineena "hitaisiin" lihaskuituihin. Intensiivisen harjoituksen avulla maitohapolla ei ole aikaa päästä pois lihaksista ja kertyy siihen, mikä aiheuttaa meille tuttuja epämiellyttäviä tuntemuksia. Tilaa, jossa maitohappo lihaksiin kertyy nopeammin kuin se johdetaan niistä, kutsutaan laktaattikynnysksi. Hermostoille tämä maitohappotaso on merkki siitä, että keho tarvitsee tauon. Veren virtaus on vähentynyt, mikä aiheuttaa väsymystä.
Ajateltamaton johtuu usein maitohaposta.kauhut. Esimerkiksi myytti, että maitohappo lihaksissa aiheuttaa kipua ja kouristuksia liikunnan jälkeen, on yleinen. Itse asiassa sen taso alkaa laskea heti luokkien päättymisen jälkeen. Ja jos tunnet lihaskipua parin päivän kuluttua harjoituksen jälkeen, maitohapolla ei ole mitään tekemistä sen kanssa - sitä ei yksinkertaisesti ole enää. Tällöin syynä on katkeaminen lihaskudoksessa (ne tapahtuvat painonnostossa) tai sen tulehdus. Kouristukset johtuvat siitä, että lihaksen väsymys lihasreseptoreita yliarvioi.
Kuten näette, maitohappo ja lihaskipukytketty toisiinsa vain harjoituksen aikana. Tämän aineen poistamiseksi nopeasti lihaksista urheilijat turvautuvat usein kuumiin kylpyihin ja hierontaan. Mutta nämä menetelmät, tutkimukset osoittavat, eivät vaikuta maitohappotasoon ollenkaan. Aktiivinen lepo on paljon hyödyllisempää, ts. Lihaksen kuormituksen muutos. Siksi suurin osa harjoitteluohjelmista on suunniteltu siten, että ne vuorottelevat intensiivisten liikunta- ja kestävyysharjoittelujen kanssa. Kestävyysharjoittelu, kuten juokseminen, pyöräily tai uinti, auttaa lihaksia sopeutumaan stressiin, mikä myös auttaa lisäämään maitohapon poistumisnopeutta lihaskudoksesta.
Siten maitohappo lihaksissa onpikemminkin avustajamme. Se toimii lihaksemme energialähteenä ja glykogeenintuotannon raaka-aineena. Verenkiertoelimistö käyttää sitä myös polttoaineena, jonka kautta maitohappo kulkee lihaskuidusta toiseen sekä maksaan. Mitä tulee väsymykseen harjoituksen jälkeen, urheilijan ruokavaliolla on tässä suuri merkitys. Suuri määrä hiilihydraatteja ruokavaliossa auttaa täydentämään oppitunneissa kulutettujen glukoosi- ja glykogeenivarantoja, mikä puolestaan vähentää harjoittelun jälkeiseen palautumiseen tarvittavaa aikaa.