Kaikkien monitoimikoneiden prototyyppi on liesi,tarkemmin sanottuna Aasiassa tunnetuimpia riisikeittimiä. Muuten, monet ihmiset käyttävät edelleen näitä laitteita ihanasti. Maassamme juuri ihmeruukut pystyivät paitsi keittämään puuroa, vaan myös leipomaan piirakan, ja “keittä” keitto - krokki-ruukut olivat hyvin yleisiä. Voimme turvallisesti sanoa, että insinöörit toteuttivat ihmiskunnan päähän satojen vuosien sitten muodostuneen unelman, joka on kuvattu useammin kuin kerran saduissa taikuupotista, joka keittää puuroa itsessään.
Kaikki tämä on sanoituksia, ja elämässä mikä tahansa riisi, hirssitai yksinkertaisin maidon tattaripuuro hitaassa liesissä osoittautuu aina ihanteelliseksi. Kunkin merkin yksikkö on varustettu erityisillä keitto-ohjelmilla. Joissakin on yksiköt, jotka jakavat valikot maitotuotteiksi ja tavallisiksi, riisiksi tai tattariksi. Annettu ohjelma kykenee säätämään keittoprosessia yksinomaan kulhoon kuuluvien tuotteiden ominaisuuksien mukaan. Mutta uskokaa minua, ei ole mitään eroa onko se keitetyt tattaripuurot Redmondissa, Panasonicin multicookerissa vai sanoen Mulinexissa, koska ehdottomasti jokainen valmistaja on yrittänyt varustaa yksikkönsä järjestelmällä, joka valmistaa viljan täydellisesti.
Joten harkitse yksinkertaista reseptiä - maitoatattari puuroa hitaassa liesi. Pesty vilja laitetaan astiaan suhteessa 2: 1 (yhtä osaa viljaa varten, kaksi osaa maitoa). Lisää suola ja sokeri maun mukaan. Käynnistä sitten tarvittava tila, joka vastaa valmistajan tyyppiä, ja se, odota muutama minuutti ja nauti zeetista.
Vakioosuudet voidaan helposti muuttaa.Esimerkiksi tattarimaidon puuroa hitaassa liesissä tulee enemmän keitettyä ja pehmeää, jos lisäät lisää nestettä. Tämä vaihtoehto sopii tapauksiin, joissa puuron hauraus ei ole plus.
Jos teet muutoksia nesteen laatuun,saat mahdollisuuden kokata kaksi ruokia kerralla. Joten tattarimaidon puurot hitaassa liesissä eivät muutu huonommiksi, jos keitetään vilja alun perin vedessä ja lisätään sitten rasvaa kermaa (tiivistetty maito sopii myös ääritapauksiin, mutta silloin sokeria ei tarvita). Muista tehdä tämä, kun vilja on kuuma, se imee kermaisen aromin hyvin. Jaa kypsennetyt murot kahteen osaan: yhdessä lisäämällä kermaa, saat makeaa puuroa, ja toisessa lisukkeessa leivänpäälle tai lihapatalle.
Tattari puuroa hitaassa liesi, jonka resepti meKerromme sinulle tarkemmin, kenttäkeittiön valikon perusteella. Maukas ja tyydyttävä, kypsennetty heti. Joten “paistamis ”- tai“ paistamis ”-tilassa (mallista riippuen) paista hienonnetut sipulit pehmeiksi, lisää sitten yksi osa pestyä viljaa ja kaada kolme osaa kuumaa vettä. Lisää korkealaatuinen haudutettu sianliha (muhennos), suola, laakerinlehti ja siivu voita. On syytä huomata, että kaikki tattarivalmisteet ovat yksinkertaisesti herkullisia voin kanssa. Et varmasti pilaa tätä puuroa. Käännä yksikkö tunnin ajan "sammutus" -tilaan. Ja nauti ateriasi.
Nauti tästä tuotteesta systemaattisesti, koska tattari on runsaasti vitamiineja ja jumalallisesti maukasta. Onko tämä syy keittää sitä useammin?