Närästys on tila, jossa vatsastaruokatorven vapautuu tietty määrä mahamehua. Tavallisesti tämä tapahtuu jopa 5-6 kertaa vaaka- ja pystysuorassa asennossa - 1-2 kertaa tunnissa / Henkilö ei tunne tätä ilmiötä, se ei ole vaarallinen ruokatorvelle, koska kosketus ruokatorven limakalvoon ei ylitä 5 minuuttia. Mutta patologisissa tapauksissa mahalaukun mehuvuoto kasvaa jopa 50 kertaa, henkilö tuntee jo mahalaukun mehun vaikutuksen ruokatorveen, mikä ilmenee palavana tunteena, joskus kipuna. Kaikki nämä ihmiset kutsuvat närästystä. Kun mehun ja limakalvon kontakti lisääntyy, ilmenee paikallinen tulehduksellinen prosessi, joka johtaa lopulta jatkuvaan kipuun ja nielemisvaikeuksiin. Jos närästys esiintyy useammin kuin 2–3 kertaa viikossa, tämä viittaa siihen, että henkilö kärsii maha-ruokatorven refluksista. Tämän taudin yhteydessä sulkijalihas, joka on ruokatorven vatsassa siirtymisen tasolla, heikkenee.
Jotkut tekijät vähentävät ääntä.sulkijalihakset, kuten rasvaiset ruuat, suklaa, sitrushedelmät, kahvi, alkoholi, maustetut ruuat. Mutta tämä tila voi esiintyä myös lisääntyessä tiettyjen hormonien määrää veressä (progesteroni, sekretiini, glukagon, somatostatiini) tai muissa tilanteissa (tupakoinnin, raskauden, fyysisen ylikuormituksen aikana).
Närästysruokavalio on käytännössä tärkeinelementti tämän taudin hoidossa. Parhaimmatkin lääkkeet eivät pysty parantamaan häntä kokonaan, jos ravitsemusta ei ole säännelty. Entisen Neuvostoliiton maissa käytetään Pevznerin ruokavaliota nro 1, 1a tai 1b taudin vaiheesta riippuen. Ruoanlaittoa pidetään tärkeänä ruoassa, ruokaa tulee höyryttää tai keittää, eikä missään tapauksessa paistettu. Ruoan lämpötilan tulisi olla yhtä suuri kuin kehon lämpötila tai pikemminkin elinten - 37-38 astetta, koska kylmä ja kuuma ruoka stimuloi mahalaukun mehun muodostumista ja alentaa ruokatorven alemman sulkijalihaksen sävyä. Ruoan tulisi myös olla nestemäisessä muodossa tai raakamaista, kiinteää ruokaa suljettu pois, koska pitkittyneessä närästyksessä on joitakin tulehduksellisia vaurioita ruokatorven limakalvolle. Päivittäinen annos on jaettu 6-7 vastaanottoon. On tärkeää, että potilas ei syö ruokaa suurina määrinä, koska kun vatsa on täysin täynnä, sen laajennetut seinät stimuloivat edelleen suolahapon tuotantoa. Joten sinun tulisi syödä usein pieninä annoksina.
Närästysruokavalio eliminoi mausteisen ruuan, kaikensuolakurkkua, säilykkeitä, suklaata, suuri määrä makeisia. Ei sisällä myös kahvia, mustaa teetä, kaakaota. Vihanneksista ja hedelmistä valkosipulia, sipulia (raa'at), hapana omenaa ja kirsikkaa ei sallita. Erittäin rasvaisia ruokia tulisi välttää, kasvirasvaa käytetään pieninä määrinä. Sinun tulisi myös luopua alkoholijuomien, tupakoinnin ja hiilihapollisten juomien käytöstä.
Vähärasvainen liha (proteiinit) tulisi lisätä ruokavalioon.lisää sulkijalihaksen sävyä), maitoa ja maitotuotteita, mutta ei liian happamia. Juomiseen voit käyttää vihreää teetä, ei kovin makeita kompotteja, yrttiteeä, kisselia ja vain vettä. Ruoan tulisi myös sisältää runsaasti kuitua ummetuksen estämiseksi. Närästysruokavalion tulisi olla monipuolinen ja runsaasti vitamiineja, koska joidenkin happamuuden vuoksi jotkut hyödylliset aineet voivat kadota.
Syömisen jälkeen missään tapauksessa ei saa ottaavaakasuorassa asennossa, koska maha on ruoan syömisen jälkeen erityisen aktiivista liikuttamaan ruokaa pohjukaissuoliosaan siten, että sen vähentyessä ruoka voi myös päästä ruokatorveen. Kun olet vaaka-asennossa, paine ruokatorven sulkijalihakseen, joka ei pysty pitämään ruokaa vatsassa, kasvaa vielä enemmän. Happo vapautuu entistä useammin. Puolitunnissa sinun pitäisi kävellä, tehdä jotain istuen tai seisoen. Viimeisen aterian tulisi olla 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Närästysruokavaliota tulisi noudattaa melkein koko elämäni, ravitsemuskulttuuria tulisi kehittää. Tietysti tiukka ruokavalio tulisi ylläpitää kuukauden ajan ja toistaa 2 kertaa vuodessa.
Monien sairauksien, mukaan lukienkuten närästys, kansanlääkkeillä on tärkeä rooli. Ihmiset hoitavat närästystä viburnum-hilloilla, perunamehulla, oliivi- tai auringonkukkaöljyllä, joillakin yrtteillä (koiruoho, kamomilla jne.).
Närästys on erittäin epämiellyttävä ilmiö, se on jatkuvaa vaivaa, jota henkilö tuntee. Oikea ravitsemus närästykselle takaa tämän sairauden onnistuneen hoidon.