Во многих семьях любят заготавливать на зиму hillokkeet. Lisäksi toisin kuin kaupassa myytävät mehut, kotitekoinen juoma ei sisällä kyseenalaisia lisäaineita ja säilöntäaineita. Eri hedelmistä ja marjoista valmistettuihin kompotteihin on monia reseptejä. Tässä artikkelissa kerrotaan kuinka mansikkakompotteja valmistetaan Victoriasta.
Для приготовления компота советуют использовать Victoria mansikat, jotka on korjattu kesämökiltä. Itse asiassa tässä tapauksessa henkilö on varma, ettei siihen ole lisätty lannoitteita ja muita kemikaaleja. Victoria-kompotista on valittava vain tuoreet ja koskemattomat marjat.
Tällaisen juoman valmistamiseksi emäntä tarvitsee5 kilogrammaa Victoria mansikoita, 2 kg rakeistettua sokeria ja 1 litra vettä. Marjat on pestävä hyvin, erotettava oksista, asetettava purkkeihin. Keitä sitten siirappista ja vedestä siirappi ja kaada marjat siihen. Pankit, joissa juomaa varastoidaan, on ensin steriloitava ja suljettava tiiviisti, asetettava pimeään ja kylmään paikkaan. Victoriasta valmistettu kompoti on valmis. Sitä voidaan säilyttää viisi kuukautta.
Tämä on alkuperäinen resepti, joka ilahduttaa epätavallisten ruokien ystäviä. Sen valmistamiseksi tarvitaan seuraavat aineosat:
Laita esisteriloituun purkkiinpestyt marjat ja appelsiini viipaloitu. Sitten sinun on lisättävä melissa. Kun kaikki ainesosat on asetettu purkkeihin, ne on kaadettava kiehuvalla vedellä ja jätettävä 45 minuutiksi.
Tämän mielenkiintoisen ruuan valmistamiseksi tarvitset sellaisia tuotteita:
Ainesosien määrä on suunniteltu kahdelle kolmen litran tölkille.
Victoria mansikat ja herukka on kuorittupese roskista ja oksista. Kiehauta vesi ja kaada siihen sokeria, keitä siirappi. Marja on jaettava pankkien kesken. Lisää sitten siirappi, sulje kannet. Victoriasta valmistettu kompote on valmis talveksi. Suljettuja purkkeja tulisi pitää ylösalaisin yhden päivän.
Victoria-kompotissa voit lisätä tämän aineosan säilöntäaineena ja aromina. Tällä juomalla on oma maku ja monet pitävät siitä.
Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavia aineosia:
Marjat tulisi pestä ja kuivata hyvin,erillään oksista. Esisteriloidut pankit täytetään mansikoilla. Valmista siirappi vedestä ja rakeistetusta sokerista. Kaada se marjoihin, lisäämällä minttua. Kolmenkymmenen minuutin kuluttua siirappi on asetettava astiaan, keitettävä, lisää siihen sitruunahappoa. Sitten se kaadetaan jälleen astioihin ottamalla mintun lehdet pois. Pankit on suljettava tiukasti ja asetettava ylösalaisin 24 tunniksi. Tällainen kompotti sisältää monia vitamiineja, joten se ei ole vain maukas, vaan myös erittäin terveellinen.
