Tavallisesti kestää paljon täytettyä kaaliaaikaa ja kärsivällisyyttä. Loppujen lopuksi sinun täytyy ensin kiehua kaalia ja valmistaa täyte, joka yleensä koostuu jauhelihaa, sipulia, riisiä ja mausteita. Ja vasta sitten ne kääritään tuotteet kaalihedelmiin ja alkavat valmistella. Artikkelissa annetaan suosituksia kaalirullan valmistamisesta. Tarttumalla niihin voit kokata todella maukkaan ruokalajin.
Miten täytetään täytettyjä kaalia: vinkkejä
Kokeneet kotitaloudet ruoanlaittoon tämän upeanelintarvikkeet nauttivat muutamia salaisuuksia. Tietenkin, ennen kuin aloitat ruoanvalmistuksen, sinun on tiedettävä, kuinka kauan kaivata rullina. Kesto riippuu useista tekijöistä:
- kastikkeen koostumus, jossa astia on haudutettu. Hapan kera tai tavallinen vesi kaali rullat nopeasti saavuttaa valmius. Kun käytät samaa paksua tomaattikastiketta, kestää enemmän aikaa.
- keitto.Keittämisen lisäksi keitetelat voidaan myös keittää uunissa tai höyryssä. Jos paistat esikirjekuoret, keittoaika lyhenee merkittävästi. Pisin kaalitelat höyrytetään.
- täytteen laatu ja koostumus.Lihan lisäksi silputtuja vihanneksia tai sieniä käytetään usein täyteaineina. Ja jotkut gourmets tekevät kaali rullina jopa jauhemaista kalaa. Suurin osa ajasta tarvitaan tietysti lihavalmisteiden hauduttamisessa. On suositeltavaa paistaa niitä ennen keittämistä öljyssä pannulla.
Miten täytetään täytettyjä kaalia jauhelihaa tomaattikastikkeessa
В составе наполнителя обычно используется рис.Ennen sekoitus jauhelihaa, on parempi keittää sitä ennen puoli keittää ja jäähtyä huuhtelemalla kylmällä juoksevalla vedellä. Käärityt kirjekuoret on kerrostettu syvälle haudulle ja kaadettu tomaattimehun ja veden seokseen. Tuoksuisin se osoittautuu lautaselle, kun käytetään erilaisia mausteita. Keittoaika - neljästäkymmenestä tunnista tuntiin.
Kuinka valmistaa täytettyä kaalia sienien kanssa smetanassa
Nämä tuotteet on parasta keittää uunissa. Voitele syvä muotti voilla ja aseta siihen kaalirullat yhtenä kerroksena. Kastike on valmistettu hapankerma ja vesi, otetaan yhtä suurina osina lisäämällä suolaa ja mausteita. Kaada se muotin päälle niin, että esineet ovat kokonaan nesteellä. Aseta uuniin, joka on lämmitetty 200 asteeseen, ja paista neljäkymmentä minuuttia. Ripottele raastetulla juustolla vähän ennen keittämistä.
Kuinka keittää kaalirullia kattilassa
Jotta tuotteet olisivat täysin höyrytettyjä,ne on tehty hyvin pieniksi. Kun käytät erityistä laitetta sähköhöyrylaitteena, sinun ei tarvitse huolehtia tarkan kypsennysajan tarkkailemisesta. Sinun tarvitsee vain valita haluamasi tila. Mutta valitettavasti kaikilla kotiäideillä ei ole tätä upeaa laitetta keittiössä. Siksi voit käyttää tavallista emaliuutinta, joka on asetettu vesipannun päälle. Keittämisen jälkeen tarvitset noin tunnin. Varo nestettä. Parhaan ruoanlaittoa varten pidä lämpö väliaineella ja pidä kansi kiinni. Maitokastiketta tarjoillaan yleensä höyrytettyjen kaalirullien kanssa.
Nauti herkullisista ja terveellisistä aterioista!