/ / Sorrel keitto: reseptejä ja suosituksia ruoanlaittoon

Keitto sorrel: reseptejä ja suosituksia ruoanlaittoon

Ruusun keitto on syntyperäinen venäläinen ruokalaji.Se eroaa erilaisten happojen, vitamiinien ja ravintoaineiden suuresta sisällöstä. Sen valmistelemiseksi voit käyttää erilaisia ​​tekniikoita. Tässä artikkelissa voimme tarjota erilaisia ​​vaihtoehtoja.

Valmistellaan sorrel classicista valmistettu keittotavalla. On tarpeen valmistaa runsaasti broilerinlientä, lisää siihen peruna kuutiot. Kun kaikki kiehuu, keitä munat erikseen tavalliseen tapaan tai munat. Myös erittäin huolellisesti lajitella sorrel ja katkaista oksat. Vihreät lehdet ruoan loppupuolella. Pääsääntöisesti sorrel valmistaa hyvin nopeasti, riittää, että se tulee ruskeaksi. Tämän jälkeen sammuta keitto. Tarjoile syvälevyille tällä tavalla. Keitto kaadetaan, muna asetetaan päälle ja sitten lusikallinen smetanaa tai majoneesia. Se on erinomainen maukas keitto.

Nopearuoanlaittoastiat - keittoa sorrelista. Tällöin ei ole välttämätöntä tehdä liemi, vaan vain heittää kiehuvaan veteen useita perunoita. Ne ovat hyvin keitettyjä, ja kun ne on keitetty, murskattu ja murskattu, lisää sorrelin vihreät. Nyt on odotettava, että vihreä tummenee. Tänä aikana, erillisessä syvälevyssä, voittaa muutamia munia ja kaataa ne keittoon, vain jatkuvasti sekoittaen ja tekemällä suppiloa. Näin voit tehdä keittoa sorrel ja muna. Kun käytät kulhoon, lisää hapankermaa ja vähän tilliä.

Ehdotetut vaihtoehdot ovat vaihtoehtoja kesäkypyjen valmistukseen, mutta sorrel voidaan myös säilyttää ja jäädyttää.

Jäädytettäessä sitä ei tarvitse kiinnittäälisätoimia. Se riittää vain huolellisesti lajitella sorrel, leikkaa sen melko suuri ja levitä paperipyyhkeille. Kun ylimääräinen vesi on poistunut, pyyhi se pois kuivalla kankaalla ja levitä se erityisten jäätymispakkausten päälle. On kuitenkin otettava huomioon, että kussakin pakkauksessa pitäisi olla optimaalinen osa yhtä keittoa varten, koska sitä ei voida sulattaa ja jäädyttää uudelleen. Se on erittäin maukasta, jos lisätään viiniköynnöksen lisäksi muita vihreitä - persiljaa ja tilliä.

Keiton keittämiseksi sorrelistajäädytetään, on välttämätöntä keittää paksu liemi ja lisätä perunoita. Tällöin optimaalinen on se, että munatut munat lisätään. Sen jälkeen, kun perunat on keitetty, jäädytetty sorrel tulee viedä välittömästi liemiin. Nyt vain yksi asia riittää keittimen keittämiseen; sitä tarjoillaan smetan kanssa.

Kesän auringon säde voidaan esittää itsellesi, josKesäkuu hoitaa ja valmistaa puolivalmiita tuotteita. Valmistelussa on tarpeen valmistaa puolen litran purkit niiden avaamiseksi ja käyttää niitä keiton keittoon kerrallaan. Steriloi ne, tee samoin kansien kanssa. Suuressa potissa pohjassa kaada hieman vettä, aivan pohjaan; lisää suolaa. Kiehumisen jälkeen, pese pesty ja hienonnettu sorre ilman oksaa. Lämmön poistaminen ja ruoanlaiton aloittaminen on välttämätöntä, jolloin poistuva vaahto poistetaan jatkuvasti. Kun kaikki suolalaji tummenee ja pienenee, on mahdollista kaataa kuuma pankkeihin ja rullaa välittömästi. Tällaiset säilykkeet voivat kestää useita vuosia, koska sorrelissa on antioksidantteja.

Keittoöljystä valmistettu keitto voidaan keittäämuutaman minuutin. Riittää riittää suolamaton liemi, jossa perunakuutiot keitetään nopeasti. Lopussa purkin sisältö kaadetaan, keitetään ja keitto sammuu. Tarjoile hapan kerma ja keitetty muna.

Bonus ruokahalua sinulle!

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y