Kuinka valita kookospähkinä, puhdistaa se ja syödä ilman ongelmia - tätä kysymystä pyydetään kaikille, jotka pitävät tätä mutteria ensimmäistä kertaa. Tässä artikkelissa on vinkkejä kookospähkinän käärimisestä.
Tällä hetkellä kookospähkinöitä myydään monissakauppoja ja asukkaita kaikista kaupungeista, jopa pohjoisimmista, voi järjestää trooppisen illallisen milloin tahansa vuoden aikana. Mutta tämä pähkinä ei ole suuri kysyntä, koska monet eivät tiedä, miten syödä oikein kookospähkinää ja mitä hyödyllisiä ominaisuuksia sillä on. Lisäksi monet ovat hämmentyneitä tämän tuotteen melko korkealla hinnalla. Mutta jos olet päättänyt kokeilla kookospähkinää, niin tämä artikkeli on sinulle. Siinä opit syömään kookospähkinää, kuinka nopeasti puhdistaa ja mitä voi keittää siitä.
Kookospähkinän valinta
Ennen ostoa, muista ravistaa kookos - joskuivattua sydäntä koputetaan ja laitetaan takaisin paikoilleen, mutta jos roiskuu maitoa, jatka tutkittavaksi. Kookospähkinän ulkopuolelle ei saa olla mitään merkkejä muotista tai putoamisesta, kuten pähkinä lähetetään myös hyllylle. Sen pitäisi olla raskas, ilman ulkoisia vaurioita ja raitoja. Kookospähkinän keskipaino 500 grammasta 1 kilogrammaan. Se sisältää 100-300 millilitraa mehua ja 500-800 grammaa massaa.
Miten kuori kookos
Jokaisen kookospähkinän pinnalla on kolme tummaapaikalla - sikiön kiinnittymispaikat kämmenelle. Tämä on edullisin paikka saada mehua. Voit noutaa ne veitsellä ja kaataa sitten kookosmaito oljen läpi oikeaan astiaan. Mehua ei voi säilyttää, joten sitä tulisi käyttää välittömästi.
Lisäksi syvennä veitsellä mutteri ja jakaa hedelmät kahteenosa. On olemassa myös vaihtoehto todellisille miehille - pitäen kookospähkinää painossa ja lyödä sitä vasaralla useita kertoja. Tällaisten toimien seurauksena massa alkaa siirtyä pois seinistä ja kuori peitetään halkeilla. Sen jälkeen sinun täytyy vain poistaa kuori ja leikata pehmeä osa osia.
Miten syödä kookospähkinää
Joten päätät kuitenkin ostaa kookospähkinä,mutta nyt olet huolissasi seuraavasta kysymyksestä - "Miten syödä kookospähkinää?". Se syntyy usein eksoottisten tuotteiden fanien kanssa. Kookos syötetään seuraavasti: ohutta ruskeaa kuorta, mehua ja tietenkin lihaa voidaan käyttää sen puhtaassa muodossa. Tämä on helpoin tapa ja varmasti uskomattoman hyödyllinen. Paahtoa voi myös keittää, lihaa käytetään leivontaan, hedelmäsalaatteihin, cocktaileihin ja paljon muuta. Säilytettäessä lihaa se murskataan yhdistelmässä tai makralla, mehulla ripulloon ja jäädytetään. Voit myös leikata sellua ja kuivata sen, saat herkullisia kookospähkinöitä leivontaan
Kuinka syödä kookospähkinää?Muista kokeilla kalaa tai eksoottista keittoa sekä valmistaa upea jälkiruoka - kookospähkinä. Lisäksi kookos voidaan lisätä kana-, curry- ja erilaisiin kastikkeisiin. Tämän tuotteen käyttö on erittäin monipuolista.
Kookospähkinää voidaan käyttää myös lääketieteessätarkoituksiin. Kookosvesi on steriiliä ja sitä on käytetty pitkään antiseptisenä. Hän myös vähentää täydellisesti lämpötilaa. Jos käy huono tuuri ja tauti on hiipinyt lomasta trooppisella saarella - muista kokeilla tämän korjaamiseksi ensin. Toinen ainutlaatuinen kookosominaisuus on se, että se vähentää sokerin määrää, joten se on erittäin hyödyllinen diabeetikoille. Ihmiset, joilla on ongelmia Virtsa-, se on myös käyttökelpoinen terapeuttisena aineena urolithiasis. Yleensä kookosmassan käyttökelpoiset ominaisuudet. Lisäksi ei ole epäilystäkään sen upea maku, suosikki kiitokset suosittu suklaapatukka Bounty, on pohjimmiltaan kookos suklaa, eikä päinvastoin.
Nyt tiedät, kuinka syödä kookospähkinää, joten voit turvallisesti mennä kauppaan niin maukkaalle ja hyödylliselle ostokselle. Bon appetit!
