Kuinka puhdistaa granaattiomenat nopeasti ja kauniisti (kuva)

Granaattiomena on yksi suosikkiherkkuista monille. Ainoa asia, joka estää meitä ostamasta tätä houkuttelevaa hedelmää, on se, että emme osaa kuoria granaattiomenia oikein. Heti kun mielikuvitus piirtää kuvia tulevasta vaivasta, mehun tahroista vaatteissa ja tahratuissa sormissa, halu hemmotella itseäsi terveillä jyvillä katoaa.

Granaattiomenan edut

Granaattiomena on yksi vanhimmista hedelmistä. Ainutlaatuisen kirpeän maun lisäksi sillä on laaja valikoima hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle. Kuinka granaattiomenat kuoritaan oikein, on tietysti tärkeä kysymys, mutta yhtä tärkeää on selvittää, mitä sen käyttö antaa terveydellemme.

Granaattiomenan koostumus:

• suuri määrä aminohappoja, vähintään 15 tyyppiä;
• rauta, kalium, magnesium, kalsium, fosfori;
• valtava joukko vitamiineja eri ryhmiin (A, B, C, E);
• tyydyttyneet rasvahapot;
• ravintokuitu.

Läsnä niin monia ainutlaatuisia vitamiinejaluonnollisen alkuperän komponentit tekevät hedelmistä välttämättömän terveyden ja immuniteetin ylläpitämisen työkalun. Hyödyllinen arvo granaattiomenassa on sekä jyvillä (siemenillä) että kuorella, väliseinillä.

Hyödyllisen vaikutuksensa lisäksi kranaatti voi vahingoittaaVartalo. Esimerkiksi, jos henkilöllä on happama vatsa tai jokin muu krooninen maha-suolikanavan sairaus, on parempi kieltäytyä kirpeästä hedelmästä.

Kuinka valita granaattiomena

Ennen kuin mietit kuinka granaattiomenat kuoritaan nopeastija oikein, sinun on ymmärrettävä, kuinka valita oikea hedelmä. Usein tapahtuu, että sisällä on täysin valkoisia jyviä, mikä osoittaa hedelmän kypsymättömyyttä.

Oikean granaatin valitsemiseksi sinun on noudatettava joitain sääntöjä:

1. Älä jahtaa suuria kokoja. Mitä enemmän granaattiomenia, sitä suurempi riski, että hänellä ei ole aikaa kypsyä. On parasta valita keskikokoinen hedelmä.
2. Ulkopuolelta kauniin hedelmän ei tarvitse olla maukasta. On yleisesti hyväksyttyä, että mitä "pelottavampi" iho, sitä kypsempi ja maukkaampi hedelmä sisällä.
3. Ihon kirkkaan punainen väri ei takaa kypsyyttä. Mehukkaimpien hedelmien katsotaan olevan vaaleanpunaisia.
4. Granaattiomenan tulee olla kiinteä myös kypsänä. Hedelmien pehmeys on merkki pilaantumisesta.
5. Älä missään tapauksessa ota hedelmiä, joissa on ilmeisiä kolhuja ja homeita. Tämä vinkki toimii kaikille tuotteille.

Puhdistustavat

Tällä hetkellä, kun hedelmä on jo edessäsi ja jäljellä on vain selvittää, kuinka granaattiomenaa kuoritaan oikein, on yhtä tärkeää olla varautunut useisiin vaikeuksiin.

Mitä odottaa kapriisilta hedelmiltä:

1. Jos et tiedä oikeita puhdistustekniikoita, toimenpide vie todennäköisesti valtavasti aikaa.
2. Kokemattomuuden vuoksi mehukkaat ja maukkaat jyvät muistetaan.
3. Todennäköisesti tarvitset huoneen siivouksen. Jyvät voivat lentää sivuille ja jättää tahmean jäännöksen.
4. On parasta suojata vaatteesi granaattiomenamehulta. Kirkkaiden pisteiden poistaminen on melkein mahdotonta.

Menetelmät granaattiomenan puhdistamiseksi

On olemassa ja sitä käytetään laajasti käytännössäuseita perusmenetelmiä. Joku yksilöi kaksi tapaa puhdistaa granaattiomenat oikein, mutta kannattaa kuvata vähintään kolme erikseen. Kumpi valita, on henkilökohtainen asia kaikille.

Granaattiomenaa käytetään laajalti ruoanlaittoon, ei vainpuhtaassa muodossaan, mutta myös osana erilaisia ​​ruokia. Ammattikokit pitävät granaattiomenan siemeniä paitsi esteettisesti kauniina lisäyksinä myös hienona mausteena.

Kuinka puhdistaa granaattiomena oikein? Life Hack: Tarvitset erittäin terävän veitsen, joka selviää kovasta ihosta ja sisäisistä valkoisista väliseinistä, jotka erottavat jyvät toisistaan.

Menetelmä yksi: helppo

Granaattiomenan kuorimiseksi nopeasti ja ennen kaikkea tarvitset syvän kulhon, ruokalusikallisen ja terävän veitsen.

Hedelmät on pestävä ja kuivattava ennen tärkeän tehtävän aloittamista. Jyvien uuttamisprosessi itsessään koostuu useista vaiheista:

1. Leikkaa hedelmän pää terävällä veitsellä (missäjalka sijaitsee). Näin voit nähdä sisällä olevat jyvät ja niiden väliset kevyet väliseinät. Älä pelkää, jos jotkut jyvät vahingoittuvat, suurin osa niistä säilyy ehjinä.
   
2. Hedelmien ulkopinnalla, pitkin valkoisia väliseiniä, sinun on tehtävä leikkauksia veitsellä. Toimenpide on suoritettava huolellisesti, jotta jyvät eivät vahingoitu.
3. Sen jälkeen hedelmät on käännettävä ympäri avoimen puolen kulhoon, ja aloita lusikalla naputtamalla sitä varovasti koko kehän ympäri. Ytimet kuoriutuvat ja kaadetaan kulhoon.
   

Tämän menetelmän suurin haitta on huolimattomuus. Mehun roiskeet voivat tahrata paitsi kulhon myös sen ympärillä olevan pinnan sekä päästä vaatteisiin. Paremmat avustajat valokuvista ovat parempia käsityksiä siitä, kuinka granaattiomenat puhdistetaan oikein.

Menetelmä kaksi: siisti

Tällaiseen granaattiomenan puhdistamiseen tarvitset jälleen syvän kulhon ja terävän veitsen. Ennen kuin jatkat, kaada lämmin vesi kulhoon ja pese ja kuivaa hedelmät.

Päävaiheet:

1. Samoin kuin ensimmäisessä menetelmässä, on tarpeen leikata granaattiomenan yläosa niin, että jyvät tulevat näkyviin.
2. Tee samanlaisia ​​leikkauksia hedelmän ulkopuolelle jyvien pesien välisiä valkoisia väliseiniä pitkin.
3. Kasta hedelmät veteen. Jaa veden alla granaattiomena varovasti osiin käsin, alkaen keskustasta.
4. Jokainen granaattiomenalohko on puhdistettava manuaalisesti jyvistä poistamatta sitä vedestä.
5. Tämän seurauksena kaikki vapautuneet jyvät uppoavat kulhon pohjaan ja kuoret kelluvat pinnalla.

Jos olet hämmentynyt granaattiomenan puhdistamisesta oikein,Edellä kuvatun menetelmän avulla voit kohdata vain yhden haitan. Se vie jonkin aikaa, kun kuoret saadaan kiinni vedestä ja aloitetaan hoito.

Videot tai gifit siitä, miten granaattiomenat puhdistetaan oikein, ovat paras todiste tästä. Tärkeintä on tietää mistä etsiä.

Tapa 3: nopea

Tätä lähestymistapaa sikiön käsittelyyn voidaan kutsuanopeasti, tarvittavat työkalut käsillä. Granaattiomenan puhdistamiseen tarvitaan: terävä veitsi, syvä kulho, muotti nyyttien muovaamiseen, silikoninen leivinastia, keittiövasara.

Tällaiset lisävarusteet näyttävät ensi silmäyksellä epätavallisilta, mutta käytännössä ne osoittautuvat tarpeellisiksi. Granaattiomenan perusteellisen pesun jälkeen voit siirtyä toimintaan.

Tärkeimmät vaiheet:

1. Granaattiomenan yläosa katkaistaan ​​terävällä veitsellä, kuten edellä on kuvattu.
2. Matalat leikkaukset tehdään kuoren pintaa pitkin valkoisia väliseiniä.
3. Syvä kulho on peitetty muotilla nyyttien veistämistä varten, minkä jälkeen sille asetetaan granaattiomena (leikattu puoli alaspäin).
4. Granaattiomena on suositeltavaa peittää silikonimuotilla, jotta jatkotyön aikana mehun roiskeet eivät leviä eri suuntiin.
5. Päävaihe on, että keittiövasaralla on tarpeen levittää tasaisia ​​iskuja silikonilla päällystettyihin hedelmiin.
6. Jyvät vuotavat kulhoon. Granaattiomenaa voidaan siirtää kokkomuotin pinnan yli estämään jyvät juuttumasta kiinni.

Tämän menetelmän haittana ei ole varovaisin suhtautuminen hedelmien jyviin. Jotkut heistä voivat rikkoutua kovasta napautuksesta vasaralla silikonisuojasta huolimatta.

varotoimenpiteitä

Tutkittuaan yksityiskohtaisesti, miten granaattiomena puhdistetaan oikein, kaikki eivät pysty suorittamaan kaikkia toimintoja selvästi ja tarkasti ensimmäistä kertaa. Tämä vaatii jonkin verran taitoa.

Kuten edellä mainittiin useammin kuin kerran, tärkeintyökalu on hyvin teroitettu veitsi. Tämä on välttämätöntä, jotta jyvistä ei aiheudu lisävahinkoja latvojen leikkaamisen yhteydessä. Kun otetaan huomioon melko kova kuori, leikkausten tekeminen tylpällä veitsellä on ongelmallista.

Jotta et vahingoittaisi itseäsi ja itse hedelmää, sinun on oltava erittäin varovainen käsitellessäsi leikkuria.