/ Riisinuudelisalaatti. Riisinuudelisalaatti: Resepti

Riisinuudeleisalaatti. Riisinuudelisalaatti: Resepti

Riisinuudeleisalaatti on yleinen jaherkullinen ruokalaji. Emäntätyöt tekevät sen melko usein, koska se on nopea ja kätevä tapa ruokkia perhettä tai odottamattomia vieraita. Jos lisäät ruokaan lihaa, kanaa tai vihanneksia, saat herkullisempaa salaattia riisinuudeleilla. Resepti on hyvin yksinkertainen, joten monet naiset ottavat sen. Älä kuitenkaan unohda nuudeleiden asianmukaista valmistelua. Jos sulatat sen, ruokalaji menee pahasti.

Riisinuudelisalaatti: Resepti

Tämän upean ruuan valmistamiseksi tarvitset tuotteita:

  • Suuri sipuli (mieluiten punainen kauneuden vuoksi) - 1 kpl.
  • Riisinuudelit - 200 g
  • Pavun palot (on parempi ottaa pakastettu) - 100 g.
  • Keskimääräinen porkkana on noin 150 g.
  • Soijakastike - 2 tl. (maun mukaan).
  • Etikka - 50 g.
  • Pippuri, suola, valkosipuli, sitruuna - maun mukaan.

Sulata ensin pavut ja lyö ne kuumanavesi (voidaan keittää vettä). Anna sen seistä enintään 5 minuuttia, sen jälkeen täytä se viileällä vedellä. Laimenna etikka vedellä 1: 1 ja laita siihen puoliksi renkaiksi pilkottu sipuli. Porkkanat voidaan hienontaa ohuilla nauhoilla, mutta helpoin tapa hieroa karkealla raastimella. Kasta riisinuudeleita kiehuvaan veteen 2 minuutiksi, jotta kiehuu.

Pavut, porkkanat ja sipulit yhdistyvät salaattikulhoon. Hienonna valkosipuli hienoksi, paista kevyesti pannulla, laita riisinuudelit samaan kulhoon. Heitä se sitten vihanneksiin ja mausta mausteilla.

riisinuudelisalaatti

Jotkut kotiäidit lisäävät kurkumaalautasen värit ja piquancy. Ripottele kaikki sitruunamehulla ja tarjoile. Tuloksena oli salaatti riisinuudeleilla ja vihanneksilla. Se on maukas, ravitseva ja kevyt.

Lisää mereneläviä

Salaattiin voi lisätä katkarapuja, mustekalaita, simpukoita. Astiasta tulee hellämpi ja tyylikäs. Valmista ainesosat:

  • Meren antimet makuusi - 100 g kutakin lajia.
  • Riisinuudelit - 200 g
  • Paprika (pieni - 2 kpl, iso - 1 kpl).
  • Porkkanat ja sipulit - 1 kpl
  • Valkosipuli - maun mukaan (noin 2-3 neilikkaa).
  • Sitruunamehu - 2-3 rkl. l.
  • Soijakastike - 3-4 rkl. l.

Pakasteet sopivat molemmille monille ja yhdelle. Ne on marinoitava ensin. Sekoita soijakastike sitruunamehun kanssa ja upota siihen mereneläviä.

Keitä riisinuudeleita samalla vihanneksia(sipulit, porkkanat, valkosipuli) leikataan ohuiksi suikaleiksi. Ohita sipulit ensin, lisää porkkanat 2 minuutiksi ja vasta sitten äyriäiset. Paista yhdessä 10 minuutin ajan. Lisää nuudelit, soijakastike ja hauta enintään kolme minuuttia.

riisinuudelisalaatti resepti

Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Se osoittautuu herkullinen, maukas, omaperäinen.

Kana-riisinuudelisalaatti

Tämä on lautasen kesäversio. Sen valmistamiseksi tarvitset:

  • Keskikokoiset porkkanat, sipulit, paprikat ja kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Kananrintaa ja riisinuudeleita - 200 g kukin.
  • Keskikokoiset tomaatit ja kurkut - 2 kpl.
  • Seesami - 2-3 rkl. l.
  • Soijakastike maun mukaan.

salaatti riisinuudeleilla ja vihanneksilla

Ei ole välttämätöntä ottaa reseptiin sisältyviä vihanneksia, voit valmistaa ruokaa siitä, mitä sinulla on jääkaapissa. Kaikki on leikattava pieniksi nauhoiksi. Porkkanat voidaan hankaa karkealle raastimelle.

Paista sipulia hiukan (kunnes läpinäkyvä) jaLisää hienonnettu rinta pieniksi kuutioiksi. Lisää sitten porkkanat. Paista sitä 2 minuuttia. Porkkanan jälkeen laita pippuri, kesäkurpitsa ja kurkut. Kaikki yhdessä paistetaan enintään kolmen minuutin ajan. Nyt voit lisätä seesaminsiemeniä, kaada kasviksia soijakastikkeella ja tomaateilla, jotka on aiemmin raastettu.

Kun vihannekset ovat paistettuja, kaada nuudelit kiehuvalla vedellä 3-5 minuutin ajanminuuttia. Lisää se vihanneksiin, sekoita varovasti ja hauduta kaksi minuuttia. Ruoka on valmis tarjoamaan. Voit koristella sen kauniisti persiljalla, retiisillä tai salatilla.

Korean riisinuudelisalaatti

Korean salaatti eroaa tavallisestakuumin ja liiallinen terävyys. Monet ihmiset rakastavat häntä tästä, etenkin miehet. Korealaisen salaatin valmistamiseksi riisinuudeleilla tarvitset samoja ruokia kuin edellisessä reseptissä. Ainoa ero on, että sinun on tehtävä erityinen sidos.

Korean riisinuudelisalaatti

Sekoita sekoittaaksesi kastikekasviöljy, riisi etikka, soijakastike 2-3 rkl. l. Mausteisiin on lisättävä korianteria, inkivääriä (tuoretta tai jauhettua), valkosipulia, mustaa ja punaista jauhettua pippuria.

Keittäminen on sama kuin edellisessä.resepti. On välttämätöntä paistaa kaikki vihannekset vähitellen ja lisätä niihin sitten riisinuudeleita. Kun ruokalaji on valmis, laita se kuuma salaattikulhoon ja anna jäähtyä. Kaada kylmä salaatti kuumaan mausteeseen ja anna sen hautua noin tunnin ajan. Se on koko salaattien periaate koreaksi. Se osoittautuu tuoksuva, mausteinen, pikantti ja erittäin maukasta.

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y