Kaikki eivät rakasta keittoa vedessä, vaikka se olisikinravinnollinen ja erittäin terveellinen ruokalaji. Erityisesti miehet, jotka ovat tottuneet arvioimaan päivällistä sen mukaan, onko siinä lihaa, eivät kunnioita tällaisia ruokia. Kuinka valita tämä vaihtoehto, jotta kaikkien perheenjäsenten maut otetaan huomioon? Tämä voidaan tehdä keittämällä keittoa, joka perustuu savustettujen kanansiipien kanssa. Se osoittautuu lempeäksi ja omistaa rikas maku. Voidaan turvallisesti sanoa, että tällainen ensimmäinen ruokalaji ei ole mitenkään huonompi kuin koko kananruholla valmistettu. Lisäksi sillä on edes merkittävä etu - siipit voivat toimia myös koristeena valmiin keiton valmistuksessa, ja monet ihmiset haluavat pilata luita ruoalla.
Savustettu hernekeitto on hyvä vaihtoehto.siivet. Kuinka kauan sen keittäminen kestää? Koska käytetään savustettuja tai savustettuja siipiä, vie enintään 20 minuuttia. Valtava etu on se, että voit lisätä liemeeseen mitä tahansa aineosia - perunoita, erilaisia vihanneksia, viljaa ja niin edelleen.
Hernekeitto, erityisesti savustetut siivethyvä talvella, koska se tyydyttää ja lämmittää. Kun ruokalaji on kypsennetty, se tulisi tarjoilla pöydällä smetanan tai pienen palan voin (ei levityksen!) Kanssa - tämä tekee mausta elinvoimaisemman ja rikkaamman. Hernekeitto savustetuilla siipillä, jonka resepti esitetään tässä artikkelissa, valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, ja samalla oletetaan, että on olemassa vain yksinkertaisia edullisia tuotteita. Samanaikaisesti tämä ensimmäinen ruokalaji on myös erittäin hyödyllinen, koska herneillä on paljon ravintoaineita koostumuksessaan. Ensinnäkin se sisältää paljon kalsiumia, minkä johdosta positiivinen vaikutus hampaiden, kynsien ja luiden tilaan saadaan aikaan, samoin kuin kaikkien haitallisten yhdisteiden poisto kehosta varmistetaan. Kuten edellä mainittiin, tämäntyyppisellä kuumalla pavulla olevilla papuilla on lämmittävä vaikutus ja ne voivat antaa pitkäaikaisen täyteyden.
Monille kotiäidille se on etutosiasia, että herneillä on halvemmat kustannukset kuin muissa viljoissa ja jopa pastassa. Lisäksi sillä on pitkä varastointiaika ja se on hyvin sulatettu. Hernekeittoastian valmistamiseksi tarvitset hyvin vähän.
ainesosat:
Hernekeiton valmistamiseksisavustetut siivet nopeasti ja samalla ajattelematta kypsennysaikaa, on suositeltavaa ostaa hienonnettuja herneitä. Se tulee pestä erittäin huolellisesti, kaada sitten puhdasta vettä ja anna sen liota 3-4 tuntia. Tämän ajan kuluttua sinun on tyhjennettävä vesi, korvattava se puhtaalla ja asetettava astia lieden päälle.
Jotta liemi näyttää houkuttelevaltasiivet pitää laittaa vasta kun peruna on valmis. Kaikki tämä vie noin 10–15 minuuttia. Tässä vaiheessa sinun on valmistettava paisti ensimmäisestä ruoasta, joka lisätään samanaikaisesti siipien kanssa.
Sipulit ja porkkanat hienonnetaan pieniksikuutioiksi ja paistettuina pienessä määrässä voita (voi tai vihannes - tämä valinta riippuu siitä, kuinka kaloreita ruokia haluat keittää).
Keittämisprosessissa voit tehdämuna-sitruuna-täyte, joka tekee ruuan mausta rikkaamman. Sen valmistamiseksi tarvitset kaksi munaa ja noin puolen sitruunan mehu. Sekoita nämä komponentit hyvin, lyö hieman ja kaada hitaasti kiehuvaan keittoon. Mitä tahansa mausteita (musta ja punainen paprika, luonnonvarainen valkosipuli jne.) Voidaan käyttää samoin kuin tuoreita yrttejä (korianteria, persiljaa jne.).
Гороховый суп с копчеными крылышками особенно hyvä krutonien tai krutonkien kanssa. Niiden valmistamiseksi ota leipäviipaleita tai valkoista leipää, leikkaa suureiksi kuutioiksi ja kuivaa pannulla tai uunissa. Sen jälkeen ruokalaji on valmis tarjoiltavaksi.
Voitko keittää hernekeittoa savustetuilla siipillä hitaassa liesissä? Tämä on tietysti mahdollista, eikä se vaadi paljon vaivaa. Tämä vaatii seuraavaa.
ainesosat:
Keittoprosessi on sama monitoimikeittimelle.kaikki mallit. Kanansiipit on ensin paistettava vähän sopivassa tilassa, minkä jälkeen on laitettava nauhoiksi tai kuutioiksi leikatut perunat ja hienonnettu porkkana. Kaikki aineosat on kaadettava vedellä, minkä jälkeen kaikki suljetaan kannella ja keitetään "keitto" - tai "haudutus" -tilassa noin puolitoista tuntia.
Heti kun ruokalaji on valmis, se lisätääntuoreet yrtit. Jos haluat lisätä pastaa, laita se keittoon noin 15 minuuttia ennen keittoa. Mikä tahansa vilja voidaan lisätä samalla tavalla. Riippumatta siitä, minkä aineosien kanssa mieluummin kokit, yllä esitetty savu-siipisten hernekeitto on erinomainen. Siipi voidaan levittää levyille kokonaisena tai liha voidaan leikata niistä ja lisätä astiaan. Voit käyttää tehosekoitinta myös sosekeiton valmistamiseen ja tarjoamaan sitä krutonkeilla.
