Салаты с добавлением куриного мяса прекрасно Sopii juhlapöydälle. Niiden valmistamiseksi otetaan valkoista kananlihaa, mikä sopii hyvin monien tuotteiden kanssa. Reseptit useille tämän ruokavalion lihaa koskeville salaateille ovat valtavat. Niiden valmistamiseksi kananliha yleensä keitetään ja yhdistetään muihin ainesosiin ja maustetaan sitten kastikkeella. Tarjoan neljä reseptiä yksinkertaisia, maukkaita ja epätavallisia salaatteja varten.
Kanasalaatti "herkkyys".
Herkkyyden kana-salaatin valmistamiseksi tarvitsemme: kuusi munaa, yhden kanafileen, kaksi tuoretta kurkkua, kaksi porkkanaa, pari rengasta purkitettuja ananaksia, tuoretta tilliä ja persiljaa, majoneesia ja suolaa.
Valmistus: keitä kana ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Keitä munat, odota, kunnes ne jäähtyvät ja erota proteiinit varovasti keltuaisista.
Ensimmäinen arina on niin suuri kuin mahdollista ja toinen niin pieni kuin mahdollista.
Kolme keitettyä porkkanaa ja kolme kurkkua keskimääräisessä raastimessa. Valuta raastunut kurkku irti puhjennut mehu.
Kanasalaatti "Tenderness" koostuu viidestä kerroksesta, jotka on hyvin kastettu majoneesiin.
Valmistetut tuotteet laitetaan salaattikulhoon kerroksittain:
Kanasalaatti "herkkyys" on erittäin kevyttä, ravitsevaa ja tyydyttävää.
Kana- ja munakasalaatti
Salaatin valmistamiseksi sinun on otettava: 250 grammaa kanafilettä, kaksi kurkkua (tuoretta tai suolakurkkua), neljä munaa, kolme ruokalusikallista maitoa, majoneesia, kasviöljyä, pippuria ja vähän suolaa.
valmistus:keitä kana ja leikkaa ei liian suuriksi kuutioiksi. Murenna munat erilliseen kuppiin, lisää maito ja lyö hyvin. Sen jälkeen ripottele seosta pippurilla ja suolalla maun mukaan. Seuraavaksi ota astia, lisää kasviöljyä, odota, kunnes se lämpenee hyvin ja kaada munat. Paista munakasta molemmin puolin, kunnes kullanruskea. Sinun on tiedettävä, että jos öljy kuumenee huonosti, munakas ei toimi rehevä ja ilmava.
Jäähdytetty munakas leikataan ohuiksi suikaleiksi.Marinoitujen kurkkujen kanssa teemme samoin. Otamme syvän salaattikulhon ja laitamme siihen kana, munakas ja kurkut. Sekoita kaikki, pippuri, suola ja lisää majoneesi.
Koristele ennen tarjoilua tuoreilla yrtteillä.
Salaatti osoittautuu erittäin kirkkaalta ja tietenkin herkulliselta.
Salaatti kana- ja sellerijuurilla
Tämän salaatin valmistusprosessi on melko yksinkertainen.Ruokalla on selleriin liittyviä erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämä juurikasvi on rikas paitsi vitamiineista, myös aminohapoista, jotka edistävät kehon uudistumista.
Tarvitsemme: kiloa kanaa, sellerijuuria, purkin majoneesia tai vähärasvaista smetanaa, pippuria ja ripauksen suolaa.
valmistus:Pestään kananliha, keitetään, jäähdytetään ja leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi. Keitä sellerijuuri ja sekoita kanan kanssa. Laitamme kaiken salaattikulhoon, pippuria, suolaa, lisäämme kastikkeen ja sekoitamme hyvin.
On hyvin omaperäistä, jos tämä salaatti tarjoillaan vihreän salaatin lehtiä.
Kevyt kana-sellerysalaatti
Sen valmistamiseksi tarvitset: yhden broilerin rinnan, kaksi selleri-tikkua, kolme keskipitkällä marinoitua kurkkua, purkin marinoituja sieniä, mahdolliset tuoreet yrtit, majoneesin.
Valmistus: keitä kanafilee suolavedessä ja leikkaa pitkiksi nauhoiksi. Jauhaa selleri, noppaa silputut marinoidut sienet ja kurkut.
Hienonna tuoreet yrtit hienoksi, sen tulisi olla noin 1/4 kuppia. Yhdistä kaikki hienonnetut aineosat, mausta majoneesilla ja sekoita.
Salaatti on valmis tarjoiltavaksi!