Katkarapu on viime vuosina yhä enemmänsuosittu tuote. Jos ennen kuin he olivat todellinen herkku, he ovat nyt kaikissa supermarketeissa ja erittäin edulliseen hintaan. Monet ihmiset pitävät katkaravun epätavallisesta mausta, kun taas toiset arvostavat niitä hyödyllisistä ominaisuuksistaan ja ravintoarvostaan.
В мясе креветок содержится большое количество proteiinia, mutta niissä on vähän rasvaa. Katkaravun sisältämät rasvahapot vähentävät kolesterolia ja vähentävät sydän- ja verisuonitautien riskiä. Kalkkunoissa on myös paljon kalsiumia, joiden ansiosta hampaat, kynnet ja hiukset ovat vahvempia. jodi kilpirauhan hoitoon; kalium, joka vahvistaa verisuonia ja hermostoa; Sinkki, jonka ansiosta haavat paranevat paremmin ja hiukset vahvistuvat. Vitamiinit katkarapuja ylpeillä E-vitamiinia.
Katkarapun säännöllinen käyttö edistää kehon yleistä vahvistamista ja lisääntynyttä koskemattomuutta. On erityisen hyödyllistä käyttää niitä ihmisiin, jotka kärsivät usein kylmyydestä ja allergioista.
Joten, katkaravut ovat erittäin hyödyllisiä ja maukkaita, siksi on monia ruokia, jotka on keitetty katkarapuja. Aloitetaan salaatilla.
Salaatti katkaravut ja kana: resepti numero 1
Tämä salaatti on erittäin maukasta ja ravitsevaa.Valmisteluun tarvitaan: keitetty katkarapuja ja juustoa 300 g: lle, 4 munaa, 2 tomaattia, 1 kanaja, sipuli, valkosipuli ja 200 g. Kaikki sienet (tuore), majoneesi.
Aloitamme keittämällä sieniä ja kanaa.Leikkasimme sitten keitetyn kanan ja paistamme vielä sienet sipulilla (myös aiemmin leikatut oikean kokoisiksi paloiksi). Sitten sekoitamme sienet ja kanan ja jäähtyessään lisäämme majoneesia.
Keitä myös munat, hiero sitten karkealla raastimella. Katkaravut (esikypsennetyt ja jäähdytetyt) leikattu paloiksi.
Nyt kaikki tuotteet on kerrostettavasalaattikulho. Levitä ensin puoli juuston ja tomaattien muutosta, sitten katkarapu, majoneesi, munat, sitten kana ja sienet. Ja päälle laitamme loput puolet juuston ja tomaattien seoksesta. Päälle salaatti katkarapulla ja kanalla voidaan myös koristaa vihreillä tai katkarapuilla.
Katkarapu- ja kanasalaatti: resepti numero 2
Toinen salaatti resepti kanaa ja katkarapuja. Sen valmistamiseksi tarvitset puoli kiloa kanaa ja katkarapuja sekä 1 sipuli, purkki ananasta, majoneesia ja vähän vihreää sipulia.
Fileetin ja katkarapun on keitettävä ja hienonnettavakuutioiksi. Ananakset on myös leikattava kuutioiksi, säännölliseksi ja vihreäksi sipuliksi, hienonnettu huolellisesti. Sekoita sitten kaikki ja lisää majoneesi. Tämä katkarapujen ja kanan salaatti on ananasten ansiosta erittäin miellyttävä ja hieman makea.
Katkarapuja ja keksejä salaatti
Keksejä on erinomainen lisä salaateille, niitä käytetään monien salaattien valmistukseen, esimerkiksi katkarapujen kanssa.
Salaatin aineosat: 2 tomaattia, 0,5 purkkia oliiveja (siemenettömiä), salaatti, katkarapu (200 g keitettyä, kuorittua), ”Kirieszek” -pakkaus ja majoneesi.
Tuotteet tulee laittaa salaattikulhoon tai lautasellekerrokset: ensin hienonnetut salaatinlehdet, sitten tomaatit (leikattu kuutioiksi), hienonnettu katkarapu, kaada majoneesi ja ripottele päälle krutonkeja. Ripottele kerros katkarapuja kevyesti sitruunamehulla.
Osoittautuu herkullinen ja erittäin ravitseva salaatti!
Katkarapuja ja Mozzarella-salaattia
Tämä on erittäin herkullinen ja herkullinen salaattitulee koristeeksi minkä tahansa pöydän. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavia tuotteita: 100 g: lle mozzarellajuustoa - noin 4-5 isoa katkarapua sekä salaattia, 6 kirsikkatomaatin paloja, sama määrä oliiveja ja 1 appelsiinipippuri. Oliiviöljy on myös hyödyllinen.
Keitä katkaravut ja leikkaa, leikkaa salaattisuuria paloja (tai repiä, se osoittautuu paremmaksi). Leikkaa oliivit ja tomaatit kahteen puolikkaaseen, leikkaa paprika suuriksi paloiksi ja muodosta juusto juustosta viipaleiksi (lusikka tai haarukka). Sekoitamme kaikki ainekset ja mausta öljyllä.
