Uunissa ei ole mitään helpompaa ja yksinkertaisempaa kuin herkullista leivontaa. On syytä huomata, että tällaisen runsas ja tuoksuvan ruoan valmistukselle tulisi antaa vain puolitoista tuntia vapaata aikaa.
Vaiheittainen resepti uunissa paistetulle karpalle
Kalaruuan välttämättömät tuotteet:
Kalanjalostus
Ennen karpan paistamista uunissa, ostettutai pyydetyt kalat olisi suolattava, puhdistettava vaakoista, evistä, häntä ja pää. Sen jälkeen se on pestävä hyvin viileässä vedessä, sitten suola, pippuri ja jätä sivuun.
Kasvikäsittely
Paistettua karppia (kuva näkyy tässäartikkeli), se osoittautui tuoksuvaksi ja tyydyttäväksi, hänelle on suositeltavaa tehdä erikseen erityinen alusta. Kuori tätä varten suuret porkkanat ja useita sipulia, raasta ne ja jauhaa veitsellä. Seuraavaksi vihannekset on asetettava pannuun, kaada auringonkukkaöljy, kaada suola, pippuri ja paista, kunnes kullanruskea.
Kalaruokien muodostuminen
Ennen kuin paistat karppia uunissa,On suositeltavaa täyttää vihanneksia ja hedelmiä. Pese tomaatit, yrtit ja puoli sitruunaa tätä varten. On toivottavaa hienontaa kaikki tuotteet ja sitten avata kalan vatsa laajasti ja asettaa ne siellä kerroksittain.
Kalalajin muodostamiseksi sinun on otettavaRuoanlaittovälineet uuniin, aseta pohjaan aiemmin paistettujen vihannesten ”matto” ja aseta täytetty karpi varovasti päälle. Sen jälkeen on tarpeen puristaa mehu jäljellä olevasta puoliskosta sitruunaa erilliseen kulhoon, lisätä siihen oliiviöljy, raasta valkosipuli ja levitä kalan pinta tuloksena olevaan massaan.
Lämpökäsittely
Karpin paistamiseksi nopeasti uunissa, joka on täytettyastiat on suositeltavaa sulkea tiheällä kalvolla. Seuraavaksi se on asetettava esilämmitettyyn kaapiin ja pidettävä noin 33 minuuttia. Ennen kalan sammuttamista, sinun tulisi ehdottomasti maistaa se.
Oikea lounaspalvelus
Uunissa paistettua karppia suositellaanTarjoile kuumana illalliselle. Se on leikattava huolellisesti veitsellä ja asetettava sitten yhdessä substraatin kanssa tarjoilevalle levylle. Jotta tällainen kalaillallinen olisi tyydyttävämpi, sinun on valmistettava sille lisuke. Paistettu tai perunamuusi sekä keitetty riisi sopivat hyvin karppiin.
Hyödyllisiä neuvoja
Jos valmistelet karppia juhlapöydälle, niinsuositellaan, että se levitetään leivinlevylle ei kokonaan, vaan paksuna pihvinä, jotka voidaan peittää tomaateilla, sitruunalla, yrtteillä, majoneesilla ja juustolla. Joten kala paistetaan paremmin ja näyttää paljon herkullisemmalta.
