Monien suosikki herkkupala on maapähkinät kookoslasissa. Mutta kaikki eivät ihmettele, kuinka tämä jälkiruoka on terveellistä tai haitallista.
Maapähkinöiden edut ovat korkeaa sisältöäproteiini, terveelliset rasvat ja vitamiinit. Kaikki ravintoaineet imeytyvät täydellisesti elimistöön ja vaikuttavat siihen positiivisesti. Proteiineja käytetään lihasten rakennukseen, kasvirasvat vähentävät huonoa kolesterolia, vitamiinit lisäävät veren hyytymistä, ravitsevat tärkeitä elimiä, parantavat muistia ja näköä, kuidut normalisoivat ruuansulatuskanavan.
Näiden ominaisuuksien vuoksi maapähkinätyleinen terveydestä ja ulkonäöstä välittävien ihmisten ruokavaliossa. Lääkärit määräävät sen myös heikentyneille potilaille kehon nopeaksi palautumiseksi.
On pidettävä mielessä, että pähkinöiden hyödylliset ominaisuudet säilyvät vain tuoreessa muodossa. Paistettujen terveellisten rasvojen tilalle tulee haitallisia syöpää aiheuttavia aineita, ja vitamiinit tuhoutuvat.
Hyötyjen säilyttämiseksi maapähkinöitä paahdellaan vainhieman. Pannu pannaan hitaalle tulelle, muttereita on sekoitettava 5 minuutin välein, peittämistä ei tarvitse. Maapähkinät kuivataan siten, että ominaisuudet eivät mene. Päinvastoin, hyödyllisten polyfenolien lukumäärä kasvaa neljänneksellä, ja niillä on antioksidanttinen ominaisuus.
Kuinka paahtaa maapähkinöitä pannulla, jos se on siinäShell? Pähkinöiden paistaminen kuoressa on myös mahdollista, mutta se vie paljon kauemmin. Pähkinät on kätevämpää laittaa uuniin, jossa ne kuivuvat hyvin sekoittamatta.
Maapähkinöiden syöminen on hyödyllistä vain rajoitetustimäärä, koska se on korkeakalorinen tuote. Terveen ihmisen päivittäinen saanti on 50–100 g, kun taas 100 g maapähkinöissä - 550 kaloria. Siksi maapähkinät ovat vasta-aiheisia täydellisille ihmisille, ylimääräiset kalorit ovat turhia. Jos henkilö on ruokavaliossa ja laskee kaloreita, käyttö on mahdollista normin rajoissa - 30 g.
Maapähkinöiden korkea kuitupitoisuus voivaikuttaa kielteisesti ihmisiin, joilla on maha-suolikanavan ongelmia. Kovat hiukkaset ovat ärsyttäviä, joten on suositeltavaa käyttää tuoreiden saksanpähkinöiden maitoa. Se ei vahingoita vatsaa ja suolia ja tyydyttää kehon ravintoaineilla.
Niveltulehdukseen, niveltulehdukseen ja kihtiin maapähkinöitä ei suositella niiden korkean kaloripitoisuuden, korkean kuitu- ja proteiinipitoisuuden vuoksi.
Se on suunniteltu aktiivisille lapsille.Heillä on erittäin nopea aineenvaihdunta. He tarvitsevat proteiinia, rasvaa ja vitamiineja maapähkinöistä terveelliseen kasvuun ja toipumiseen. Kookoslasitetut maapähkinät ovat hieno välipala, mutta niitä ei pidä käyttää aterian korvikkeena. Tuhkosokerin liiallinen käyttö ei hyödy lapsellesi.
Aikuisille kookospähkinämaapähkinät voivat olla hyvinrajoitettu määrä, on parempi syödä sitä ilman lasite. Vain 100 grammaa jälkiruokaa kaloreissa on verrattavissa täysateriaan. Maapähkinöitä on parasta käyttää osana ruokia: lihaa, vihanneksia tai jälkiruokia.
Valitsemalla kuoressa olevan pähkinän tai ilman sitä kannattaajatka sovelluksesta. Suoraan kulutukseen - kuoressa prosessi viivästyy ja syö vähemmän. Jos ruoanlaittoon - kuorittu. Kuoritussa muodossa on selvää, millä laadukkailla maapähkinöillä on, mutta kuoressa ne voivat kuivua tai kypsymättömiä.
Pese ennen käyttöätuote. Kuivaa sitten pannulla tai uunissa. Asiantuntijat sanovat, että se on hyödyllisempi tässä muodossa. Säilytä maapähkinöitä viileässä, pimeässä paikassa, mieluiten jääkaapissa. Säilyvyysaika riippuu lämpötilasta. Jos maapähkinät alkavat maistua katkerilta, ne ovat heikentyneet ja niiden käyttö on epäterveellistä.
Maapähkinöiden säilyttäminen maapähkinävoita -hyvä idea kurinalaisille ihmisille. Jos lisäät tahnaan hunajaa ja kuivattuja hedelmiä, saat vitamiinia, mutta erittäin kaloripitoista aamu-jälkiruokaa. Tällainen herkku aamulla lataa sinut hyvällä tuulella ja täyttää sinut vitamiineilla. Suositellaan lapsille ja aikuisille 1 rkl. l. päivässä.
Kaikilla tuotteilla on hyödyllisiä ja haitallisia ominaisuuksia.Kohtuullisella kulutuksella ja kehon reaktioiden seuraamisella ei pitäisi olla ei-toivottuja seurauksia. Poikkeuksena on yksilöllinen suvaitsemattomuus. Hyvän terveyden saavuttamiseksi ruokavalion on oltava monipuolinen. Voit syödä kaikkea rajoitettuina määrinä.
