Jäätelöä omenoilta kotona(reseptiä pidetään alla) osoittautui niin ohut ja makea kuin mahdollista, vain tuoreita hedelmiä otetaan puista olisi käytettävä. On syytä huomata, että tällainen tuote ei ole vain maukkaita vaan myös hyödyllisiä. Loppujen lopuksi auringossa kuivattu tuote säilyttää kaikki hedelmien hyödylliset ominaisuudet.
Pastilla omenoista kotona: resepti ruoanlaittoon auringossa
Tarvittavat ainesosat:
Hedelmien jalostusprosessi
Pastilla omenoista kotona, reseptijoka on yllättävän yksinkertainen, valmistetaan tuoreista hedelmistä vain, jos tätä tuotetta ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin. Näin ollen on välttämätöntä pestä 5-8 omenaa, poista ydin niistä ja tarvittaessa kuori. Seuraavaksi suurikokoiset hedelmät sijoitetaan tehosekoittimeen veitsillä ja murskataan lietteeseen lisäämällä pieni määrä jauhettua kanelia ja rakeistettua sokeria.
Omenapastatillin perinteinen valmistus ei oletarkoittaa minkä tahansa erityislaitteen (esimerkiksi hedelmäkuivaimen, uunin jne.) käyttöä. Tällaiselle tuotteelle (jos se keitetään kesällä) suositellaan käytettäväksi vain kuumaa aurinkoa. Mutta ennen kuin omenakastiketta asetetaan säteiden alle, massan tulisi olla hienoksi jakautunut sileälle pinnalle. Tavallinen muovipussi on ihanteellinen tähän.
On syytä huomata, että tällainen menetelmä onpisin, koska pastille auringossa voi kuivua 3 päivää, 5 ja koko viikon (säästä riippuen). Siksi tarjoamme sinulle toisen vaihtoehdon tämän makean tuotteen valmistamiseksi.
Omenapastatilit kotona: uuniresepti
Tarvittavat ainesosat:
Omenakastikkeen valmistusprosessi
Tämä pastille-resepti tarjoaalämpökäsitelty omenakastikkeen käyttö. Tätä varten kaikki hedelmät tulee pestä, kuorita, leikata viipaleiksi, laittaa kattilaan, kaada vesi, kaada sokeri ja keittää keittämisen jälkeen noin 8 minuuttia. Tänä aikana omenaviipaleista tulee pehmeitä ja ne voidaan helposti murskata. Tämän jälkeen rypyt levitetään ohut kerros leivinkalvolle ja lähetetään sitten ajar-uuniin tai laitetaan erityiseen hedelmäkuivaimeen. Tämän käsittelyn jälkeen pastille on täysin valmis muutamassa tunnissa.
Tallennusominaisuudet
Nyt tiedät kuinka tehdä karkkejaomenat auringossa ja uunin käyttö. Kun perunamuusista valmistettu tuote on täysin valmis, se on leikattava pitkiksi levyiksi, rullattu telaksi, sidottava ja asetettava jääkaappiin ennen suoraa käyttöä.
