Juustokeksit ovat yksinkertainen hoitotäydellinen pikapalana piknikillä tai kotona. Sitä voidaan käyttää myös välipalana vähäalkoholisille juomille. Evästeet ovat makultaan ja koostumukseltaan samanlaisia kuin lehtileivät.
Kuka tahansa voi tehdä juustokeksejä.Sinun tulisi kuitenkin olla varovainen valittaessa pääkomponenttia. Leipomotuotteiden maku riippuu juuston laadusta. Siksi, kun valitset tuotetta, sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että:
Tarvitset valmistaaksesi herkkuja:
Uuni tulee esilämmittää etukäteen (noin 200 ° C: seen). Pakasta margariini hieman ennen taikinan valmistamista. Muuten on vaikea jauhaa.
Valmistele taikina hieromallakarkea raastin sulatettua juustoa ja margariinia. Sokeria ja jauhoja tulisi lisätä massaan. Lopuksi kaikki komponentit on sekoitettava, kunnes saadaan homogeeninen taikina.
Massa on valssattava kerrokseksi, joka ei ole paksuyli 1 senttimetri. Muottien avulla voit leikata taikinasta minkä tahansa muotoisia aihioita. Tulevat evästeet on asetettava leivinpaperille, ensin peitettävä pergamenttipaperilla ja laitettava sitten uuniin. 15 minuutin kuluttua hoito on valmis. Voit koristella tällaiset evästeet juustolla marmeladipaloilla.
Tällaisen herkun valmistamiseksi sinun on valmistauduttava etukäteen:
Voit tehdä evästeitä juustolla, joista valokuvaEdellä esitetyllä tavalla on tarpeen hieroa kovaa ja sulatettua juustoa karkealle raastimelle. Öljy tulee jäädyttää etukäteen, mutta ei liikaa. Sen jälkeen tuote tulisi myös pilkkoa raastimella.
Munat on suositeltavaa lyödä erikseen hyppyselläsuola. Tuloksena oleva koostumus on lisättävä juustojen ja voin seokseen. Täällä on myös tarpeen lisätä jauhoja yhdessä leivinjauheen kanssa ja vaivaa sitten sitkeä taikina. Tässä vaiheessa sinun tulee kiirehtiä, jotta voi ei sulaa.
Valmis taikina on rullattava kerrokseksi.Sen paksuuden tulisi olla enintään puoli senttimetriä. Evästeet (minkä tahansa muotoiset) leikataan siitä. Työkappaleet on voideltava lyötyllä munalla ja sitten ripotteltava seesaminsiemenillä. Aseta keksejä juustolla leivinpaperille ja laita uuniin. Sinun on paistettava se 190 ° C: ssa 20 minuutin ajan.
Tällaisen herkun valmistamiseksi tarvitset vakiosarjan:
Tällaisen sulatetun juustotaikinan valmistamiseksiRuoka on valmistettava etukäteen. Prosessi vie vähän aikaa. Sulatettua juustoa painetaan haarukalla. Siihen on lisättävä etikkaa, sokeria, kananmunaa, jauhoja sammutettu sooda. Taikina vaivataan tuotteista, ei tiukka, mutta riittävän joustava. Sen ei tulisi tarttua pöydään ja käsiin.
Taikina on rullattava paksuksi kerrokseksiyli puoli senttimetriä. Evästeet leikataan siitä. Pannun tulisi olla esilämmitetty. Öljy tulisi tyhjentää siihen. Kun se lämpenee, sinun on asetettava aihiot yhdeksi kerrokseksi ja paistettava ne molemmin puolin, kunnes kullanruskea ilmestyy. Lopussa valmiit evästeet voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla.
Tämän epätavallisen tuorejuustokeksin valmistamiseksi tarvitset:
Jauhot tulee sekoittaa suolaan ja leivinjauheeseen. Vatkaa erillisessä astiassa sokeri, sulatejuusto ja voi, kunnes muodostuu homogeeninen valkoinen massa. Lisää vanilliini tähän ja sekoita sitten kaikki hyvin. Taikinan nestemäisessä komponentissa sinun on lisättävä kuivien ainesosien seos sekä päivämäärät, inkivääri ja kookospähkinä. Sekoita seos hyvin. Tuloksen tulisi olla homogeeninen taikina.
Tällaiset evästeet paistetaan leivinpaperilla,valmiiksi peitetty pergamenttipaperilla tai -kalvolla. Voit levittää taikinan tavallisella rkl. Evästeiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 5 senttimetriä. Tällainen herkku tulisi paistaa uunissa, joka on esilämmitetty 175 ° C: seen. Voit selvittää, onko eväste tehty sen värin perusteella. Herkun tulisi saada vaaleanruskea sävy. Määritetystä määrästä komponentteja saadaan noin 25 evästettä.
Sulatettu juusto on ainutlaatuinen tuote, joka perustuujosta voidaan valmistaa sekä suolaista keksejä että makeita keksejä. Joka tapauksessa se osoittautuu erittäin maukkaaksi herkuksi. Tällaisten tuotteiden valinta on melko suuri, joten kun ostat sulatejuustoa, sinun on tutkittava etiketti huolellisesti. Tuotteen koostumuksella on erityinen merkitys. Jos se ei sisällä eläinperäisiä komponentteja, sinun ei pitäisi ostaa sitä. Tällainen sulatejuusto pilaa evästeen maun ja ulkonäön.
On huomattava, että tätä tuotetta voidaan käyttää paitsi evästeiden valmistamiseen myös voiteiden valmistamiseen, joka sopii piirakoiden, leivonnaisten ja kakkujen koristeluun.
