On hienoa, kun siellä on vähänemäntä. Hänen äitinsä välittää kaikki salaisuutensa siivoamisessa ja tietysti kulinaarisessa taiteessa. Auta tytärtä saamaan oma keittokirja ja kirjoita kaikki reseptit, joita kokit siinä, ja tuo hänet keittiöön auttamaan. Aloita ruoanlaitto alkuperäisillä ja yksinkertaisilla ruokia. Rainbow Salaatti, resepti, jonka jopa pieni lapsi hallitsee, on täydellinen tähän. Tämän ruoan kaikkien komponenttien tulisi olla seitsemän väriä.
Rainbow Salaatti. Ruoanlaitto resepti
Valmista neljäsataa grammaa kanaa, kolmesataagrammaa punajuuria, kolme suolakurkkua, kaksi porkkanaa, viisi munaa, kaksi paprikaa, vihreää sipulia ja majoneesia. Tämän salaatin pääominaisuus on sen muoto ja koriste. Keitä kana, jäähdytä ja pilota hienoksi. Keitä punajuuret ja porkkanat etukäteen, puhdista ja pilko karkealla raastimella. Bulgarialainen pippuri vapautetaan varasta ja siemenistä, ja leikataan sitten ohuiksi nauhoiksi. Leikkasimme suolakurkkua kuutioiksi. Keitä munat kypsennettynä ja hiero karkealla raastimella. Hienonna vihreä sipuli niin pieneksi kuin mahdollista. Jätä vähän jokaisesta tuotteesta tulevaisuuden salaattikoristeluun. Jaamme muna proteiiniksi ja keltuaiseksi. Laitoimme yhden munavalkuaisen viideksi minuutiksi laimennettuun siniseen ruokaväriin. Täydellisen värjäyksen jälkeen jauhaa samalla tavalla kuin muut tuotteet.
Laita komponentit kauniille tasaiselle astialle,antaa salaatille sateenkaaren muodon. Porkkanat menevät aivan pohjaan. Seuraavaksi laitoimme kananlihaa ja päälle marinoituja kurkkuja. Seuraava - punajuuret, paprikat ja munat. Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla. Tärkein kohta ruoanlaitossa on sisustaa salaattiamme sateenkaaren värien mukaisesti. Ripottele tätä varten salaattipinnalle varovasti jäljellä oleva ruoka. Seuraamme järjestystä: bulgarian punainen paprika, appelsiini-porkkanat, munankeltuainen, sipulivihannekset, munavalkuainen, viininpunainen punajuuri ja päättyvät sinisellä proteiinilla. Nähdessään sellaista kauneutta kuin Rainbow-salaatti, kaikki vieraat pyytävät reseptiä. Pieni emäntä voi ylpeillä osallistumisestaan valmisteluun.
Riddle salaatti on hyvin yksinkertainen, reseptijoka tulisi kirjoittaa myös keittokirjaan. Tölkki tonnikala, viisi sellerivarsia, kaksi vihreää omenaa, sata grammaa pähkinäydinä ja majoneesia ovat hyödyllisiä tähän ruokalajiin. Huuhtele selleri ja omenat huolellisesti ja leikkaa pieniksi paloiksi. Avaa tonnikalaöljy omassa mehussaan ja vaivaa haarukalla poistamatta ensin mehua. Hiominen saksanpähkinät tehosekoittimessa. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla. Tarjoile yhteisessä salaattikulhossa tai tee henkilökohtaisia annoksia. Koristele salaatti tuoreilla yrtteillä ja hienonnetulla kirsikkatomaatilla. Salaatin maku on niin epätavallinen, että vieraat eivät arvaa sen komponentteja pitkään.
Haluatko yllättää vieraasi jollain muulla?Valmista kyläkyläsalaatti tyttären kanssa. Nautit resepistä niin paljon, että sisällytät sen usein valikkoon. Sen valmistelu vaatii hyvin yksinkertaisia aineosia. Tarvitset kaksisataa grammaa hapankaalia, yhden sipulin, kolme perunaa, kolmesataa grammaa sieniä (tuoreita tai jäädytettyjä) ja kasviöljyä. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Pesemme sienet, leikkaa paloiksi ja paista öljyssä sipulien kanssa. Keitä perunat, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset syvässä kulhoon ja mausta kasviöljyllä. Jos haluat, suolaa ja ripottele hienonnettuja yrttejä.
Mielenkiintoisia vaihtoehtoja salaattien keittämiseen koristavatsekä juhlava että rento pöytä. Salaatti "Rainbow", resepti salaattia "Riddle" ja "Village", ja pienellä emäntälläsi on jo erilaisia vaihtoehtoja välipaloja varten kirjoitettavaksi keittokirjaan. Bon ruokahalua!
