Крабовое мясо считается деликатесом, стоит melko kalliita ja tuoreita ei myydä kaikkialla. Vaihtoehtoisesti voit ostaa säilyketuotteen tai jopa korvata sen halvemmilla ja tunnetuilla rapukepit. Ne eivät tietenkään ole valmistettu deli-lihasta, vaan ne käyttävät kalafileitä ja makuja. Kuitenkin niiden ruokien maku, joihin on lisätty korvike, on edelleen herkkä ja tuoksuva. Katsotaanpa, miten kokata klassinen rapu salaatti. Löydät reseptin ja sen variantit artikkelissamme. Tämä ruokalaji yhdessä Olivierin ja karvapeitteen alla olevan silakan kanssa on erittäin suosittu venäläisten emäntäosien keskuudessa, erityisesti lapset rakastavat sitä. Joten varastoida tarvittavat ainesosat ja päästä alas liiketoimintaan.
Klassinen rapu-salaatti: Resepti maissi ja riisi
Hänelle tarvitset:
- 250 g rapuja (tämä on vain yksi paketti);
- puoli kupillista keitettyä riisiä;
- 2 munaa, jotka sinun tarvitsee kiehua kovaksi;
- 2 keskikokoista tuoretta vihreää kurkkua;
- 1 tölkki säilyke;
- Leikkureita, majoneesia, mausteita maun mukaan.
Крабовые палочки нарежьте кубиками, то же самое tee munilla, kuori kurkut ja murene pieniksi paloiksi. Tyhjennä maissi. Sekoita kaikki kulhoon sisältyvät ainekset, lisää hienonnettuja vihreitä sipulia, ripottele suolalla ja pippurilla. Voit sekoittaa hyvin uudelleen. Tämä klassinen rapu salaatti, jonka resepti on niin yksinkertainen, on erinomainen välipala juhla-pöydälle, mukaan lukien uudenvuoden, ja täydentää täydellisesti myös lounasta tai illallista. Tietenkin tikkuja voidaan korvata todellisella keitettyyn rapujen lihaan, ja salaattia voidaan koristaa punaisella kaviaarilla, mutta tätä vaihtoehtoa ei voida pitää jokapäiväisenä - molemmat ainesosat ovat melko kalliita. Kuitenkin, jos sinulla on tuoretta tai purkitettua meri-asukkaan lihaa, voit käyttää alla olevaa ruoanlaittoasetusta.
Klassinen rapu-salaatti: Resepti luonnon lihalla ja vihanneksilla
Saat hienostuneen aterian tarvitsemasi:
- 150 grammaa raakapähkinälihaa;
- 2 perunaa kiehua varten;
- 1 tuore kurkku;
- pari parsakaalia;
- jotkut säilötyt maissi;
- vihreät salaatinlehdet;
- joitakin kasviöljyjä ja sitruunamehua, myös mausteita - suolaa ja pippuria.
Klassinen rapu salaatti tässä tapauksessaValmistelu on hyvin yksinkertaista: leikkaa liha viipaleiksi, kurkkuiksi ja perunaksi - siistinä ympyröinä, keitetään kaali ja jaa kukkia. Seuraavaksi, laita pohjan suuri levy tai tasainen salaatti kulho salaatinlehdet, laita crabmeat päälle, ja puolella huolellisesti sijoittaa vihannekset - perunat, kaali, maissi ja kurkut. Ripottele ne kasviöljyllä, voit maistaa suolaa ja pippuria. Ei tarvitse sekoittaa ainesosia. Tällainen epätavallinen taulukkoasetus on suuri koristelu pöydälle. Crab salaatti, klassinen resepti - sekä maissin ja riisin että vihannesten kanssa - on varmasti asiakkaiden ja perheen maku. Muista yrittää valmistaa se illalliselle tai tulevan uudenvuoden juhliin.