Tequila Boom -resepti ja cocktailinkulutuskulttuuri

Kuinka tämä tapahtuu monien alkoholien kanssajuomia, nyt kukaan ei sano varmasti, kuka keksi Tequila Boom -reseptin. On myytti, jonka väitetään kiellon aikana temperamenttinen meksikolainen meni amerikkalaiseen baariin ja pyysi vodkaa agaveista. Kirjoittaja oli hämmentynyt.

Toisaalta laki ei määrää, ja toisaaltaVierasviejän räjähtävä ja arvaamaton luonne ei tuottanut hyvää epäonnistumisen sattuessa. Siksi baarimikko meni puoleen mittaan. Hän kaatoi tequilan lasiin, lisäsi siihen soodaa ja siivu kalkkia. Peittänyt lasin olutjalustalla, jotta alkoholin haju ei leviäisi koko laitokselle, hän liukasti sen vierailijalle. Meksikolainen antoi ilmapiirin tunneilleen lyömällä lasin baaritiskille. Mitä tapahtui, tapahtui: soodan kaasut hiipivät kiivaasti tuottaen terävän kukoistavan äänen.

Siitä lähtien Tequila Boom-cocktail, jonka reseptiannetaan alla, on saavuttanut suuren suosion. Aluksi meksikolainen vodka oli amerikkalaisen proletariaatin suosikki juoma. Mutta myöhemmin, kun kuuhiineen tislausprosessit agavesista ja sen puhdistaminen paranivat, tequilasta tuli tervetullut vieraana lumoavissa juhlissa. Tämän suosion salaisuus on melko ilmeinen.

Tämä on erittäin helppo valmistaa: jopa kotona aloittelija voi sekoittaa cocktaileja. Ja toiseksi, juominen. Hän vain lumoaa ja tuo oikean machon laakerin juomiseen.

Joten miten Tequila Boom valmistellaan?Reseptissä asetetaan vain kaksi välttämätöntä edellytystä: korkealaatuinen merkkituotteinen meksikolainen vodka ja "vanhanajan" niminen lasi. Tämä on matala lasi, jonka pohja on paksu. Se on välttämätöntä, jotta tapahtuu todella "puomi" eikä "verkko", josta seuraa sormen vammat. Kaikki muut aineosat ovat asiakkaan pyynnöstä. Tytöt haluavat lisätä makeaa oranssia, vahvempia päätä - samppanjaa ja jopa olutta. Voit kokeilla cocktailin väriä. Coca-Cola tekee siitä rubiinin, Fanta keltaisen ja pari tippaa sinistä Curacaon neste sinistä.

Klassinen resepti Tequila Boomille ehdottaakaada 50 ml agave-vodkaa vanhanaikaisesti, lisää siihen 10 ml limemehua (purista vain neljäsosa hedelmistä). Vahvempien juomien faneille kaadetaan 50 ml, loput - 75 ml väritöntä popsia ("Sprite" tai "Tonic"). Kuten jo mainittiin, on täysin kaanoninen korvata viimeinen komponentti toisella makealla soodalla. Ja on jopa sallittua pudottaa pieni banaaniliuos lasille.

Cocktailin suosion jälkeensen erilaiset muunnokset. Joten resepti "Tequila Boom-Boom" tarjoaa kaksinkertaisen alkoholin osuuden. Juomasta juominen tulee melkein heti, ja aivan yhtä nopeasti se jättää sinut. Lääkärit suosittelevat kuitenkin, että et käytä enemmän kuin kahta näistä "puomista" yhdessä illassa.

Mutta tärkein asia cocktailissa ei ole sekoittaminenainesosat ja itse juomisrituaali, jota ei tietenkään tuottaa baarimikko, mutta vieras. Tequila Boom -reseptilla on hyvin selvästi määritellyt säännöt tältä osin. Juomalasi on peitetty viidellä taitetulla lautasliinalla ja päälle myös kämmenellä. Lasi suorittaa useita pyöreitä liikkeitä vastapäivään ja iskee sitten niitä voimalla työtasolle. Kun kuulet erottuvan äänen, cocktail on valmis. Sinun täytyy juoda se pohjaan, kun lasi edelleen savisaa.