Vesikastanja, helvetti, vesipähkinä, vesi kastanjoita ja vesi kastanjat - se nimi yksittäisessä laitoksessa, Latinalaisessa se kuulostaa Trapa natans.
На сегодняшний день известно около 30 видов pähkinä, kaikki kohdistettu samaan perheeseen, mutta aivan eri näköisiä ja kokoisia. Kasvit, jotka kasvavat Siperiassa, vain 6 sarvet, ja välillä noin 6 cm etäisyyden. Ja sellainen chilim kutsui Maksimovic hyvin pieniä kukkia ja hedelmiä ei ole sarvea.
Tämä on Rogulnikov-perheen vuosikasvi, jolla on ohut ja haaroittunut juuri. Pääsääntöisesti juurella on höyhenhaaroinen väri.
Kasvin varsi on myös pitkä ja ohut, hiipivä pohjassa. Mutterin lehdet sijaitsevat veden alla vastapäätä ja pinnalla varren yläosassa ja kootaan yhdeksi poistoaukkoksi.
Lehdet ovat vihreitä ja niillä on romminmainen muoto, suuret hampaat reunoilla. Syksyyn mennessä, kun kylmä alkaa, lehdet muuttuvat oranssiksi tai punaiseksi.
Kukissa on 4 pientä terälehtiäja voi olla vaaleanpunainen tai valkoinen. Sijaitsee aina kasvin pinnalla. Vesijuudan kukinta alkaa heinäkuussa, hedelmät ilmestyvät syksyyn mennessä.
Hedelmillä on kaarevat ja kovat kasvutsamanlainen kuin sarvet. Hedelmä itsessään on ruskeanmusta drupe, jossa on sisäinen valkoinen siemen, joka voidaan syödä. Siemenet voivat antaa elämän uudelle kasvelle jopa 50 vuoden varastoinnin jälkeen. Myöhään syksyllä kasvin hedelmät putoavat, kiinnittäen syvän kasvunsa pohjaan. Ja kevääksi he alkavat jo itää, ja kaikki alkaa uudestaan.
Kasvi saapuu muihin vesistöihin artiodaktyylieläimien ansiosta, joiden juuri tarttuu hiuksiin ja jälleen vedessä alkaa lisääntyä.
Kasvien yleisyyden vuoksi kaikkialla maailmassaOn tarpeeksi vaikea selvittää, missä se ensin ilmestyi ja mikä alue on hänelle alkuperäinen. Kiinan päivälehdissä Chilim mainitaan 3 tuhatta vuotta sitten.
Водяной орех плавающий предпочитает водоемы со seisova vesi tai hyvin pienellä virtauksella, jossa vesi lämpenee niin paljon kuin mahdollista. Sitä löytyy Venäjältä eteläisen Euroopan osasta, Siperiasta ja Kaukoidästä. Kasvi löytyy useimmiten Kaliningradin alueen vesistöistä ja Tonavan vesistöalueelta. Tämän kasvin viljelmiä on suuria Keski-Aasian ja Pohjois-Kaukasian jokissa ja järvissä.
Idässä (Kiina, Japani ja Kiina) kasvia viljellään ruokatarkoituksiin. Etelä-Afrikassa löytyy melkein jokaisesta vesistöstä.
Arkeologiset kaivaukset vahvistavat, että Chilimjoita muinaiset esi-isämme käyttivät. Hän oli erityisen suosittu muinaisten venäläisten keskuudessa. Se löydettiin valtavia määriä kaivausten aikana, todennäköisesti syödtiin raakana ja paistettuna, lisättiin jauhoihin ja kuivattiin. Joillakin alueilla vesimutteri korvasi perunat ihmisille ja oli todellinen apu laihan vuoden tullessa. Chilim-siemenet ja jäänteet löytyvät kerroksista, jotka juontavat juurensa tertiäärikaudesta.
Tähän mennessä tämä vesiviljely sisältyyVenäjän federaation punaisessa kirjassa, vaikka muutama vuosikymmen sitten hedelmiä myytiin markkinoilla. Jo 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa laitosta pidettiin uhanalaisena, joten monet eivät edes tiedä miltä vesimutteri näyttää. Chilim on paikallisesti suojattu useissa maissa:
Laitos kuuluu myös Bernin yleissopimukseen.
Vesimutterin ravintoarvo onvain sen ydin, jonka kaloripitoisuus on 185 kcal / 100 grammaa. Korkea kaloriarvo saavutetaan, koska läsnä on valtava määrä tärkkelystä, jonka taso vaihtelee 47-56%. Noin 15–18% siemenessä olevasta vedestä, 10–12% typpipitoisia aineita, vähän kuitua, enintään 1,5%, tuhkaa jopa 25%, hyvin pieni osuus rasvaöljyä, noin 0,60%.
Chilim tai vesipähkinä, huolimatta siitä, että sitä pidetään uhanalaisena, on melko kuuluisa maassamme. Ensinnäkin tämän kasvin hedelmä antaa sinun päästä eroon punatautista.
Hindut mieluummin kokata pirun pähkinästäjauhot, joista sitten tortillat paistetaan. Tärkein asia tässä reseptissä on, että hedelmät jauhetaan käsin ja lopputuotteet ovat samanlaisia kuin vehnän leivonnaiset.
Mutta laitosta ei käytetä vain ruoanlaittoon, sitä on käytetty laajalti kansanlääketieteessä. Chilim-valmistetta käytetään tuotteiden valmistamiseen tai raakamuodossa useiden sairauksien läsnä ollessa:
Virallinen lääketiede on myös tunnustanut tämän kasvin, sitä käytetään lääkkeen Trapazid valmistamiseen, jota käytetään ateroskleroosin hoitoon.
Hindut ja kiinalaiset käyttävät vesipähkinän siemeniä tonicina ja hikoiluaineena.
Ja Japanissa ja Tiibetissä miesten keskuudessa on jopa propagandaa siitä, että he käyttävät kasvin hedelmiä ennaltaehkäisevänä ja terapeuttisena aineena impotenssiin munuaissairauksien kanssa.
Kaikkien chillimiä käyttävien ihmisten joukossa tiedetään, että sillä on voimakkaita antiviraalisia ominaisuuksia ja se auttaa lisäämään immuunivoimaa.
Mutta hedelmiä ei käytetä vain lääkinnällisiin tarkoituksiin,kukkien ja lehtien tinktuura juodaan voiman palauttamiseksi minkä tahansa sairauden jälkeen. Ja päästä eroon silmäsairauksista he juovat juuri puristettua mehua chilim-lehdistä.
Märkivä kurkkukipu, kurista mehua. Luonnossa mehua voidaan käyttää hyttysten ja muiden hyönteisten puremien voiteluun tai tuoreiden lehtien käyttämiseen puremiin.
Huolimatta siitä, että se on hyvin tutkittu ja kuvattuvesipähkinä, kuten kaikkia muita kasveja, sitä tulisi kuitenkin käyttää rajoitettuina määrinä, eikä suositeltua annosta missään tapauksessa saa ylittää. Vaikka yksittäisen suvaitsemattomuuden lisäksi rogulnikilla ei ole muita vasta-aiheita, eikä sitä ole edes luokiteltu myrkylliseksi kasviksi.
Älä käytä laitosta, jos sinulla on yksilön suvaitsemattomuus.
Maamme keräys ja valmistelu varastointia varten suoritetaan syyskuussa, jolloin varsi alkaa mätää ja kasvi itse muuttaa väriä.
Tuoreita lehtiä käytetään mehun valmistamiseen, ja voit valmistaa sen, kun chillim on kukassa.
Jos hedelmät korjataan, ne tulisi varastoidavain kuivassa huoneessa levitettynä se ohueksi kerrokseksi. Itse pähkinät voidaan säilyttää kuorimattomina, mutta sitten ne on sijoitettava kellariin tai jääkaappiin. Kuorinnan jälkeen chilim-hedelmät menettävät kaikki maunsa muutamassa päivässä.
Vesipähkinä on kasvi säiliöille jasyöminen. Ravintolavalikoiden tai reseptien yleisin ainesosa on vesikastanja, joka on chillimiä. Se lisätään salaatteihin, keitetään ja paistetaan, paistetaan ja lisätään kastikkeisiin. On jopa resepti jälkiruokan valmistamiseksi roguelike. Tämä makea ruokalaji voidaan valmistaa jopa kotona - kiehauta maitoa, lisää chillim-hedelmiä ja sokeria, keitä, kunnes pähkinä on pehmennyt, pilko sitten veitsellä tai tehosekoittimella ja anna astian jäähtyä 30 minuuttia.
Tyttöjen valokuvia kiiltävien lehtien kannesta ovat useinOlen tietysti iloinen siitä, että tietokoneohjelmat käsittelevät ne, mutta iholle huolehditaan samalla tavalla, jatkuvasti ja perusteellisesti. Harvat ihmiset tietävät, että chilimiä lisätään usein kosmetiikkaan, koska sillä on tonisia ominaisuuksia. Mehua voidaan käyttää kohtia taistelujen torjumiseksi, ihanteellinen öljyisen ihon hoitoon.
Kuva vesipähkinästä luonnollisessa ja keinotekoisessalammet näyttävät aina tehokkailta. Jos mahdollista, tämä kasvi tulisi ehdottomasti istuttaa säiliöön. Tärkeintä on, että lampi on pakkaseton.
Chilimien levittämistä varten pähkinät heitetään pohjaan,joka tulisi peittää hedelmällisellä maaperällä. Talvella pähkinät voidaan piilottaa jääkaapissa, kun ne on asetettu vesisäiliöön. Kevään alkaessa chilimit alkavat jo itsestään nousta jopa jääkaapissa.
Lammessa jalostukseen käytetään japanilaista tai smaragdilehttä lajia, sopivat myös siperian-, manchurialainen ja venäläinen.
Avoimessa säiliössä, jossa se kasvaaesitteenä, suuria simpukoita ei pitäisi olla läsnä, koska ne imevät hyvin nopeasti nuoret chilim-versot. Säiliön optimaalinen lämpötila kasvien kasvulle on +25 astetta.
Veden on oltava pysähtynyt ja raikas, jatkuvastivalaistu auringon säteillä. Säiliön ei tulisi olla matala, koska varren korkeus voi olla 4 metriä. Jos aiot käyttää mutteria lääkinnällisiin tarkoituksiin, sinun ei pitäisi istuttaa sitä akvaarioihin, koska satoa ei tule.
Roguer ei kuitenkaan pidä lammasta, lammen pohjastaon puhdistettava hyvin. Pohja on suositeltavaa peittää hiekalla, lietteellä ja öljyisellä savella, mutta alustaa ei tule ottaa ensimmäiseltä järveltä. Bagel ei kasva maalla, jolla on epäpuhtauksia.
Koska vesimutteri on melko harvinaista, sille annetaan maagisia ominaisuuksia. Joissakin kulttuureissa uskotaan, että lehtinen poistaa kaikki ongelmat talosta, säästää pahoilta henkiltä.
On myös suositeltavaa ottaa vesikastanja pitkiä matkoja varten, koska sitä kutsutaan myös "tie" talismaniksi.
Jotkut Altain käsityöläiset käyttävät saksanpähkinää naisten korujen ja sisustusesineiden valmistamiseen.
