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Régime de Ducan: résultats et critiques, exemple de menu, essence, liste des aliments autorisés

Selon les résultats et les critiques, le régime Ducan n'est pasjuste une façon de perdre du poids. Il s'agit plutôt d'un système nutritionnel qui permet une transition en douceur vers un mode de vie sain. Il est conçu pour longtemps, ce qui signifie que les kilogrammes ne reviendront pas dans quelques semaines. Pourquoi le régime Ducan pour la perte de poids fonctionne-t-il? Compréhension.

Le secret du régime

Produits pour l'attaque de Ducan

Comme son nom l'indique, il a été développé par Pierre Ducan.Depuis quarante ans, ce médecin français développe une alimentation qui ne nuira pas à l'organisme et contribuera à maintenir son poids dans le futur. Quel est le secret du régime? Il n'existe pas en tant que tel, mais il existe une alimentation très diversifiée.

Fondamentalement, le régime Ducan est protéiné, mais ce n'est passignifie que le régime se compose uniquement de protéines. Il existe au total soixante-douze aliments contenant des protéines, complétés par vingt-huit autres, tels que des fruits à légumes, des assaisonnements ou des épices. En raison du fait que les jours de protéines et de légumes se remplacent complètement, le corps ne fait pas beaucoup de mal. L'essence du régime Ducan est précisément de faire en sorte que le corps reste en bonne santé et que le poids perdu ne revienne pas, emportant avec lui quelques kilos en trop.

Principes du système d'alimentation

Comme pour tout régime, il a ses propres bases:

  • vous devez boire au moins deux litres d'eau propre par jour (le thé, le café, les jus de fruits, les cocktails et autres liquides ne sont pas inclus dans ce montant);
  • vous devez limiter l'utilisation d'huiles et de graisses pendant la cuisson;
  • l'utilisation du sel doit également être contrôlée, mais les plats peuvent être variés avec les épices et assaisonnements autorisés;
  • le son ne peut être ignoré ni utilisé pour la nourriture;
  • le meilleur résultat est obtenu si vous combinez un régime alimentaire avec de l'exercice et un mode de vie actif;
  • les aliments peuvent être préparés de quelque manière que ce soit, il n'y a aucune restriction sur la transformation des produits;
  • La règle la plus importante est de consulter votre médecin avant de commencer un régime!

Il est nécessaire de perdre du poids correctement pour qu'après la réduction du poids, vous n'ayez pas à restaurer la santé.

Avantages et inconvénients d'une telle nutrition

Le régime protéiné de Ducan a des côtés positifs et négatifs et, bien sûr, vous devez vous familiariser avec eux avant de commencer. Considérons les deux tour à tour.

Pour le système d'alimentation

Il y a beaucoup d'aspects positifs, ils permettent aux gens de perdre du poids et de garder le poids au même niveau:

  1. Les résultats visibles de l'adhésion au régime sont visibles après sept jours. Cela encourage ceux qui perdent du poids et ne les laisse pas perdre du poids.
  2. Lors d'une journée protéinée, vous n'avez pas besoin de compter les calories et de limiter la quantité consommée.
  3. Sur la centaine de produits autorisés, vous pouvez manger varié, savoureux et satisfaisant.
  4. Beaucoup de recettes pour ce système alimentaire particulier peuvent être trouvées sur le Web.
  5. Une fois que toutes les étapes du régime ont été passées, il devient une habitude de cuisiner les bons repas, ce qui signifie qu'il n'y aura pas de pannes soudaines ni de sauts de poids.

Contre le système électrique

Tout régime nécessite une étude approfondie et une consultation avec un médecin avant utilisation. À quoi faut-il faire attention avant de commencer le régime Ducan?

  1. Il est allongé. Oui, cela ne nuit pas à la santé, car éphémère, mais tout le monde n'aimera pas une telle durée.
  2. Vous devez suivre strictement les règles, sinon le résultat ne sera tout simplement pas.
  3. Aucun alcool n'est autorisé. Alors que d'autres régimes permettent un verre de vin rouge sec, le système Ducan interdit catégoriquement l'alcool.
  4. Sous réserve de ses principes, il ne faut pas oublier les complexes vitaminiques. Si vous privez le corps de toutes les substances utiles, les cheveux commenceront à tomber, les dents s'effondreront et les ongles se casseront.

Les étapes du régime Ducan

Squelette de régime Ducan

Le système comporte quatre étapes qui doivent être franchies sans changer l'ordre. La première période est appelée «attaque». C'est l'étape la plus difficile.

Attaque

Aliments protéinés pour l'alimentation

Cette étape est très courte, mais elle donne le plusrésultat. Le corps s'habitue aux restrictions, les tolère plus facilement et est prêt pour les prochaines étapes du régime Ducan. La durée de la phase dépend de la quantité d'excès de poids. Par exemple, lorsque vous souhaitez vous débarrasser de cinq kilos au maximum, l'attaque ne peut être menée que pendant deux jours. À dix heures, la scène devra être allongée à cinq. Eh bien, s'il y a beaucoup d'excès de poids (jusqu'à trente kilogrammes), la phase est observée pendant une semaine ou dix jours. Pendant cette période, il est permis de ne consommer que les aliments protéinés répertoriés (soixante-douze éléments). Il comprend du lapin, du veau, du poulet, divers types de poissons, du bœuf, des œufs de poule, des produits laitiers (faibles en gras), divers fruits de mer et abats.

Pourquoi exactement des protéines? Il y a trois raisons à cela:

  1. La saturation avec des aliments protéinés est plus rapide.
  2. Plus de calories sont utilisées pour transformer les aliments protéinés que tout autre aliment.
  3. En incluant les protéines dans l'alimentation, une personne perd du poids en raison de la brûlure du tissu adipeux et non du muscle.

Pendant la période d'attaque, il est permis de consommer de la moutarde non sucrée, des oignons, des herbes diverses, du Coca-Cola sans calories, des édulcorants, du cacao sans gras et des cubes de bouillon.

Lors d'une attaque sur le régime Ducan, assurez-vous de manger une cuillère à soupe et demie de son d'avoine. A partir de ce stade, il est recommandé d'ajouter de l'activité physique.

Alternance

La deuxième étape du régime Ducan

Une fois l'attaque du régime de Ducan terminée,vous devez continuer à perdre du poids. Pour ce faire, vous devez passer à l'étape suivante. L'essence de l'alternance est que les jours protéiques sont remplacés par des jours végétaux. L'étape peut durer au moins quinze jours et au maximum cent soixante. Tout dépend du poids à jeter. Les jours alternent, d'abord après un, puis après trois, à la fin après cinq jours, et tout se répète.

Aliments diététiques Ducan autorisés pour protéinesles jours coïncident complètement avec la période de l'attaque. Mais lorsque des légumes sont ajoutés, le menu se développe sensiblement. À ce stade, il est permis d'utiliser: les céréales de la famille des légumineuses, les carottes, les betteraves, les épinards, la citrouille, le chou, les champignons. Il est strictement interdit: pommes de terre, avocats, maïs, olives et pois sous quelque forme que ce soit.

La quantité de nourriture consommée et le temps n'affectent en aucun cas la perte de poids. Vous ne pouvez pas marcher l'estomac vide, sinon le corps le percevra comme une situation stressante et, à l'inverse, commencera à stocker de la graisse.

Le son doit être consommé déjà deux cuillères à soupe par jour et l'activité physique doit être augmentée.

Fixation

Repas diététiques possibles

Ce n'est pas la première étape du régime Ducan, mais la troisième.Une fois le poids perdu, vous devez ajouter progressivement de la nourriture. Cela se fait comme suit: chaque kilogramme perdu équivaut à dix jours de consolidation, mais avec certaines modifications. Que ce soit un jour de protéines ou un jour de légumes, un fruit de taille moyenne ou une tasse de baies est ajouté à l'alimentation habituelle. Chaque jour, vous devez manger cinquante grammes de fromage, qui contient moins de quarante pour cent de matières grasses. Une autre étape de consolidation est divisée en deux parties. Dans la première moitié, une fois par semaine, le régime est dilué avec des féculents. Aussi, une fois que vous pouvez vous permettre de goûter ce que vous voulez en un seul repas. Tout de même, seulement deux fois en sept jours, peut être fait dans la seconde moitié de l'étape.

Stabilisation

Résultat après le régime

Cette phase n'a pas de fin. Il n'y a plus de restrictions strictes, mais des règles nutritionnelles existent toujours:

  • L'exercice et la marche active doivent être poursuivis.
  • La portion de son d'avoine ne change pas, car à l'étape précédente, trois cuillères à soupe sont consommées chaque jour.
  • Chaque semaine, le jeudi, vous devez organiser une décharge de protéines. Mais cela ne signifie pas que le reste du temps, vous pouvez manger tout ce qui n'est pas cloué, en espérant jeudi.

Menu du système d'alimentation

L'essence du régime Ducan est la prédominance deles aliments protéinés par rapport à tous les autres. La première étape consiste exclusivement en protéines, mais à l'étape suivante, les légumes sont ajoutés petit à petit. La troisième étape du régime Ducan ne fait qu'augmenter les aliments autorisés, mais la quatrième n'a pratiquement aucune restriction. Le principal avantage de ce système alimentaire est un menu varié à chaque étape de l'alimentation. Il y a tellement de plats élaborés que le menu de chaque phase doit être considéré séparément.

Menu pour "attaque"

Il existe de nombreuses recettes pour le régime Ducan dans la première étape.Et tout cela parce que les produits autorisés sont de soixante-douze unités. L'avantage des protéines est que le corps dépense beaucoup d'énergie pour les traiter. Par conséquent, le menu d'attaque est construit de manière à exclure l'utilisation de graisses et de glucides pendant cette période.

Une durée d'attaque de cinq jours est acceptable pour ceux qui sont en surpoids de moins de vingt kilogrammes.

Liste des aliments du régime Ducan:

  • viande avec une teneur minimale en matières grasses, à l'exception de l'agneau et du porc;
  • tous les poissons et fruits de mer, les aliments en conserve sont autorisés dans leur propre jus;
  • œufs de poule et de caille, mais vous ne pouvez pas avoir beaucoup de jaunes;
  • divers abats;
  • yaourt, lait cuit fermenté, lait, kéfir, fromage de tofu, fromage cottage;
  • boissons à la chicorée, thé, eau minérale, café.

Aliments interdits:

  • sucre en poudre;
  • ketchup et sauce tomate;
  • légumes et beurre;
  • tout aliment contenant des glucides et des graisses.

Vous pouvez diversifier le menu avec diverses épices et assaisonnements.

Il est impératif de manger une cuillère à soupe et demie de son d'avoine. Ils peuvent être ajoutés aux repas ou consommés purs. Vous devez également boire deux litres d'eau par jour.

Les produits peuvent être bouillis, cuits, cuits au four, cuits à l'aide d'un multicuiseur. Mais avec l'une des méthodes de traitement, l'huile ne peut pas être ajoutée.

Exemple de menu pour une journée:

  1. Une omelette à base de deux œufs (deux blancs et un jaune) et de lait écrémé convient au petit-déjeuner.
  2. Pour le déjeuner, vous pouvez manger des galettes de bœuf cuites à la vapeur.
  3. Lors d'une collation l'après-midi, il saturera parfaitement deux cents grammes de yogourt faible en gras ou de fromage cottage et de son.
  4. Le dîner est délicieux si vous faites cuire la poitrine de poulet et en mangez la moitié.

Malgré l'absence de légumes et de fruits dans l'alimentation, les résultats et les avis sur le régime Ducan au premier stade sont positifs, car il n'y a pas de sensation de faim.

Menu pour «alternance»

Maintenant, vous pouvez ajouter des légumes. À la fin de l'étape, tout excès de poids devrait avoir disparu.

Ce qui est interdit de manger lors de la deuxième étape:

  • sucre en poudre;
  • tout fruit;
  • sauces au ketchup et aux tomates;
  • beurre et huile végétale;
  • alcool, même vin;
  • tout ce qui contient des glucides et des graisses.

Autorisé:

  • nourriture salée;
  • ajouter la moutarde;
  • les épices;
  • les verts;
  • l'huile de tournesol pas plus d'une cuillère à soupe par jour.

Le son doit maintenant être mangé au moins deux cuillères à soupe. La quantité d'eau reste au même niveau.

Tous les types de transformation des aliments sont autorisés, à l'exception de la friture.

Un menu approximatif du régime Ducan à ce stade:

  1. Pour le petit-déjeuner, vous pouvez manger du fromage cottage et du thé ou du café.
  2. Un déjeuner de poisson et de yaourt cuit à la vapeur satisfera à merveille votre faim.
  3. Le kéfir au son sera une excellente collation.
  4. Sature une omelette de deux œufs et du thé lors d'un repas du soir.

Même avec une quantité minimale de légumes, les recettes du régime Ducan sont très variées et parfaitement satisfaisantes.

Menu pour "épingler"

Le pain de grains entiers peut être consommé à ce stade,fromage à pâte dure pas plus de quarante pour cent de matières grasses, fruits de taille moyenne (les bananes, figues et raisins sont interdits), huile de tournesol (cuillère à soupe par jour), absolument tout type de viande. Une fois par semaine, il est permis de manger des pommes de terre ou tout produit interdit.

Le menu s'agrandit, mais le stress psychologique augmente également. Le fait est que l'excès de poids a disparu et que vous ne pouvez toujours pas vous permettre de manger aucun produit.

Pour éviter de tels problèmes, vous devez diversifier le menu. Assurez-vous de décharger des produits protéinés chaque semaine, par exemple le jeudi.

Sur le régime Ducan, les avis et les résultats à ce stade sont contradictoires. Il y a bien sûr des résultats, mais les revues parlent de la complexité de cette période.

Toujours interdit:

  • sucre en poudre;
  • fructose sous quelque forme que ce soit.

Au stade de la fixation, un verre de vin rouge sec est autorisé à boire.

Le son reste dans la même quantité et est consommé tous les jours. Ils boivent également de l'eau d'au moins deux litres.

Ce qui est autorisé:

  • fruits (pas seulement les bananes, les cerises, les raisins, les figues, les fruits secs, les cerises);
  • pas plus de deux tranches de pain de grains entiers;
  • une fois par semaine, vous pouvez manger du porc, de l'agneau, du bacon, du jambon;
  • cinquante grammes de fromage faible en gras;
  • pommes de terre, pâtes de blé dur, riz, légumineuses, lentilles;
  • toute boisson non sucrée et un verre de vin rouge sec.

Vous pouvez organiser vous-même un repas de jeûne une à deux fois par semaine.

Exemple de menu à ce stade:

  1. Le petit-déjeuner peut être une casserole de fromage cottage avec une sauce aux baies et du café sans sucre.
  2. A midi, un épi de poisson de mer et une tranche de pain complet avec l'ajout de son satisferont parfaitement votre faim.
  3. Vous pouvez prendre une collation l'après-midi avec une pomme ou une poire.
  4. Avant de se coucher, une casserole de légumes avec du poisson bouilli et une tisane est une excellente option.

Vous ne pouvez pas arrêter l'entraînement.

Menu pour "stabilisation"

Le régime de Ducan

La liste des aliments du régime Ducan est presqueest illimitée, mais il existe certaines règles nutritionnelles. Seuls le sucre granulé et les bonbons riches en calories sont interdits. Les fruits ne peuvent être consommés qu'une fois par jour et un peu. Les aliments contenant de l'amidon ne peuvent être dégustés que deux fois par semaine.

La quantité de son augmente à trois cuillères à soupe, l'eau reste inchangée. Une fois par semaine, une journée entièrement protéinée est enregistrée.

Si vous suivez strictement toutes les règles et recommandations,alors le résultat ne sera pas long à venir. Les critiques et les résultats sur le régime Ducan d'autres personnes sont un excellent facteur de motivation. L'essentiel est de ne pas être paresseux et d'atteindre ses objectifs.

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