Le régime de Dukan: quatre étapes de la perte de poids

Intelligent et impeccablement fidèleles Français ont introduit le régime Ducan actif et facile à entretenir. Quatre étapes de nutrition systématisée avec la facilité et la polyvalence françaises notoires aideront à perdre du poids nocif dans les deux premiers et dans les deux suivants - pour normaliser et maximiser les résultats obtenus.

Essence

Maintenant, nous allons regarder ce qu'est le régime Ducan, nous le décrirons en quatre étapes.

Basé sur l'élémentaire et donc bénéfique pournutrition efficace des caractéristiques du corps humain, Pierre Dukan a posé précisément les bases protéiques du système. L'essence du régime Ducan réside dans les principes mondiaux de nutrition éprouvés depuis longtemps, mais avec des ajustements à la française de haute qualité et laconiques. Il faut consacrer beaucoup plus d'énergie à la digestion et à l'assimilation efficace d'une unité protéique qu'à une unité équivalente de graisses ou de glucides nuisibles à la perte de poids.

Inconvénients du régime

Changements de choc électrique et transition, cependantà court terme, la nutrition protéique peut entraîner les conséquences les plus raisonnables. Une consommation incontrôlée déraisonnable et slave d'aliments protéinés pendant une longue période (pour différents organismes, la période de 2 semaines à un mois) peut provoquer des troubles de l'activité des reins, frapper sans pitié le foie et même le cerveau. Ce sont les inconvénients principaux et effrayants du régime Ducan. En outre, la conséquence de telles actions protéiques à grande échelle peut être des calculs biliaires et une lithiase urinaire non moins grave. Comme d'autres régimes de nutrition diététique ou préventive, ce système, selon la méthode Pierre reconnue par des millions de personnes, nécessite une consultation équilibrée et à grande échelle avec un médecin de confiance.

La désorientation et la panique initiale de ceux qui perdent du poids sont dissipées par la gastronomie riche et diversifiée proposée par le régime Ducan, dont nous examinerons ci-dessous le menu de chaque jour.

"Attaque"

La première étape et la plus productive du systèmeDucan était appelé court et tranchant, comme l'épée d'un gentleman passionné, par le mot «Attack». Le nom révèle de façon étonnamment précise la signification de la première période du régime - en dix jours (avec un pourcentage élevé de graisse), le corps est reconstruit à un mode incroyablement productif de combustion et d'élimination des graisses accumulées. L '«agent» secret de la première étape est la protéine animale associée à 2 litres d'eau pure et à la marche ou à l'exercice.

Il est maintenant nécessaire de décrire les caractéristiques de la première étape,pour comprendre plus en détail ce qu'est le régime Ducan. La phase «Attaque» peut durer des temps différents. Sa durée dépend de la quantité de kilos en trop:

• un supplément de cinq kilogrammes prendra la période minimale de "Attack" - deux jours de façon optimale occupés;
• 5 à 10 kilogrammes supplémentaires coûteront 3 jours intensifs;
• 10 à 20 livres supplémentaires prendront 10 jours complets de "l'attaque".

Ne dépassez pas la limite maximale du premier étageça vaut le coup, car cela affectera négativement la santé. Pendant le temps imparti, le corps perd la plupart de la graisse en adhérant pleinement au menu diététique Ducan. La phase "Attack" ne fonctionne pas seulement pour perdre le kilogramme, elle est conçue pour "attaquer" le rythme mesuré du corps, pour gagner la victoire sur l'excès de poids et pour motiver la perte de poids à coopérer davantage.

Produits utiles pendant la période "Attack"

Pour que l'attaque se déroule selon le scénario le plus productif et le plus inoffensif, il est nécessaire d'observer les «règles du jeu» dictées par le régime ducan. Les produits de phase d'attaque autorisés comprennent:

• viande maigre et cuite sans huile (veau, viande de cheval, bœuf et lapin);
• la viande de volaille n'est autorisée que sans la peau et si elle est cuite sans huile (le canard et l'oie adorée de tous ne sont pas inclus dans cette liste en raison de leur teneur en matières grasses);
• foie de bœuf, jeune veau et volaille, pointe de langue de bœuf et langue de veau;
• le poisson est autorisé, mais cuit à la vapeur et sans huile (la nourriture en conserve ne peut être utilisée que cuite dans son propre jus);
• pas plus de deux œufs de poule moyens peuvent être quotidiens (plus précisément - le jaune, les protéines ne peuvent pas être limitées du tout);
• des fruits de mer, on peut se contenter de crustacés et mollusques;
• les produits laitiers ne peuvent être consommés que sans gras (0% de matières grasses) - fromage cottage, yogourt naturel (mieux préparé à la maison) et kéfir; le lait en poudre ne doit pas dépasser deux cuillères à soupe (sans lame).

Le jeûne ou la restriction de portions excessives n'est pasne suggèrent ni le nutritionniste ni le régime Ducan lui-même. L'alternance des aliments autorisés ne vous permettra pas seulement d'équilibrer et de diversifier votre alimentation. De plus, grâce à cela, vous pouvez distraire votre propre conscience de la nécessité d'observer les interdictions. Voici un Ducan si attentionné.

Attaque: produits autorisés

Avec modération, Pierre vous permet de consommer les aliments suivants:

• thé (sans sucre, bien sûr), café et infusions à base de plantes faibles;
• vinaigre en petites gouttelettes (pomme, balsamique et blanc);
• oignons (pas plus d'une tête et demie), persil et aneth, vous pouvez également utiliser un mélange d'herbes aromatiques, mais sans sel);
• en complément ou même en accompagnement, vous pouvez utiliser 2 concombres marinés (moyens) (4-6 cornichons);
• jus de citron frais sous forme d'acidité pour les plats (la limonade ou les fruits sont strictement interdits);
• sel et moutarde naturelle avec modération (l'irritation des récepteurs n'est pas sur la liste de Ducan);
• un substitut du sucre (mais le glucose, le fructose et le sorbitol chargé sont interdits).

Également pour améliorer la fonction intestinale etpour normaliser tout le système digestif, il est nécessaire de consommer du son d'avoine tous les jours (une telle nuance peut être jouée sous forme de casseroles, de biscuits ou de soupe de poisson). C'est une règle de base importante pour ceux qui aiment le régime Ducan.

«Attaque»: aliments dont la consommation est interdite

Peu importe à quel point l'auteur de la technique essaie de rendre le système sociable et économe, le régime interdit certaines friandises. Parmi eux se trouvent les produits suivants:

• porc de tout âge et viande grasse (à veines blanches);
• plats de viande instantanés (produits semi-finis);
• le riz et toutes les autres céréales;
• bonbons.

Menu

Qu'est-ce que le régime Ducan pendant une semaine? Quels plats sont inclus dans le menu du jour? Jetons maintenant un coup d'œil au régime standard de perte de poids, qui vise à optimiser le processus de perte de poids.

1er jour d'attaque:

• pour le petit-déjeuner, vous pouvez manger des œufs brouillés avec de la viande et boire du café aromatique (naturel);
• le dîner peut être décoré avec de la soupe de poisson et du pain au son;
• thé de l'après-midi - une bonne option est une casserole de fromage cottage (sans beaucoup de sucre);
• dîner - viande et thé cuits au four (maigres).

2ème jour de "l'attaque":

• Petit-déjeuner de style yankee - crêpes au son avec du fromage cottage (faible en gras) et du thé;
• déjeuner - soupe avec de la viande bien bouillie et des œufs durs;
• thé de l'après-midi - yogourt naturel (sans colorants ni composants de fruits);
• dîner - poisson cuit (vapeur) faible en gras.

3e jour de l'attaque:

• petit-déjeuner - omelette, saumon légèrement salé, café;
• déjeuner - escalopes de poulet (vapeur), yogourt maison;
• une collation complète de produits laitiers l'après-midi - fromage cottage (0%) et kéfir;
• dîner de fruits de mer - tous les fruits de mer.

4ème jour de "l'attaque":

• petit-déjeuner - fromage fondu avec pain de son, café;
• déjeuner - soupe faible en gras (légumes ou viande bouillie);
• casserole de fromage cottage pour une collation et un thé l'après-midi;
• dîner - viande maigre et thé cuits au four.

5ème jour de l'attaque:

• petit-déjeuner - deux œufs durs et yaourt léger;
• déjeuner - escalopes de poisson (vapeur), kéfir (0%);
• La collation de l'après-midi se poursuit avec des motifs laitiers - fromage cottage et lait faible en gras (frais);
• filet de dinde au fromage à la crème pour le dîner et le thé.

6ème jour de "l'attaque":

• petit-déjeuner - café (naturel) et omelette;
• déjeuner - soupe aux boulettes de viande maigres (elles doivent être bien bouillies);
• kéfir avec son pour une collation l'après-midi;
• dîner - tous les fruits de mer et thé chaud.

7ème jour d'attaque:

• petit-déjeuner - casserole de fromage cottage (non sucré) et thé;
• oreille avec pain de son pour le déjeuner;
• thé de l'après-midi - gâteaux au fromage (sans farine) et yogourt;
• dîner - escalopes cuites à la vapeur et kéfir.

Cet horaire de repas est indicatif, vous pouvez donc alterner ou échanger des repas. Ne ressentez pas une faim enivrante - telle est la devise de ce système alimentaire.

"Croisière"

La deuxième étape du programme lancé permetpour renforcer les résultats du régime Ducan. L'alternance complète le processus protéique avec des fibres vitales. Dans un livre publié, puis modifié pour certains pays et leur régime alimentaire, Pierre a présenté jusqu'à 72 aliments protéinés autorisés que tout régime Ducan modernisé peut utiliser. L'attaque, dont les produits sont strictement affichés sur les pages de la littérature, est idéalement complétée par les dispositions de Cruise, la deuxième étape du système.

Un tel aliment "rotatif" vous permet d'ajuster le résultat attendu:

• ceux qui veulent perdre jusqu'à 10 livres supplémentaires devraient alterner 1/1;
• 10-15 nécessitera un intervalle légèrement plus grand - 1/3;
• plus de 15 kilogrammes d'alternance Ducan nécessiteront 1/4
• 20 kilos nécessitent de longues alternances - 1/5.

Autorisé à utiliser

La nourriture "Cruise" après "Attack" est un grand bonus que le régime Dukan a préparé pour perdre du poids. Les aliments autorisés pour les repas de «croisière» sont les suivants:

• Légumes qui ne contiennent pas de particules inhibitrices, telles queamidon (avocat, betteraves et pommes de terre - ce ne sont pas autorisés). Ils peuvent être cuits au four, bien bouillis ou consommés crus, mais sans mayonnaise. Vous pouvez combler ces joies végétales avec du vinaigre, du jus de citron frais ou de l'huile végétale (mais pas plus d'une cuillère à café).
• 2 cuillères à soupe de son de qualité (leur fonctionnalité est la même que dans "Attack");
• la protéine reste la même que dans la première étape.

Menu de croisière suggéré par Pierre

Pour comprendre ce que représentent cette étape et le régime Ducan lui-même, le menu d'une semaine mérite d'être envisagé.

1er jour d'alternance:

• petit-déjeuner - café, œufs brouillés avec pain croustillant au son de qualité;
• déjeuner - soupe de légumes légère avec de la viande bien cuite;
• thé de l'après-midi - casserole de fromage cottage, comme dans "Attack", et thé;
• dîner - viande au four et salade.

2ème jour alterné:

• petit-déjeuner - fromage cottage faible en gras et le même kéfir;
• déjeuner - oreille fraîche;
• thé de l'après-midi - sandwichs au saumon légèrement salé et tranché finement, café;
• dîner - rouleau de viande (non gras), yogourt de haute qualité (fait maison).

3e jour d'alternance:

• petit-déjeuner - fromage cottage avec yogourt faible en gras, café;
• déjeuner - méli-mélo faible en gras (pour une fonction hépatique stable);
• collation de l'après-midi - crêpes au son, kéfir faible en gras;
• dîner - escalopes de poulet (cuites à la vapeur ou cuites au four), salade.

4ème jour alterné:

• petit-déjeuner - œufs brouillés (sans croûte frite) avec jambon, café;
• déjeuner - soupe aux boulettes de viande et son (2 cuillères à soupe);
• thé de l'après-midi - gâteaux au fromage sans farine;
• dîner - poisson cuit au four, kéfir.

5ème jour d'alternance:

• petit-déjeuner - deux œufs durs, saumon légèrement salé, café;
• déjeuner - quelques escalopes de dinde, salade;
• thé de l'après-midi - mélange de kéfir avec son;
• dîner - poisson cuit au four avec du fromage fondu avec des légumes, du thé.

6ème jour d'alternance:

• petit-déjeuner - casserole de fromage cottage sans sucre, thé;
• déjeuner - soupe de poisson frais avec pains de son;
• thé de l'après-midi - fruits de mer, thé;
• dîner - viande maigre cuite au four.

7ème jour d'alternance:

• petit-déjeuner - œufs brouillés, yaourt et café;
• déjeuner - boulettes de viande de veau bien cuites, salade;
• thé de l'après-midi - gâteaux au fromage, comme dans "Attack", thé;
• dîner - ragoût de légumes avec jeune poulet.

1,5 à 2 litres d'eau propre et les marathons quotidiens restent la règle d'or de Dukan.

La troisième étape Dukanovskoy - "Consolidation"

L'étape la plus importante après une chute tangible.Les centimètres obtenus dans une dure bataille doivent être fixés et le corps doit être amené à travailler sur de nouveaux aliments plus riches en calories. Il est nécessaire de retirer progressivement un corps affaibli de l'alimentation avec la plus grande facilité française.

Les nouveaux produits de la troisième étape seront:

• pain de grains entiers - un petit morceau;
• fromage à pâte dure mais de haute qualité avec une teneur en matières grasses inférieure à 40% - 40 g;
• pas plus de 200 g de fruits contenant peu de sucre - pommes, baies;
• maintenant vous pouvez vous contenter de petites portions de féculents (pâtes et pommes de terre non pelées), mais pas plus de 200 grammes à la fois;
• les légumineuses sont également exemptées (également autorisées).

2 cuillères à soupe de son et 2 litres d'eau pure restent légaux.

Ici, nous avons presque complètement décrit ce qu'est le régime Ducan, dont quatre étapes sont pensées dans les moindres détails, la dernière phase reste.

"Stabilisation"

Dans la quatrième étape, Ducan oblige la carrosserie à stabiliser son état pendant de nombreuses années. Nom de scène correspondant à la fonctionnalité.

À tous les stades même sur-contrôlés, le retour des premiers centimètres est à un niveau élevé. Par conséquent, un programme incomplet ou un non-respect des recommandations françaises peut annuler les réalisations.

Revenez au logiciel familier mais modifiéLe régime de Dukan doit être réalisé avec une rapidité française, comme dans le régime alimentaire précédent. Les principaux collaborateurs en seront 2 litres d'eau minérale (équilibrée, mais pas très salée) en tandem avec 3 cuillères à soupe (selon la perception de l'estomac, vous pouvez le faire avec deux) cuillères de son d'avoine, que vous aimez déjà. L'exercice (randonnée, vélo et marche) sera également de bonnes habitudes pour l'avenir.

La règle du duc d'or devientapport optimal en sel. L'élément le plus important, en fait, est déjà contenu dans les produits, par conséquent, un ajout constant n'est pas rentable pour le fonctionnement post-diététique normal du corps.

Conclusion

Maintenant tu sais ce qu'est un régimeDucan, nous avons décrit les quatre étapes de ce système alimentaire. Si vous pensez avoir quelques kilos en trop (5 ou plus), vous pouvez essayer ce système nutritionnel.