Le maïs est une plante très exigeantechaleur, qui ne pousse bien que sur des sols fertiles. Pour planter du maïs, vous devez trouver un endroit chaud et non ombragé qui ne soit pas soufflé par des vents forts. À cet endroit, avant le maïs, les courges, les pommes de terre, le chou, les tomates, les concombres pourraient pousser - en général, des plantes standard pour les jardins potagers. Il n'est pas nécessaire d'introduire artificiellement beaucoup d'humidité - le maïs a des racines très profondément pénétrantes.
Un produit très utile - maïs, culture etdont l'utilisation dans les aliments vous permet d'obtenir beaucoup de vitamines et de minéraux. En termes de qualités nutritionnelles et gustatives, il occupe l'une des premières places au monde. En termes de teneur en matière sèche et de teneur en calories, le maïs dépasse de nombreuses plantes.
La culture du maïs dans le pays est tout à fait faisable.Il est seulement important que votre chalet d'été soit situé dans une zone suffisamment au sud pour que le maïs ait suffisamment de temps pour mûrir. En dessous, vous devez bien fertiliser le sol et trouver un endroit qui correspondra à celui décrit ci-dessus. Aussi, pour obtenir une bonne récolte, il est préférable de réchauffer les graines de la plante avant la plantation. Beaucoup de gens pensent qu'il faut beaucoup d'investissements pour cultiver du maïs. Ce n'est pas vrai. Il ne peut être cultivé qu'en observant les conditions de stockage, de plantation et de croissance.
Après avoir planté du maïs, vous devez régulièrementameublissez le sol entre les plantes individuelles, et vous pouvez également utiliser le pincement après l'apparition des premières feuilles, pièces 6-8. Mais si vous cultivez du maïs à la campagne, il vaut mieux le planter non pas en rangées, mais en rectangles. Cela garantit une bonne pollinisation des fleurs femelles. Il doit être retiré lorsque les grains sont encore juteux et brillants. Ensuite, les céréales récoltées conserveront longtemps leur goût et même en hiver, vous pourrez profiter de leur goût. Dans le même temps, il doit être congelé ou conservé quelques heures après la récolte.
Il a également de bonnes propriétés médicinalesblé. Le cultiver et le manger aide à éviter des maladies telles que l'athérosclérose. On a longtemps remarqué que dans les endroits où il est cultivé, il est beaucoup moins susceptible de souffrir de cette maladie.
Pour que vous ayez le plus completune idée de la façon de cultiver du maïs, voici quelques chiffres: la saison de croissance est de 14 semaines; les semis après le semis apparaissent en 10-11 jours; de chaque buisson, une moyenne de 2 à 4 épis est obtenue; les graines de maïs conservent leur capacité germinative pendant 2-3 ans. Le semis est nécessaire lorsque la terre se réchauffe entre 11 et 12 degrés Celsius. Les graines sont immergées dans le sol à une profondeur d'environ 6 à 7 centimètres et la distance entre les trous doit être d'environ 30 à 35 centimètres. Mais semer directement en pleine terre n'est possible que dans les régions du sud. Au nord, vous ne pouvez faire pousser du maïs que si vous plantez des plants dans le sol. Les graines sont semées 2 morceaux dans du compost. Et avant de transplanter les plants en pleine terre dans le jardin, ils sont durcis. Les semis faibles sont éliminés, augmentant ainsi la qualité et la quantité de la future récolte.
La période de maturité laiteuse ou cireuse du maïsils découvrent ainsi: une fois que les poils de l'épi sont devenus bruns, ils replient l'emballage et en retirent quelques grains. Serrez-les avec vos doigts. Si un liquide aqueux s'écoule des grains, cela signifie qu'il est trop tôt pour récolter. Si, au contraire, une masse épaisse s'écoule des grains comme de la pâte, cela signifie que le maïs est trop mûr, la culture était à l'égout.
Il sera également très utile pendant la croissance.maïs pour le nourrir avec une sorte d'engrais. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une solution faible de nitrate d'ammonium, une solution de fumier de vache ou de fumier de poulet. Ce pansement doit être fait dans la phase 4-6 feuilles.
Puisque chaque buisson laisse environ 3 épis,ce qui est assez rentable, alors le maïs, le cultiver pour le grain pour la vente ultérieure peut devenir une source supplémentaire de revenus rentables. Mais il est logique de ne cultiver que du maïs sucré pour le grain, seulement il a un goût si élevé.
