La plantation de betteraves a lieu du début mai auJuin Mais vous devez d'abord préparer soigneusement les graines. Si cela n'est pas fait, la germination sera faible. Donc, deux à trois jours avant le semis, les graines sont trempées dans de l'eau tiède, il est préférable de les mettre d'abord dans un sac en chiffon. Ils sont retirés et séchés pendant la journée. Les graines doivent s'effriter entre les mains et ne pas coller ensemble.
Il est très important de savoir que la plantation de betteraves nenécessite une fertilité particulière du sol. Une excellente récolte peut être obtenue sur presque tous les sols. Cependant, il convient de garder à l'esprit que les betteraves préfèrent un sol meuble avec une forte concentration de minéraux. Les meilleurs choix ne seraient pas les sols sableux, podzoliques et argileux, en particulier avec une forte teneur en humidité. Si la terre est humide et que les eaux souterraines se trouvent près de la surface, vous pouvez faire des crêtes ou des lits hauts. D'excellents résultats seront obtenus en plantant des betteraves sur des loams, des loams sableux, des chernozems, et bien sûr sur des tourbières, après le chaulage. Cette culture pousse bien dans les endroits où l'on cultivait auparavant des oignons, des tomates, des carottes, des concombres, des pommes de terre et des légumineuses. Les betteraves ne sont pas plantées dans les lits où le chou a été planté auparavant, le rendement sera faible.
Avant le semis, le sol est à nouveau nivelé avec un râteau.et faire des sillons uniformes jusqu'à 2-3 centimètres de profondeur. Entre les rangs, la distance doit être d'au moins 25 centimètres, avec une capacité de germination élevée, la plantation de graines de betteraves est autorisée à des intervalles de 10 centimètres. S'il n'y a pas une confiance totale dans la qualité des graines, il est préférable de les planter plus denses et après la levée, il est facile de les éclaircir.