Il existe de nombreuses associations associées à l'été. C'est l'odeur des herbes des prés, le gazouillis des hirondelles et le goût des cerises juteuses et parfumées. Si vous avez votre propre terrain, essayez certainement de le cultiver.
Всего в мире существует около 4000 сортов этого les plantes. Tous sont divisés en gini et bigarro. Les premiers comprennent principalement des variétés précoces à pulpe de baies sucrée, juteuse et tendre. Leur jus est presque incolore. Ces cerises ne sont pas très transportables et ne sont pas soumises à un long stockage, elles ont une fonction de table.
К бигарро относится черешня с упругой, плотной и chair croustillante. Son jus peut être légèrement coloré ou incolore. Ces variétés sont bonnes tant à l'état frais qu'à la transformation. Et fondamentalement, ils mûrissent tardivement ou moyennement.
Il y a un demi-siècle, une culture comme les cerisesn'était considérée que comme une plante méridionale. Mais grâce au travail des éleveurs et au réchauffement du climat, il a commencé à se développer dans les régions du nord. Maintenant, on le trouve souvent dans les zones de la voie du milieu. Il peut même se vanter de la banlieue de Saint-Pétersbourg.
Cherry "iput" (la photo montre commentces baies sont belles) doivent être plantées correctement. Il ne faut certainement pas oublier que les cerises appartiennent dans la plupart des cas à des arbres à pollinisation croisée. Par conséquent, les rendements ne seront élevés que s'il y a une variété pollinisatrice sur la parcelle, par exemple la cerise Iput. L'arbre se distingue par une croissance intensive des pousses, elles sont donc taillées chaque année. Cela ne se fait qu'au printemps, alors que les bourgeons n'ont pas encore gonflé. Les pousses annuelles sont raccourcies de 1/5.
Variétés russes idéales pour la voie du milieu
La variété de cerise «iput» fait référence au dessertmaturation précoce. Il résiste aux maladies, aux ravageurs. Un arbre avec une large couronne pyramidale surélevée. Portera ses fruits la 4e année après la plantation. Les fruits de cette variété sont rouge foncé, gros et unidimensionnels. Ils sont en forme de cœur et ont un goût sucré. Il s'utilise aussi bien frais que pour les compotes, confitures, jus de fruits, conserves et vins de fruits. Ostuzhenka, Tyutchevka et Bryansk pink conviennent comme pollinisateurs.
«Crimée» fait référence à une variété résistante à l'hiver. Un arbre à couronne sphérique. Les fruits sont petits, mûrissent tôt, leur pulpe juteuse ressemble au goût de la cerise des oiseaux. Il fait d'excellentes compotes et confitures.
"Bryanskaya rozovaya" est une variété autofertile résistante à l'hiver,
"Cheremashnaya" est un grand arbre aveccouronne surélevée sphérique allongée. Fait référence aux variétés moyennement rustiques. Possède des fruits jaunes très savoureux, gros, aigre-doux. Les variétés pollinisatrices comprennent les cerises "iput", "fatezh" et "Crimean".
"Tyutchevka" avec une cerise douce à haut rendementà croissance rapide et résistante à l'hiver. L'arbre de taille moyenne a de gros fruits globuleux sucrés de couleur rouge foncé. Les variétés pollinisatrices comprennent les cerises "Iput", "jaloux" et "Bryansk pink". "Tyutchevka" est bon à la fois frais et transformé.
