Dans cet article, nous avons compilé des recettes intéressantes pour les invités à la porte. Si vous voulez apprendre à préparer rapidement de délicieuses pâtisseries, alors faites attention à nos recommandations.
Pie "Invité sur le pas de la porte." Recette de pomme
Ce plat peut être préparé à la fois ordinaire et un jour de jeûne. Pour lui, nous n'avons besoin que des produits les plus simples et du temps libre. Prendre:
- Un verre de sucre.
- 100 ml d'eau.
- Cinq cuillères de confiture.
- Un demi-verre d'huile végétale.
- Une cuillère à soupe de miel.
- Une pincée de sel.
- Une cuillère à café de soda.
- Cinq pommes.
- 250 grammes de farine.
- Vanilline.
Comment faire cuire un gâteau "Invités sur le pas de la porte"? La recette du dessert est très simple:
- Graisser une petite poêle avec de l'huile végétale et saupoudrer de sucre sur le fond (quatre cuillères à soupe suffisent).
- Coupez les pommes en tranches, puis retirez le cœur.
- À l'aide de tranches préparées, couvrez le fond de la casserole dans un ordre aléatoire.
- Mélanger le sucre restant avec la confiture, le miel, le sel, la vanille, l'eau et l'huile végétale.
- Ajouter la farine et le soda au mélange.
- Pétrir la pâte puis la verser sur les pommes.
- Placer la casserole dans le four préchauffé pendant une demi-heure.
- Lorsque le temps spécifié est écoulé, retirez le gâteau, refroidissez-le, couvrez avec un plat et retournez-le.
Avant de servir, garnir les gâteaux de sucre en poudre et saupoudrer de cannelle.
Pie "Invités sur le pas de la porte." Recette avec photo
Un plat copieux et savoureux peut être préparé en seulementune demi-heure. Il peut être servi comme gâterie pour du thé chaud ou comme apéritif pour des boissons plus fortes. Si des invités inattendus venaient à vous, alors utilisez simplement notre recette.
Produits nécessaires:
- Bâton.
- Saucisse - 200 grammes.
- Deux tomates
- Olives noires.
- Poivron.
- Fromage à pâte dure
- Mayonnaise
Recette "Invités sur le pas de la porte" lire ici:
- Cassez le pain en petits morceaux et placez-les dans un bol profond.
- Ajoutez-y de la saucisse hachée (vous pouvez utiliser n'importe quelle viande fumée) et de la mayonnaise. Remuez les produits.
- Lubrifiez le moule avec du beurre et disposez la «pâte» obtenue.
- Garnir la tarte d'anneaux de tomates, d'olives, de tranches de poivron et saupoudrer de fromage râpé.
Cuire le plat dans un four bien chauffé pendant environ dix minutes. Servez-le avec du thé chaud ou d'autres boissons.
Tourte à la viande
Les invités inattendus ne vous prendront pas par surprise si les produits suivants sont dans le réfrigérateur:
- Farine de blé.
- Mayonnaise
- Sel.
- Trois oeufs de poule.
- Levure.
- 500 grammes de crème sure.
- 500 grammes de viande hachée.
Vous apprendrez une recette simple pour «Invités sur le pas de la porte» si vous lisez nos instructions:
- Mélanger la crème sure avec les œufs, ajouter le sel et la levure chimique.
- Introduisez progressivement la farine tamisée, sans oublier de remuer la pâte - elle devrait devenir assez épaisse.
- Saler la viande hachée, assaisonner de poivre et mélanger avec des oignons verts hachés.
- Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre et y mettre la moitié de la pâte. Ensuite, posez la garniture uniformément et sur elle la deuxième partie de la pâte.
Cuire le plat jusqu'à ce qu'il soit doré, puis le refroidir légèrement et le couper en plusieurs parties égales.
Tarte au poulet
Ce plat simple est préparé très rapidement et il s'avère très savoureux. Vos invités apprécieront certainement le remplissage et la conception originaux du gâteau.
Ingrédients
- Pâte feuilletée - 500 grammes.
- Poulet prêt à l'emploi - 300 grammes.
- Fromage à pâte dure - 250 grammes.
- Oeufs de poule - quatre morceaux.
- Un poivron.
- Verts frais - un bouquet.
- Crème sure - un demi-verre.
- Mayonnaise - 200 grammes.
Lisez attentivement la recette «Invités sur le pas de la porte» et répétez toutes les étapes décrites:
- Moudre les œufs durs, couper le poulet en cubes et râper le fromage sur une râpe fine.
- Moudre le poivre et les légumes verts avec un mélangeur.
- Mélanger les produits et les saler.
- Mélanger la crème sure avec la mayonnaise.
- Divisez les couches en deux et roulez chacune à la taille de la casserole.
- Posez le parchemin et posez dessus la première couche de pâte. Lubrifiez la pièce avec la sauce et percez-la à plusieurs endroits avec une fourchette. Disposez une partie de la garniture.
- Répétez l'opération trois fois de plus et saupoudrez le gâteau d'une couche de fromage râpé et d'herbes hachées.
Faites cuire les rafraîchissements dans un four préchauffé pendant 20 minutes, puis servez-les immédiatement sur la table.
Tarte "Express"
Prenez note de notre recette et vous pourrez surprendre vos invités avec de délicieuses pâtisseries originales. Pour elle, nous aurons besoin de:
- Un verre de farine de blé.
- Un verre de kéfir.
- Quatre œufs de poule.
- Deux cuillères à soupe de mayonnaise.
- Banque de poisson en conserve.
- Une demi-cuillère à café de soda.
La recette "Invités sur le pas de la porte" ne vous posera aucun problème:
- Mélanger la farine, deux œufs, le kéfir et le soda dans un bol approprié. Vous devriez avoir une jolie pâte.
- Mélanger les œufs restants et la mayonnaise pour remplir.
- Écraser le poisson en conserve avec une fourchette.
- Préchauffez la plaque à pâtisserie au four, huilez-la et versez la pâte.
- Mettez la garniture uniformément et remplissez-la de mélange d'oeufs.
Nivelez la surface du futur gâteau et placez-le dans un four préchauffé. Faites cuire des rafraîchissements pendant un quart d'heure. Avant de servir, coupez-le en portions.
Pâte feuilletée aux champignons
Cette cuisson se prépare rapidement, mais elle s'avère étonnamment savoureuse. Prenez pour elle:
- 500 grammes de pâte feuilletée sans levure.
- Deux pommes de terre.
- 60 grammes de lait.
- 20 grammes de beurre.
- 200 grammes de champignons.
- 200 grammes de chou.
- 100 grammes de fromage râpé.
- Une demi-cuillère à café de basilic séché.
- Une cuillère à soupe de sauce soja.
- Deux cuillères d'huile végétale.
- Saler et poivrer au goût.
Lisez la recette de cuisson ci-dessous:
- Hacher finement le chou et le faire frire dans une poêle. N'oubliez pas de le saler et assaisonner de poivre.
- Hacher finement les champignons et les faire frire au basilic dans l'huile végétale. À la toute fin, ajoutez-y de la sauce soja.
- Faire bouillir les pommes de terre pelées, y ajouter le lait et le beurre. Faites de la purée de pommes de terre.
- Mélanger les champignons, le chou, le fromage râpé et les pommes de terre.
- Préchauffez le four et faites-y cuire deux gâteaux de pâte.
- Lorsque les pièces ont refroidi, mettez un remplissage et recouvrez-le d'un deuxième gâteau. Saupoudrer le reste du fromage sur la surface.
Cuire le plat au four pendant encore cinq minutes.
Tarte aux pommes d'été
Les fruits de saison vous aideront si vous attendez des invités, et il y a très peu de temps pour préparer une gâterie.
Composition:
- Trois oeufs
- 600 grammes de pommes.
- Un verre de sucre.
- Un verre de farine
- Soda
- Le vinaigre
Ensuite, nous vous dirons comment faire un invité sur le pâté de la porte (recette aux pommes):
- Laver les fruits, retirer le noyau et les couper en fines tranches.
- Battez les œufs avec le sucre.
- Ajouter progressivement la farine au mélange liquide. La pâte prête doit ressembler à une crème sure très épaisse.
- Ajoutez du soda éteint et des pommes.
- Placez la pièce dans un moule graissé.
Cuire le gâteau jusqu'à ce qu'il soit cuit dans un four bien chauffé.
Mannick aux pommes
Voici une autre recette simple pour une délicieuse tarte, qui peut être préparée en 40 minutes.
Produits:
- Un verre de semoule.
- Un verre de sucre.
- Un verre de kéfir.
- Un quart de cuillère à café de vanilline.
- Une cuillère à café de jus de citron et de soda.
- Trois pommes.
- Cannelle
Recette
- Mélanger le sucre, le kéfir et la semoule dans un grand bol, puis battre les aliments avec un mélangeur.
- Ajouter de la vanilline et du soda éteint à la pâte.
- Traitez les pommes et coupez-les en tranches. Mettez-les dans un moule et remplissez de pâte.
Saupoudrer de cannelle sur la pâte et cuire le gâteau au four jusqu'à cuisson. Couper le plat fini en portions portionnées et servir à table, garnir de feuilles de menthe fraîche.
Tarte aux bananes
Si vous avez des bananes et de la pâte feuilletée prête à l'emploi, vous pouvez facilement faire face à la réunion d'invités inattendus.
Ingrédients pour la tarte:
- Une couche de pâte sans levure.
- 40 grammes de beurre.
- 100 grammes de sucre.
- Cannelle
- Zeste de citron.
- Quatre bananes.
La recette du gâteau est très simple:
- Coupez les bananes en deux.
- Faites fondre le beurre sous la forme et ajoutez-y du sucre. Quand il devient brun, retirez la vaisselle du poêle.
- Mettez les bananes sur le caramel avec la tranche vers le haut et saupoudrez-les de cannelle.
- Étalez la pâte, mettez-la sur la garniture et faites quelques perforations avec une fourchette.
Faites cuire le gâteau pendant 20 minutes, puis retournez-le et placez-le sur le plat.
Conclusion
Nous sommes sûrs que vous arriverez dans des recettes rapides et pratiques "Invités sur le pas de la porte". Chacun d'entre eux vous aidera à rencontrer dignement vos proches et à les surprendre avec un plat original.