Le gâteau à la banane est un dessert délicieux et sain. Il aime beaucoup les petits enfants et les adolescents. Un tel régal est bon pour servir au petit-déjeuner, au thé de l'après-midi ou après le dîner.
Dans la préparation de ce dessert, il n'y a rien de compliqué. Par conséquent, nous vous recommandons de prendre sa recette à votre note et de l'utiliser à tout moment pour n'importe quelle table.
Donc, pour faire un gâteau à la banane dans un tel appareil de cuisine comme un multivarker, vous devez acheter:
Le gâteau banane-caillé préparé selon la recette en question s'avère assez friable. Après tout, la pâte est utilisée pour qu'elle soit sèche et fluide.
Pour le pétrir, margarine "Lush" à l'avancesorti du congélateur et décongelé à température ambiante. Ensuite, mettez la graisse de cuisson dans un bol, ajoutez la farine blanche et réduisez-la en petites miettes. Versez-y ½ cuillère à dessert de bicarbonate de soude et de sel de mer. La masse en vrac résultante est divisée en deux et laissée de côté.
Tarte au caillé et garniture à la banane en particuliercomme des enfants. Après tout, il s'avère être très doux et aromatique. De telles propriétés du dessert sont données par son remplissage. C'est facile et simple à faire. Battez les œufs de poule avec une fourchette puis ajoutez le sucre, ½ cuillère à dessert de bicarbonate de soude et de fromage cottage humide. Après avoir mélangé tous les ingrédients, des bananes mûres leur sont disposées, qui sont préalablement transformées en bouillie (à l'aide d'un mélangeur).
Ayant reçu une garniture visqueuse et aromatique, ils commencent immédiatement à préparer le dessert.
Le gâteau à la banane doit être façonnédirectement dans le bol du multicuiseur. Tout d'abord, versez-y ½ partie des miettes de margarine, tassez légèrement et étalez toute la garniture. Ensuite, le mélange de fromage cottage et de gruau de banane est à nouveau recouvert d'une base en vrac. Sous cette forme, le produit semi-fini est bien fermé et cuit en mode "Cuisson" pendant une heure entière. Pendant ce temps, la garniture de banane caillé devrait prendre et cuire complètement.
Une fois que le programme a terminé son travail,le dessert est laissé dans une mijoteuse jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Ensuite, il est soigneusement transféré dans un plat à gâteau et coupé en morceaux. Après avoir étalé le délice du caillé sur des soucoupes, il est présenté aux membres de la famille avec une tasse de thé chaud.
Il existe plusieurs recettes de cuisinele gâteau en question. Le plus simple et le plus rapide a été présenté ci-dessus. Maintenant, je veux vous expliquer comment préparer un dessert sablonneux avec du fromage cottage, des bananes et des cerises. Pour cela nous avons besoin de :
La pâte pour un tel gâteau doit être pétrieà fond. Pour cela, la graisse de cuisson molle est battue avec du sucre blanc. Ensuite, de la levure chimique, du sel de mer, 2 œufs de poule et de la farine y sont ajoutés. Versez le dernier ingrédient jusqu'à l'obtention d'une pâte élastique et souple qui adhère bien à vos mains. Il est divisé en 2 parties (2/3 et 1/3). Le premier est envoyé au réfrigérateur et le second au congélateur (pendant 20 minutes).
La tarte au fromage cottage-banane aux cerises ne fonctionne passeulement délicieux et sucré, mais aussi incroyablement beau. Avant de former un tel dessert et de le cuire au four, vous devez préparer correctement la garniture.
Pour ce faire, prenez du fromage cottage de campagne humide etbattez-le fortement avec le sucre blanc et l'œuf de poule. Les bananes mûres sont également lavées séparément, pelées et coupées en tranches. Quant aux cerises surgelées, elles ne sont que légèrement décongelées pour séparer les baies les unes des autres. Dans ce cas, l'excès de sirop peut être égoutté et une délicieuse compote peut en être préparée.
Pour former un tel gâteau, utilisezforme profonde. Les 2/3 de la base de sable, pré-refroidi au réfrigérateur, y sont disposés. Ensuite, la pâte est soigneusement étalée le long du fond du plat, tout en formant des bords hauts (3-4 centimètres). Après cela, des tranches de bananes mûres sont joliment disposées sur la base et recouvertes d'une masse de caillé sucré. Étalez la garniture uniformément et décorez-la de cerises congelées.
À la toute fin, le gâteau multicouche formé est recouvert de la deuxième partie de la base congelée. En même temps, il est frotté sur la plus petite râpe.
Une fois que le produit semi-fini est prêt, ilimmédiatement envoyé dans un four préchauffé. À une température de 200 degrés, une friandise maison est cuite pendant une heure entière. Pendant ce temps, il doit bien saisir et se préparer.
Après avoir préparé une délicatesse de caillé avec du fromage cottage,bananes et cerises, il est sorti du four et complètement refroidi dans le moule. Ensuite, le gâteau sablé froid est soulevé avec une spatule et transféré dans un grand plat à gâteau. Sous cette forme, il est présenté à la table à manger. Après avoir évalué l'aspect du produit, celui-ci est découpé en morceaux triangulaires et répartis sur des soucoupes. Un tel gâteau est servi aux invités avec du thé chaud non sucré.
Le dessert au lait caillé s'avère assez fluide, mais très savoureux. En raison de la présence de cerises, la friandise en question a une légère acidité.
Faites votre propre tarte au fromage cottage etpresque tout le monde peut utiliser des bananes. De plus, pour un tel dessert, il n'est pas nécessaire d'utiliser de la pâte brisée ou des miettes de margarine. En effet, de nombreuses ménagères préparent cette délicatesse à l'aide de levure, de kéfir et même d'une base feuilletée. Dans tous les cas, un tel gâteau s'avère très sain et nutritif.