En choisissant un restaurant japonais à Moscou, vous ne pouvez pas donnerpréférence pour une institution. La forte concurrence dans l'une des villes les plus chères du monde a conduit au fait qu'au moins 5 restaurants se battent pour le titre de meilleur depuis plusieurs années. A partir de cette variété, chacun pourra choisir par lui-même celui qui lui plaira.
Un vrai restaurant japonais existe à Moscou, et heureusement, il n'est pas seul. Il est facile de vérifier l'authenticité du plat, car la cuisine du Pays du Soleil Levant a au moins 3 traits distinctifs:
En vous promenant dans Moscou, vous remarquerez que les restaurants etLes cafés se trouvent à chaque coin de rue et sont depuis longtemps devenus l'un des principaux environnements de la capitale. Ils sont décorés de panneaux lumineux et appétissants, attirant les clients, leur promettant un vrai festin.
Aujourd'hui, les restaurants sont divisés enEuropéen. Chaque cuisine est divisée en plusieurs variétés. L'un des plus visités aujourd'hui n'était qu'un restaurant japonais. À Moscou, avec un grand nombre de ces endroits, il est difficile de savoir où est servie la nourriture authentique du Pays du Soleil Levant. Une caractéristique de la cuisine est une technologie de cuisson spécifique. Le restaurant japonais est un endroit où les gens viennent pour de nouvelles émotions et sensations gustatives.
Et pour ne pas être déçu de la cuisine japonaise, il faut choisir la bonne institution. Par conséquent, votre attention est invitée à une évaluation des restaurants japonais à Moscou.
La cinquième place était le restaurant "Tokyo".Il est situé dans un endroit pratique au coin de l'Arbat, il n'est donc pas difficile de le trouver. Les salles sont restreintes dans un style oriental. Selon les commentaires des visiteurs, les plats les plus délicieux du menu sont les nouilles de riz et les sushis.
Le classement Silver permet au restaurant japonaisMoscou, dont les critiques du jour d'ouverture à nos jours ne sont que positives. L'institution porte un beau et délicat nom de "fleur de Sakura". Depuis de nombreuses années, le chef Hiroki Arakawa démontre ses compétences et surprend ses invités avec une variété de plats japonais en phase avec les tendances modernes de la cuisine, de la décoration et du service.
Et enfin, la première place est à juste titre décernéel'institution "Seiji". Même les meilleurs restaurants japonais de Moscou ne peuvent être comparés à ce temple (il est difficile de l'appeler différemment) de cette cuisine traditionnelle du Pays du Soleil Levant.
Le restaurant Saji a ouvert il y a 12 ans et est déjà ouvertl'année suivante après son ouverture, il a été inscrit sur la liste des meilleurs établissements gastronomiques du monde, selon les experts Michelin - l'un des guides de restauration les plus respectés.
La formation professionnelle des meilleurs chefs a supeu de temps pour dissiper les stéréotypes qui prévalent, pour convaincre les résidents et les invités de la capitale que la cuisine du Japon est diversifiée et ne se limite pas aux rouleaux et aux sushis. Les visiteurs du restaurant viennent avec plaisir essayer de nouveaux plats populaires au Japon mais inconnus en Russie.
Restaurant "Pour bien vivre" (Prechinskayaremblai, d. 17) est spécialisé non seulement dans la cuisine japonaise, mais aussi dans la cuisine européenne. Le menu propose un large assortiment de viandes et de plats pour enfants, ainsi qu'une bonne carte des vins.
Le projet "Fumisawa Sushi" (Petrovka, 5 ans) appartient au célèbre Arkady Novikov. Une caractéristique distinctive de l'institution est la cuisine de l'auteur, ainsi qu'un menu spécialement conçu pour les végétariens.
"Sushido" est un restaurant situé dans l'un des établissements les plus simples mais les plus confortables de la capitale. Situé au 22, boulevard Litovsky, selon les commentaires des visiteurs, de bons cocktails y sont servis.
10 novembre de l'année dernière, l'acteur populaire Robertde Niro a visité la capitale pour l'ouverture officielle du restaurant japonais Nobu. La découverte était vraiment stellaire. Philippe Kirkorov, Emin Agalarov, Tony Brexton, Rudkovskaya Yana, Andrey Malakhov, Glukoza, Igor Nikolaev, Sati Casanova et bien d'autres sont venus féliciter le propriétaire.
