Une élégante boisson rose dans un verre à martini,connu sous le nom de cocktail Cosmopolitan, il a été popularisé dans les années 1990 par Carrie Bradshaw et ses amis, les héroïnes de la série télévisée américaine Sex and the City. Mais jusqu'à présent, il avait déjà été approuvé par Madonna et d'autres représentants du show business américain, dans le célèbre quartier de South Beach, à Miami. Vous pouvez même dire qu'en Amérique, il est devenu extrêmement populaire après que Madonna avec un cocktail ait été vue sur des photos de la cérémonie des Grammy.
Dans les années 1960, la boisson ne s'appelait pas encore le cocktail «Cosmopolitan». Sa recette était basée sur le jus de canneberge en conserve «Ocean Spray Cranbury Jus» et s'appelait «Harpoon».
La popularité actuelle du cocktail Cosmopolitan,ou simplement "Cosmo", fait référence au milieu des années 80. Cheryl Cook de Miami, surnommée la reine de South Beach Martini, a trouvé comment faire "Cosmopolitan" qui plairait aux femmes. Elle a mélangé de la vodka Absolut Citron, du jus de citron vert de Rose, du trill-sec (liqueur à l'orange) et a ajouté un peu de jus de canneberge pour donner à la boisson sa teinte rose caractéristique. «Absolute Citron» était considéré comme un nouveau produit et n'a été officiellement vendu nulle part en Amérique avant 1988. Mais à Miami, ses ventes d'essais ne faisaient que se dérouler.
Cocktail cosmopolite, version recette Cheryl Cook
Ingrédients
Préparation:
En règle générale, une fine peau d'orange bouclée ou un quartier de citron est le plus souvent utilisé pour décorer un cocktail.
Dale DiGroff, Cocktail King, ayant goûté "Cosmo"à Fog City, Dine, une destination touristique très populaire à San Francisco, a offert sa version cocktail classique au célèbre restaurant et discothèque de New York Rainbow Room à la fin des années 1980, avec du jus de citron vert frais et des écorces d'orange flambées.
Options de cuisson pour la plupart desIl existe de nombreux cocktails et le cocktail Cosmopolitan ne fait pas exception. La recette varie selon le bar et la préférence du barman. Beaucoup prennent de grandes libertés avec la recette originale et proposent de nouvelles variantes.
Utilisez de la vodka ordinaire au lieu des agrumes.Cosmopolitan Blue contient du jus de canneberge blanche mélangé avec du Curaçao, une liqueur bleue, au lieu de la liqueur d'orange. Dans l'interprétation italienne, le cocktail utilise du limoncello (liqueur de citron) au lieu du jus de citron vert.
Dans la Barbade cosmopolite, le rhum remplace la vodka.
Il y a aussi le soi-disant "Morning Cosmopolitan" avec l'utilisation de la vodka au café, qui est appelée "pick-me-up" ou un moyen de revigorer.
Ou un tel cocktail "Cosmopolitan", une recette au jus de grenade.
Ingrédients
Préparation:
Un cocktail élégant avec de la liqueur Sheridan peut aussi être appelé un cocktail pour femmes dans une certaine mesure, mais il est si magnifique que les hommes ne peuvent résister à la tentation de l'essayer.
La liqueur Sheridan est produite à Dublin par Thomas Sheridan & Sons.
Tout d'abord, la bouteille d'alcool elle-même fascine,composé de deux sections, chacune avec son propre col. Une partie contient une liqueur de café à saveur de whisky et l'autre partie de la bouteille est remplie de liqueur de chocolat au lait blanc. Lorsque la liqueur est versée dans un verre, la "liqueur blanche" est au-dessus de la "liqueur noire", qui ressemble à du café irlandais.
Des glaçons dans un verre feront certainement l'affaire.
