Многие из нас помнят, как в далекие советские Le temps au Ice Cream Cafe servi délicieux, fouetté pour secouer des cocktails avec des pépites de chocolat, confiture de fraises ou simples sans remplissage. Des années se sont écoulées depuis beaucoup, mais parfois nous voulons vous traiter et vos enfants avec quelque chose de savoureux ou à la recherche d'une bonne recette pour la table douce lors d'une fête d'enfant. Aujourd'hui, nous allons examiner comment faire un mélangeur de milkshake ou en utilisant un mélangeur dans votre propre cuisine: avec des remplisseurs et sans. Pour le faire, vous aurez besoin de très peu de temps et d'ingrédients disponibles. Essayez cette délicatesse apprécieront les enfants, même gâtés par une abondance de bonbons et chocolats dans les supermarchés modernes.
Comment faire un milkshake à la maison: une recette de base
Pour préparer plusieurs portions d'une boisson savoureuse, il vous faut:
- 1,5 litres de lait frais;
- 200 g de crème glacée ordinaire ou de la crème glacée (nature ou fourrée).
Mettez les ingrédients dans un bol ou dans un mixeuret battre 30 à 60 secondes. Après ce court laps de temps, la délicatesse sera prête. Au fait, si vous vous demandez comment préparer un milk-shake à la maison plus savoureux et inhabituel, ajoutez-y simplement des baies, des fruits (frais ou surgelés) lors du mélange et si vous souhaitez boire un verre avec des bulles, versez environ 50 dans chaque verre de cocktail. ml d'eau fortement carbonatée. Au fait, non seulement les fruits, mais aussi divers verts sont appropriés pour le remplissage. Dans ce cas seulement, il n’est pas nécessaire d’ajouter de la crème glacée, prenez plutôt un verre de crème épaisse et, à la fin de la préparation, salez légèrement le sel et saupoudrez de menthe sèche.
Comment faire un milkshake à la maison: recettes insolites
Bien sûr, une telle boisson peut être servie non seulement àtable de fête des enfants, mais aussi pour le petit déjeuner. Le lait et divers agents de remplissage vous donneront force et énergie et un goût excellent soulèvera votre moral. Par exemple, vous pouvez préparer un cocktail aux œufs, dont vous aurez besoin d’une partie:
- 1 verre de lait incomplet;
- 1 jaune d'oeuf;
- 10 g de sucre en poudre (ou sucre ordinaire).
Battez tous les ingrédients dans un mélangeur pendant 60 secondes maximum et la boisson est prête. De plus, pendant la saison hivernale, il sera très utile pour moi et les enfants de faire un shake au miel. Prendre:
- 150 ml de lait chaud bouilli;
- 20 g de beurre naturel;
- 20 g de miel et un peu de copeaux de noix de coco, ça deviendra encore plus savoureux.
Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur, puis servez immédiatement sur la table.
Maintenant, vous connaissez quelques recettes pourfaire un milkshake à la maison, et vous pouvez choisir une option pour tous les goûts. Donc, si vous souhaitez préparer une boisson inhabituelle mais saine, ajoutez au lait et à la crème glacée une poignée de noix: amandes, noix de cajou ou noix. Obtenez un mélange riche en protéines. Si vous avez plusieurs sirops dans la cuisine (menthe poivrée, caramel ou autre), vous pouvez également les verser, mais dans ce cas, vous devez ajouter un peu moins de crème glacée, sinon la boisson sera trop sucrée. Et si vous voulez faire un milkshake épais, au lieu de 200 g de crème glacée, ajoutez-en un peu plus à la consistance désirée. Vous pouvez donc préparer un verre, aimé de tous, dans votre propre cuisine.
