La question "Que faire cuire pour le dîner?"«C’est un mal de tête pour des dizaines de femmes, surtout si elles sont femmes au foyer. Le stéréotype est fermement ancré dans la société, à savoir qu'une femme assise à la maison ne fait rien. Elle doit donc rencontrer son mari avec une table sur laquelle se trouvent les premier, deuxième, troisième et compotes.
Quel plaisir de cuisiner pour le dînertemps minimum? Comme le montre la pratique, les hommes ne peuvent pas imaginer un dîner sans un plat de viande. Une côtelette, une portion de rôti ou un morceau de porc juteux doivent être présents.
Que faire cuire pour mon mari pour le dîner avec des produits à base de viande?Vous pouvez faire cuire un morceau de poulet juteux avec des épices. Il est préférable de prendre un filet réfrigéré, 5-6 pièces. Ils doivent être lavés, salés, graissés avec de la mayonnaise, saupoudrés de poivre et enveloppés dans un morceau de papier d'aluminium. Toute la préparation prendra 10-15 minutes. La viande assaisonnée est placée sur une plaque à pâtisserie et mise au four pendant 40 minutes, puis allumée et chauffée à 220 degrés.
La question «Que cuisiner pour le dîner?» Ne sera pas pertinente si vous apprenez quelques plats supplémentaires.
Par exemple, rôti de porc avec du vin.Certains plats exotiques ne sont pas nécessaires pour ce plat: ils sont préparés rapidement et facilement. Une tranche de porc pesant un demi-kilogramme doit être coupée en fines lanières de 5 cm de longueur et cuites à feu vif sans huile pendant 6 à 7 minutes. Ensuite, coupez l’oignon pelé en fines rondelles et ajoutez-le à la viande. Ajoutez un peu d'huile végétale, après 5 minutes, versez un verre d'eau et laissez mijoter pendant 20 minutes sous un couvercle fermé à feu doux. Ensuite, ils jettent 5 à 6 pois de poivre noir dans la viande, la salent et versent un verre de vin rouge. Cuire pendant encore 10 minutes et servir.
Bien sûr, à la question "Que cuisiner pour le dîner?""Vous pouvez simplement répondre: pommes de terre avec des saucisses ou du sarrasin avec une côtelette. Mais de tels plats simples s'ennuient rapidement si vous les cuisinez tous les jours. Il est préférable de diluer périodiquement le menu standard avec des plats délicieux et copieux. Par exemple, viande en français.
Pour cuisiner, vous aurez besoin d’un morceau de porc sansos pesant 400 grammes, oignon, deux tomates charnues, morceaux de 10 pommes de terre, épices, fromage et sel. Une feuille de papier d'aluminium est étalée sur une plaque de cuisson. Si un morceau de viande est sans gras, il peut être légèrement graissé avec du beurre. Les pommes de terre sont pelées et coupées en cercles d'environ un centimètre d'épaisseur, salées et étalées sur une plaque à pâtisserie. Le porc est coupé en tranches, battu un peu, placé sur les pommes de terre, le sel et le poivre. Des rondelles d'oignon finement tranchées et des tranches de tomate sont placées sur le porc. Couvrir d'une couche de fromage râpé et mettre au four jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre soient prêtes (pendant 40 minutes).
Que cuisiner pour le dîner en plus des plats de viande?Assurez-vous de le garnir et de la salade. La garniture peut être n'importe quoi - pommes de terre frites, au four ou en purée traditionnelles. En outre, les céréales - sarrasin ou riz, pâtes, ainsi que les plats d'accompagnement composés d'un mélange de légumes conviennent bien. Maintenant, ils sont vendus dans les magasins avec des kits prêts à l'emploi. Ces mélanges comprennent le brocoli, les haricots verts, les carottes, le chou-fleur, les courgettes congelées ou les pois verts.
Si le plat d'accompagnement est fait de céréales et de pommes de terre, il vaut la peine de servir une salade pour le dîner. Les aliments à base de viande sont difficiles à digérer et les fibres contenues dans les légumes verts et les légumes peuvent normaliser la digestion.
Салат к ужину может быть самым простым – огурцы, tranché en demi-rondelles, gros morceaux de tomates et fines herbes. En hiver, vous pouvez faire une salade de chou de Pékin finement haché, de maïs sucré en conserve et de concombres. Il est préférable de l'assaisonner avec de l'huile végétale ou du jus de citron.
Une merveilleuse salade qui vous égayepeut être fait selon la recette suivante. Paille bulgare, tomate en cubes, hacher les carottes sur une râpe fine. Mélanger le tout, ajouter quelques cuillères à soupe de maïs sucré et de concombre en dés. Vous pouvez hacher un peu d'oignon vert et d'aneth, tout mélanger et assaisonner.
Passons maintenant à la question "Que cuisiner pour le dîner?" Vous aurez une réponse universelle: une délicieuse salade de légumes et de la viande avec un plat d'accompagnement.
