Comment ne pas vouloir monter dans le feu pour cuisinerdîner complexe. Après une dure journée, il serait plus rapide de rentrer chez soi, de manger quelque chose de léger et de rafraîchissant. Essayez de vous passer d'un dîner riche et frit et achetez à l'épicerie la plus proche quelques ingrédients pour des plats savoureux et sains.
Veillez à utiliser des légumes et des fruits, carrecettes de dîner faciles et différentes, que ces plats sont facilement absorbés par le corps. Choisissez des tomates, des concombres verts, des légumes verts, du poivron jaune ou rouge, ainsi que d'autres légumes, si vous le souhaitez. La salade (comme un plat léger) doit certainement être présente sur la table. Et vous pouvez acheter du fromage, du poisson fumé ou de la viande fumée.
Nous portons à votre connaissance les recettes d'un dîner léger appelé "Lécher les doigts!".
1. Salade de filet de morue.
Se rendre à la salade de cuisine. Il sera nécessaire:
Au filet de morue, coupé en petits cubes,ajoutez un peu de farine et de crème, faites cuire pendant environ 10 minutes, coupez les concombres et les œufs durs en cubes, mélangez le tout dans un saladier. Ajouter la morue frite et cuite à la vapeur, les oignons finement hachés, saler et poivrer au goût et assaisonner avec de la mayonnaise (il est préférable de choisir la lumière pour les salades).
2. Salade de chou de Beijing.
Le chou est haché, les champignons finement hachés, le maïs et les canneberges sont ajoutés. Tout est mélangé et assaisonné.
Et maintenant, de délicieux plats qui doivent être cuits au four, mais vous ne le regretterez pas.
3. Casserole pour le dîner.
Couper en tranches de courgette, saler, mélanger et laisser. Prenons les crevettes: égouttez-les, ajoutez-les à la courgette, ajoutez du poivre si vous le souhaitez, mélangez le tout.
Masse de caillebotte de cuisson:mélanger le fromage cottage, les œufs durs, la farine et un peu de sel, ajouter la crème sure. Maintenant, mélangez cette masse et les courgettes avec les crevettes, mettez pour la cuisson au four dans une casserole ou dans un moule. Saupoudrer de fromage râpé. Nous envoyons au four pendant 30 minutes. Saupoudrer le plat cuit de roquette, servir légèrement refroidi et servir.
Des recettes de fruits sont disponibles pour le dîner.
4. Collation de fruits (4 portions).
Mettez sur chacune des quatre assiettesfromage cottage faible en gras (environ 1 tasse). Râpez le fromage sur le dessus, de préférence chaud, et versez le miel (2 cuillères à café par portion). Des fraises et des prunes fraîches, coupées en tranches, sont disposées autour de la lame du caillé. Sur un côté de l’assiette, déposez des tranches de melon saupoudrées de jambon cru fumé. L'apéritif est prêt!
Vous pouvez expérimenter et cuisiner à l'infini à partir de différents légumes, fruits et ingrédients. L'essentiel, c'est que vous et votre ménage aimez les recettes d'un dîner léger!