Les crevettes sont des habitants des mers, qui non seulementtrès savoureux, mais aussi utile. Les cuisiner est assez simple et la force de chaque hôtesse. Leur seul point négatif - ils sont petits et ils sont toujours petits. Le maïs est rarement ajouté aux salades sous la forme bouillie habituelle. Sa version en conserve est souvent utilisée. La salade aux crevettes et au maïs est très utile, même si, à première vue, les produits ne sont pas très compatibles.
Les crevettes sont toujours utilisées sous forme bouillie.Ils sont bouillis dans l'eau avec un peu de sel. Vous pouvez également ajouter des épices ou du vinaigre, mais seulement si cela est prescrit par la recette. Le maïs en conserve ne nécessite pas de préparation spéciale. La seule chose nécessaire est de vider la saumure dans laquelle elle a été stockée. Salade de crevettes et de maïs peut avoir une variété de pansements, ce qui rend cette combinaison universelle. Essayez plusieurs options pour trouver votre favori.
Salade de maïs et de tomates, habillée de mayonnaise
Les crevettes cuites (350 g) doivent être nettoyéesaprès ils se refroidissent un peu. 2 tomates à laver et à couper en petits cubes (vous pouvez découper des tranches de différentes formes). 200 grammes de jambon coupé en lanières. 2 feuilles de laitue sont lavées, séchées avec une serviette en papier et à la déchirure de petits morceaux manuellement. Beauté sur le fond du saladier empilés laitue, de la salade de haut lieu avec des crevettes et du maïs, qui est préparée en mélangeant tous les ingrédients, l'addition d'un pot de maïs et la mayonnaise. Si nécessaire, vous pouvez en verser un peu.
Salade de crevettes et maïs, habillée de mayonnaise
Les crevettes bouillies et saumurées sont mélangées avec 2boîtes de conserves de crabes et 1 boîte de maïs en conserve. Les feuilles d'aneth sont lavées, séchées et hachées. Il est ajouté à la masse totale. Tout cela est rempli de 2 cuillères à soupe de ketchup et de mayonnaise. Cette salade est décorée avec des tranches de citron, qui, de plus, peuvent ajouter un peu de piquant au goût de ce plat.
Salade de maïs et tomates, habillée à l'huile d'olive
200 g de crevettes laver et nettoyer.1 ampoule est coupée en demi-anneaux minces et soigneusement démontée en segments. 3 tomates sont coupées en cubes de taille moyenne. L'ail (2 gousses) est écrasé à travers l'ail. Poivron rouge coupé en lanières (minces). Tous les ingrédients sont mélangés, ajoutez 400 g de maïs en conserve, 1 cuillère à soupe de jus de citron, l'huile d'olive et le sel.
Salade de crevettes et de légumes, assaisonnée de jus de tomate
On fait bouillir 450 g de crevettes dans de l'eau salée et3% de vinaigre (1 c. À soupe). Après cela, ils sont refroidis et nettoyés. On fait bouillir 250 g de chou-fleur dans de l'eau salée, puis on les démonte, en séparant les petites inflorescences. 3 tomates de taille moyenne coupées en tranches. 1 morceau d'oignon doit être coupé en cubes. Les tomates et les oignons sont légèrement frits dans de l'huile végétale. Tous les ingrédients sont mélangés à 220 g de maïs. Ajoutez 1 tasse de jus de tomate, le sel, le poivre de Cayenne et 2 cuillères à soupe de persil haché. Salade de crevettes et de légumes, cuite selon cette recette, peut être décorée avec du basilic. En tant qu'huile végétale, vous pouvez utiliser à la fois de l'olive et du tournesol. Le jus de tomate est préférable de prendre naturel, ne pas utiliser de pâte de tomate diluée, car son goût est un peu différent. Les tomates sont mieux utilisées durum, car moelleux et trop mûr lors de la coupe et de la torréfaction expire le jus.
Bien sûr, ce ne sont pas toutes des recettes de salades dans lesquellesil y a des crevettes avec du maïs. Par ailleurs, dans certains pays, les salades avec de petites épis de maïs, qui sont coupées sans séparer les grains de la tête du chou, sont populaires. Parce que C'est un type de maïs spécial et la tête de fibre de chou est douce et savoureuse, cet ingrédient peut être un atout de la salade.
Nous vous souhaitons des salades délicieuses et insolites!
