Les crevettes ne laissent personne indifférent. Cette gourmandise, indisponible ces derniers temps, a un goût délicat qui se marie bien avec de nombreux produits. Pour la poupe d'un goût agréable et délicat, ces fruits de mer ont des qualités médicinales utiles, pourrait-on dire.
Les crevettes sont riches en acide aminé oméga-3 et contiennentbeaucoup de magnésium, de zinc, d'iode et d'autres substances qui aident le corps à fonctionner normalement ont un effet positif sur le cerveau et la glande thyroïde. C'est pourquoi il est recommandé d'inclure les crevettes dans l'alimentation le plus souvent possible. En quantité limitée, ils peuvent être préparés même pour les enfants de plus de trois ans.
Une salade aux crevettes et riz se prépare très rapidement. Il faudra 100 grammes de riz bouilli dans de l'eau salée, 200 grammes de crevettes pelées, une pomme douce, un oignon, des herbes au goût.
Le riz est mélangé avec des crevettes hachées,ajouter la pomme finement hachée, l'oignon, les herbes. Pour que la salade ait un goût sucré délicat, il est préférable de l'assaisonner avec du yogourt. Pour un goût plus épicé, il est préférable de prendre du jus de citron avec de l'huile d'olive. Les amoureux peuvent assaisonner la salade de crevettes et de riz avec de la mayonnaise.
Selon une recette différente pour un cocktail de fruits de mer aveccrevettes est recommandé de prendre 200 grammes de poulet fumé, 300 grammes de crevettes, du riz bouilli, du fromage râpé, 2 tomates finement hachées, la même quantité de poivron. Tous les ingrédients sont mélangés dans un bol spacieux, assaisonnés de jus de citron et d'huile d'olive.
La salade aveccrevettes et mandarines. Il se prépare comme ça. 200 grammes de crevettes sont bouillis dans de l'eau salée. Peler deux mandarines, en presser le jus, mélanger avec de la mayonnaise ou de la crème sure destinée à la vinaigrette. Hachez 2 mandarines pelées des pellicules (autant que possible), céleri-rave (environ 100 g), crevettes, légumes verts, sélectionnés au goût. Tous les produits sont mélangés dans un saladier, versés avec une vinaigrette, des herbes hachées sélectionnées au goût sont ajoutées. Ajoutez quelques gouttes de vinaigre pour les épices.
Pour ceux qui n'aiment pas les salades sucrées, il est recommandé de préparer une salade aux crevettes et aux légumes.
Produits requis:
Tous les composants sont découpés dans les mêmes cubes,mélangé dans un saladier. Pour la vinaigrette, la mayonnaise est mélangée avec de l'aneth haché, du poivre. Si vous le souhaitez, tous les légumes peuvent être disposés en couches: pommes de terre, carottes, concombre, crevettes, pois. Ceux qui le souhaitent peuvent remplacer le concombre par une tomate mûre, il s'avérera également très savoureux.
Vous pouvez ajouter d'autres légumes ou fruits à une salade de crevettes et de riz pour les épices, ce qui changera complètement son goût. Par exemple, voici une recette originale et magnifique.
Il sera nécessaire:
Tous les produits sont broyés, empilés en couches de sorte qu'il y ait des feuilles de laitue au fond et des copeaux de fromage sur le dessus.
La salade de crevettes et de riz peut contenir beaucoup plus d'ingrédients. Voici une recette pour une salade complexe avec du riz et des crevettes comme ingrédients.
Pour le préparer, vous devez prendre:
Les fruits de mer sont cuits, les poireauxcoupés en rondelles très fines, les olives et les poivrons ne sont pas coupés très finement. Tous les ingrédients sont mélangés dans un saladier, versés avec de l'huile d'olive, du citron, puis saupoudrés de fromage râpé. Vous pouvez décorer une salade de crevettes et de riz avec quelques brins d'aneth.
