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Salade aux petits pois et maïs. Classiques de cuisine ou place à l'imagination?

Pois ou maïs en conserve - alimentspas exotique, mais sain et savoureux quand même. En règle générale, ils sont utilisés dans les salades ou comme plat d'accompagnement. Ces aliments contiennent une grande quantité de fibres, alors que leur teneur en calories n'est pas trop élevée. Pour une personne moderne qui surveille son poids et sa nutrition, c'est important. Nous vous proposons plusieurs options de salades avec l'ajout de maïs et de pois, sur la base desquelles vous pouvez facilement créer vos propres recettes.

Salade d'Extrême-Orient

Cette salade de chou légère aux pois et au maïs vous aidera à diversifier votre alimentation quotidienne. Et ce n'est pas dommage de mettre un tel plat sur une table de fête.
Pour préparer la salade, vous avez besoin d'un moyenla taille d'une tête de chou chinois, chair de crabe 200 g, un bouquet d'aneth et de persil, pois verts et maïs en pots de 400 g, mayonnaise, deux concombres de taille moyenne.
Hacher le chou, hacher les verts, hacherconcombres en fines tranches. Hachez la chair de crabe pas trop finement. Placer tous les ingrédients dans un bol profond et remuer. Égouttez le jus des pois et du maïs et ajoutez les grains au mélange fini. Assaisonner de mayonnaise et parsemer d'herbes fraîches.

Vous pouvez faire cette salade avec des pois et du maïs avec une vinaigrette plus légère. Mélangez du yogourt naturel avec quelques cuillères à soupe de jus de citron, du poivre et du sel.

Salade Vitaminka

Vous pouvez faire une salade avec des pois et du maïstous les légumes frais. A cet effet, les concombres, les tomates, les poivrons sont parfaits. Vous pouvez simplement couper les légumes en demi-anneaux, ajouter des pois et du maïs en conserve, et assaisonner avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique. Saupoudrez les herbes hachées sur la salade préparée. Si vous aimez les plats plus épicés, vous pouvez également y ajouter des oignons ou des oignons verts.

Salade de Mexico

C'est peut-être la salade la plus populaire aux petits pois etblé. Il est généralement servi en portions. Le plat a l'air très chic, il peut donc être servi comme apéritif lors d'une fête de famille. Pour 4 portions, vous aurez besoin de fromage à pâte dure et de saucisse semi-fumée (200 g chacun), de piments bulgares 3 fruits de couleurs différentes, 4 tomates denses, un petit concombre frais, un gros oignon, des pois en conserve et du maïs (100 g chacun).

Coupez tous les ingrédients de la salade en fines lanières etremuer dans un bol profond. Assaisonnez le plat fini avec un peu d'huile d'olive ou d'huile de moutarde et un peu de vinaigre balsamique. Saupoudrez simplement chaque portion de grains de maïs et de pois.

Salade feuilletée

Pour préparer cette délicieuse salade, vous aurez besoin de poitrine de poulet, de grosses carottes 1 pc, d'œufs 4 pcs, 1 bouquet de persil, de mayonnaise, de pois verts et de maïs dans 1 pot pesant 200 grammes.

Faire bouillir le poulet, les œufs et les carottes à l'avance etcool. Puis coupez en cubes ou en lanières. La salade de viande soufflée aux pois et au maïs est servie dans un plat de portion séparé. Disposez les aliments en couches, en commençant par le poulet et en terminant par le maïs. Vous pouvez décorer le plat avec des brins d'herbes.

Salade de camomille

Cette salade est destinée aux amateurs d'originalportion. Le plat a l'air très inhabituel et élégant. Nous recommandons particulièrement cette salade «fleurie» pour les fêtes d'enfants. Les enfants, en règle générale, sont ravis de lui.

Faire une salade avec des frites etmaïs, vous avez besoin d'un petit paquet de Pringles, un pot de pois et de maïs. De plus, nous préparerons 4 œufs durs, un paquet de bâtonnets de crabe et un concombre frais. Hachez finement tous les ingrédients et mélangez avec les pois verts et la mayonnaise. Ensuite, mettez-le en tas sur un plat plat et déposez le maïs sur une couche uniforme. Placez les jetons en cercle, en forme de pétales.

Salade "Pour deux"

Salade de maïs à l'avocat servie - Superidée pour un dîner romantique avec votre bien-aimé. Pour le préparer, il vous faudra un gros avocat, plusieurs fraises, 100 g de crevettes pelées, la sauce Thousand Islands de Calve, quelques gousses d'ail, 100 g de maïs en conserve. Coupez l'avocat en deux et cuisez la pulpe avec une cuillère à café. Dans un mixeur, mélangez-le avec l'ail et la sauce. Nous ne sommes pas pressés de jeter la peau restante. Vous pouvez servir la salade finie directement dedans, seulement deux portions se révéleront. Coupez les fraises en plusieurs morceaux et combinez-les avec les crevettes, ajoutez le maïs. Placez le mélange dans les moitiés d'avocat et versez la sauce sur le dessus.

Bon appétit!

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