En Finlande, ils sont très gentils avecla production de lait et de produits laitiers. Peut-être parce que les locaux ne peuvent imaginer le petit déjeuner sans eux. De nombreux Russes ont déjà apprécié la qualité des produits finlandais et les achètent non seulement dans leur pays d'origine, mais aussi en Finlande même. Le yogourt finlandais le plus populaire, et à juste titre.
Malgré le fait qu'en Finlande, beaucoup moinsles gens vivent ici en essayant de prendre en compte les besoins de chaque acheteur. Par conséquent, le yogourt finlandais sur les tablettes diffère non seulement par sa densité, sa teneur en matières grasses et son arôme, mais également par sa teneur en lactose. De plus, vous pouvez acheter un produit respectueux de l'environnement pour lequel seules des matières premières naturelles ont été utilisées. Mais il est difficile pour un Russe qui ne connaît pas le finnois de comprendre toute cette diversité.
La couleur peut en dire long sur le yaourtemballage. En Finlande, une norme uniforme est utilisée pour tous les produits laitiers. Selon lui, toutes les matières non grasses (teneur en matières grasses de 0,1%) sont emballées en paquets bleus, la teneur en matières grasses de 1-1,5% - en bleu et la teneur en matières grasses de 3% - en rouge. Le reste, sans connaissances de base en finnois, est difficile à déterminer en apparence.
Donc, lorsque vous achetez du yogourt finlandais, vous devez payerattention à l'emballage marqué "Luomu". Pour leur production, des matières premières naturelles obtenues sans ajout de pesticides, hormones et autres additifs chimiques sont utilisées. Il en coûte un peu plus (généralement à partir de 2 euros par colis), mais son goût sera le plus naturel possible.
Ceux qui connaissent le lactosecarence, ils peuvent choisir le yogourt finlandais avec sa faible teneur ou sans lui du tout. Les premiers sont marqués «Hylä» sur l'emballage et les seconds sont étiquetés «Laktoositon». Il est intéressant de noter qu'en Russie et en Finlande, le nombre de personnes souffrant de cette maladie est à peu près le même, mais dans le dernier pays, il est facile de trouver des produits adaptés.
Оказавшись в финском супермаркете, можно confondu non seulement avec des mots inconnus, mais aussi simplement avec le nombre de yaourts offerts. Et il ne s'agit pas seulement de divers additifs et emballages de fruits. Ainsi, en plus des yaourts naturels et à base de lait de fruits, il existe du soja avec l'inscription "soja". Sur de nombreux yaourts finlandais, vous pouvez également voir la marque "A +". Cela signifie que le produit est préparé avec l'ajout de bacilles acidophiles. Ces yaourts sont considérés comme plus bénéfiques.
Et, bien sûr, tous les amoureux apprécierontles produits laitiers doivent prêter attention au yogourt finlandais dans un seau. Il est généralement plus dense que de boire. En plus des fruits, qui sont généralement servis en dessert, il y a des yaourts grecs et turcs. Ils rappellent la crème sure russe dans la consistance et le goût et sont généralement utilisés pour habiller les salades.
Bien sûr, pour dire que les produits d'unun fabricant de meilleure qualité qu'un autre est impossible. Ils sont tous à peu près au même niveau. Les marques les plus populaires en Finlande et exportées activement sont Yogosan, Milbona, Eridanous et Valio. Cependant, ceux qui essaient des produits européens pour la première fois devraient choisir le yogourt finlandais Milbona pour la dégustation. Ce n'est pas seulement la marque la plus populaire de Finlande, mais aussi le plus grand assortiment de produits et des prix abordables. À l'avenir, vous ne pourrez vous concentrer que sur vos préférences gustatives.
