Не так давно авокадо считался экзотическим fruits, et maintenant les femmes au foyer l'utilisent assez souvent pour cuisiner des fêtes, et pas seulement des plats. Cela est principalement dû au fait que sa chair a un goût agréable, rappelant quelque peu une noix. Les fruits sont riches en vitamines et en protéines et ne contiennent pratiquement pas d'acide de fruits. La salade d'avocat au fromage est particulièrement populaire, car le goût de ces produits se marie parfaitement.
Afin de préparer ce plat rapidement etsimplement, vous avez besoin de fromage (il est préférable de prendre du fromage feta ou feta), de la laitue et du basilic, des fruits d'avocat, du jus de citron. Les verts sont lavés, déchirés grossièrement à la main ou coupés en morceaux. Le fromage est coupé en cubes et roulé dans des épices au goût. L'avocat est lavé, coupé en deux moitiés, chacune pelée. La pulpe est coupée, légèrement écrasée à la fourchette, saupoudrée de jus de citron sur le dessus (ce dernier est nécessaire pour qu'il ne noircisse pas). Tous les ingrédients sont combinés dans un saladier, assaisonnés de sauce. Pour lui, battez séparément avec un mixeur (à l'aide d'une fourchette) quelques cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de miel, du sel, du poivre, un peu de jus de citron. La salade d'avocat prête au fromage est placée au réfrigérateur pendant quelques minutes. Avant de servir, le plat est saupoudré de persil haché.
Quiconque préfère les fruits de mer peut bienutilisez-les en combinaison avec la saveur de ce fruit. Par exemple, la salade d'avocat aux œufs et aux crevettes a un goût original et lumineux. Il vaut mieux prendre ce dernier de taille moyenne. Les fruits de mer sont bouillis, pelés de la coquille, coupés en petits morceaux. Il est préférable de laisser plusieurs pièces intactes à l'avance, elles conviennent à la décoration du plat. Le fruit de l'avocat est pelé et coupé. Un petit oignon est haché, aspergé d'eau bouillante et combiné avec la pulpe. Les crevettes sont également disposées ici, les ingrédients sont abondamment arrosés de jus de citron. Il est recommandé d'habiller une telle salade avec de l'avocat avec du fromage avec du yogourt naturel (sans additifs). Vous pouvez utiliser de la mayonnaise ou de la crème sure à la place, mais ce sera une option plus nutritive. Œufs à la coque, coupés en tranches, des crevettes entières sont disposées sur le dessus, tout est saupoudré de fromage râpé.
La salade d'avocat a un goût épicé aveccalamar. Pour le faire cuire, vous pouvez prendre des fruits de mer en conserve ou une carcasse de calmar congelé, qui est bouillie à l'avance. La pulpe d'avocat pelée est coupée en morceaux, immédiatement versée avec du jus de citron, disposée dans un plat préparé. Le concombre frais et les poivrons coupés en fines lanières sont ajoutés ici. Les œufs durs sont pétris à la fourchette, disposés dans un saladier avec d'autres ingrédients. Les calmars sont coupés en petits morceaux. Une pomme fraîche (de préférence une variété aigre-douce) est pelée et frottée sur une râpe moyenne. Les ingrédients sont mélangés, légèrement salés et assaisonnés de mayonnaise. Vous pouvez utiliser de la crème sure dans ce cas.
La prochaine recette pour faire une saladed'avocat au fromage, assez simple, et le résultat est un plat original qui a un goût intéressant. En plus des ingrédients principaux, vous aurez besoin de viande de poulet bouillie, de noix pelées, de mayonnaise et de mandarine.
Le fruit de l'avocat est pelé, coupé en deuxmoitiés, la pierre est enlevée et la pulpe restante est coupée en tranches (il est préférable de les saupoudrer de jus de citron). La mandarine est pelée, divisée en parties desquelles les films sont retirés. Les feuilles de laitue sont disposées sur une assiette sur laquelle sont placées des tranches de mandarine, des tranches d'avocat, de la viande de poulet démontée en fibres, du fromage râpé. La salade est garnie de mayonnaise, saupoudrée de noix écrasées sur le dessus.
Je dois dire que la salade d'avocat au fromage donnelarge éventail d'expériences culinaires d'hôtesses, car ces deux produits sont combinés avec succès avec de nombreux autres, y compris la viande, les légumes, les fruits de mer.
