/ / Cake "Bounty": ingrédients nécessaires et une recette pas à pas

Bounty cake: ingrédients essentiels et recette étape par étape

Le chocolat Bounty est l'un des plusbonbons populaires. Ces barres peuvent être fabriquées à la maison. Cependant, cela nécessitera des coûts financiers considérables. Une excellente alternative à ce fameux bonbon est le gâteau Bounty. Les recettes et les options pour faire un dessert sont décrites dans les sections de l'article.

Conseils importants pour préparer une friandise

Chaque recette pour un tel plat supposeune certaine séquence d'étapes. Vous devez d'abord cuire la base du gâteau. Ensuite, la crème est faite. Enfin, la dernière étape est la formation du dessert. Quant à la garniture du gâteau "Bounty", ce composant est préparé à base de miettes de noix de coco. Cet ingrédient est mélangé à d'autres produits: lait concentré bouilli, crème, semoule, beurre. Si vous recouvrez la friandise d'un glaçage à base de chocolat, elle ressemblera encore plus à la célèbre barre.

gâteau aux noix de coco avec glaçage

Après avoir préparé une telle douceur, vous pouvez être sûr que vos invités apprécieront le gâteau au goût raffiné et à l'arôme agréable.

Dessert fourré à la noix de coco

Pour préparer la base d'une friandise, vous avez besoin des ingrédients suivants:

  1. 3 gros œufs.
  2. Un verre de sable sucré.
  3. 100 grammes de miettes de noix de coco.
  4. Une grande cuillerée de farine de blé.

Pour préparer la charge, vous aurez besoin de:

  1. 200 millilitres de crème ou de crème sure à haute teneur en matières grasses.
  2. 2 grandes cuillères de sucre granulé.
  3. 150 grammes de miettes de noix de coco.

L'émail est composé des ingrédients suivants:

  1. 50 millilitres de lait.
  2. 100 grammes de chocolat noir.

La base du dessert est humidifiée avec du cognac ou du sirop de sucre.

Cuisson

Le gâteau à la noix de coco Bounty est préparé comme suitchemin. Vous devez d'abord prendre une cuillerée pleine de farine. Il est recruté avec une diapositive. Ce produit doit être combiné avec 100 grammes de miettes de noix de coco. Les blancs d'oeufs sont battus au mixeur. Ensuite, ils doivent être mélangés avec un demi-verre de sable sucré et battre à nouveau. Vous devriez obtenir une masse avec une texture dense.

Dans un autre bol, les jaunes des œufs sont pilés.Un demi-verre de sable sucré leur est également ajouté. Une masse de farine et de miettes de noix de coco est mélangée à des protéines. Ensuite, mettez les jaunes à ces ingrédients. La base du gâteau Bounty est préparée sur une plaque à pâtisserie. Il doit être conservé au four pendant environ un quart d'heure.

Certaines personnes préfèrent arrondir la couche.formes. Dans ce cas, la base est préparée un peu plus longtemps - environ 35 minutes. La crème (ou la crème sure) pour la charge doit être broyée avec un mélangeur avec du sable sucré. Vous devriez obtenir une masse avec une texture dense. Ensuite, la crème est mélangée avec la mie. La base du dessert est divisée en 2 parties de même taille. La première couche est arrosée avec du cognac ou du sirop mélangé à de l'eau. Ensuite, le remplissage doit être placé dessus.

croûte de gâteau et garniture

Le deuxième étage du gâteau est placé sur le dessus.Il doit également être pré-humidifié avec du sirop de sucre ou du cognac. Pour faire le glaçage, le lait doit être chauffé. Ensuite, ils y ont mis des morceaux de chocolat. La masse est immédiatement retirée du feu et bien mélangée. La surface du dessert est recouverte d'un glaçage au chocolat. Une fois le gâteau refroidi, il est transféré dans un endroit froid. La friandise y est conservée environ 12 heures.

Option dessert au chocolat

La base du plat est constituée des composants suivants:

  1. 20 grammes de poudre de fèves de cacao.
  2. 3 oeufs.
  3. 80 g de farine de blé.
  4. Une demi-cuillère à soupe de levure chimique.
  5. 120 grammes de sable sucré.

Pour le remplissage, vous aurez besoin de:

  1. 200 millilitres de lait.
  2. Environ 100 g de beurre.
  3. La même quantité de sable sucré.
  4. Environ 150 grammes de miettes de noix de coco.

Pour faire le glaçage, vous avez besoin des ingrédients suivants:

  1. 4 grandes cuillères de cacao en poudre.
  2. La même quantité de sable sucré.
  3. 100 millilitres de lait.
  4. 50 g de beurre.

Le dessert est trempé dans 10 grandes cuillères à soupe de crème.

Comment faire un plat?

Le gâteau au chocolat Bounty est préparé comme suit.

gâteau de prime au chocolat

Les œufs sont broyés avec du sable sucré pendant environ 7 minutes.Pour cela, un mélangeur est utilisé. La farine est tamisée à l'avance. Ce composant est mélangé avec de la poudre de fève de cacao et de la levure chimique. La masse résultante est combinée avec des œufs pilés. Le dessert est préparé dans une mijoteuse. Mettez environ 5 grammes d'huile dans le bol. La base de prime est cuite en mode cuisson pendant environ 35 minutes. Ensuite, le gâteau doit être sorti du bol pour refroidir.

A ce moment, la charge est faite.Le beurre doit être mélangé avec du lait, des copeaux de noix de coco et du sable sucré. Cette masse est enflammée et attendue qu'elle bouillonne. Ensuite, la crème est conservée sur le feu pendant environ 10 minutes, puis retirée pour refroidir. La base de gâteau réfrigérée est divisée en 2 parties. La couche inférieure doit être versée avec 5 grandes cuillères à soupe de crème. Une charge est placée sur le dessus et un deuxième étage, qui est imprégné de la même manière que le premier.

Le glaçage est fait de beurre, poudre de cacao etLait. Ces produits sont mis au feu et agités périodiquement. Ils attendent que la masse bouillonne. Après environ 4 minutes, il doit être retiré du feu. Le glaçage est placé chaud sur la surface du dessert. Ensuite, le gâteau est placé au réfrigérateur. Il doit y être conservé pendant environ 3 heures.

Cuire des bonbons sans cuisson

Le plat comprend:

  1. Tablette de chocolat, 100 g.
  2. 150 grammes de beurre.
  3. 4 grandes cuillères de lait concentré bouilli.
  4. 5 pêches, en conserve.
  5. Environ 300 grammes de biscuits.
  6. Boîte de guimauve.

Le gâteau de prime sans cuisson est fait comme ça.Les biscuits doivent être hachés pour faire une miette. Du papier sulfurisé est placé au fond du bol dans lequel se trouve le dessert. Faites fondre la moitié du beurre. Ce produit est combiné avec du lait concentré bouilli, des biscuits écrasés sont ajoutés. Le gâteau est prêt pour la friandise. Il doit être placé dans le formulaire. La tablette de chocolat est fondue. Il doit être combiné avec l'huile restante. La guimauve est divisée en morceaux arrondis et recouverte de la base pour le dessert. Ensuite, vous devez remplir la friandise de glaçage au chocolat.

chocolat fondu

Sur la surface du gâteau aux primes, pas de produits de boulangeriecuit, mettre des morceaux de pêches. Le dessert est mis au réfrigérateur pendant une demi-heure. C'est un plat assez simple. Cela ne prend pas beaucoup de temps pour le faire.

Délicatesse avec du fromage cottage

Pour le préparer, vous avez besoin de:

  1. Environ 100 grammes de farine.
  2. 170 g de sable sucré.
  3. La même quantité de chocolat noir.
  4. 4 œufs.
  5. Environ une livre de fromage cottage.
  6. 150 g de beurre.
  7. 50 grammes de miettes de noix de coco.
  8. Une demi-cuillère à soupe de levure chimique.

Le gâteau au lait caillé Bounty avec une recette étape par étape pour cette douceur est décrit dans la section suivante de l'article.

Cuisine

Le fromage cottage est combiné avec des œufs et du sable de sucre dansquantité de 70 g. Ajouter des miettes de noix de coco à cette masse. Tous les ingrédients sont bien mélangés. Faites fondre la tablette de chocolat et le beurre. Attendez que le mélange refroidisse légèrement. Ensuite, 3 œufs et le reste du sable sucré y sont placés. Les composants sont broyés avec un mélangeur.

La farine de blé doit être combinée avec de la levure chimiqueet tamiser. Les produits sont mélangés à une masse de chocolat. La moitié de la pâte est mise dans le moule. Une charge est versée sur la surface de la base. Ensuite, vous devez placer le reste de la masse de chocolat. Le dessert doit être cuit au four pendant environ 60 minutes.

gâteau de prime au fromage cottage

Le gâteau au lait caillé Bounty est une version originale du célèbre plat sucré à la saveur de noix de coco. C'est facile à faire.

Conclusions

Le dessert en question estest un régal simple et intéressant. C'est parfait pour ceux qui aiment le chocolat et la noix de coco. La combinaison de ces composants et d'autres du gâteau "Bounty" donne au plat un goût délicat et une texture légère et aérée.

morceau de gâteau de prime

Il existe de nombreuses variantes de cette douceur.Beaucoup d'entre eux sont considérés comme assez simples. Si l'hôtesse n'a presque plus le temps de préparer un dessert pour le thé, elle peut faire un plat sans cuisson.

J'ai aimé:
0
Messages populaires
Développement spirituel
Nourriture
yup