Tarte au four sur kéfir. Tarte au chou sur kéfir au four

Si vous voulez chouchouter vos proches avec de délicieuxcuisson, mais vous avez très peu de temps, alors jetez un œil à cet article. Dans celui-ci, nous vous expliquerons comment faire cuire une tarte au four sur du kéfir et vous présenterons également les petites astuces qui rendent ces desserts aérés et légers.

Tarte aux bananes

Si vous voulez surprendre vos proches, préparez-vousthé de famille buvant le mannik original. Du fait que nous ferons la pâte avec du kéfir et sans œufs, le dessert s'avérera très léger et moins riche en calories. Pour faire une tarte aux bananes avec du kéfir, lisez les instructions:

• Mélangez 200 grammes de semoule avec du sucre granulé (100 grammes).
• Versez le kéfir dans le mélange sec en un mince filet. N'oubliez pas de remuer le mélange tout le temps pour éviter les grumeaux. Enfin, ajoutez un peu de vanilline et un sac de levure chimique.
• Épluchez deux bananes et coupez-les en tranches.
• Saupoudrer le plat de cuisson en silicone d'eau etversez-y la moitié de la pâte. Si vous utilisez un moule en un autre matériau, il doit être pré-graissé avec de l'huile et saupoudré de chapelure.
• Étalez doucement une couche de bananes puis recouvrez-les de la deuxième partie de la pâte.
• Cuire la tarte dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Transférez le dessert fini dans un plat, saupoudrez-leà travers un tamis avec du sucre en poudre et garnir de tranches de banane, qui doivent être arrosées de jus de citron. Garnir chaque bouchée de feuilles de menthe fraîche si désiré.

Tarte au chou sur kéfir au four

Il est étonnamment rapide de préparer une délicieuse friandise pour le thé au kéfir. La pâte pour un tel gâteau s'avère molle et la garniture est parfumée. Comment faire cuire une tarte au four sur du kéfir:

• Combinez un verre de kéfir avec 150 grammesbeurre fondu, une demi-cuillerée de soda éteinte, une demi-cuillère à soupe de sucre et un œuf de poule. Remuez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
• Ajouter deux ou deux tasses et demie de farine à la pâte, puis bien mélanger à nouveau.
• Versez la moitié de la pâte dans un plat de cuisson beurré approprié.
• Disposez la garniture. Tout d'abord, une couche de chou blanc finement haché, puis de l'aneth et à la fin deux œufs, coupés en petits cubes. Chaque couche doit être salée et assaisonnée de poivre moulu.
• Versez délicatement la deuxième partie de la pâte sur la garniture et empoisonnez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Tarte aux choux simple au kéfir

Faire face à cette recette simple peut mêmele spécialiste culinaire le plus inexpérimenté. Pour obtenir un excellent résultat, il vous suffit de lire attentivement les instructions et de suivre nos recommandations. Recette de tarte au chou:

• Tout d'abord, préparons la garniture. Vous devrez prendre 300 grammes de chou frais, séparer les feuilles les unes des autres et les couper en petits carrés. Après cela, faites chauffer l'eau dans une casserole et faites bouillir la future garniture pendant 20 minutes.
• Épluchez un oignon, hachez-le avec un couteau et faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Jetez le chou bouilli sur une passoire et retirez tout excès de liquide, puis faites-le frire dans une casserole pendant 20 minutes. N'oubliez pas d'ajouter du sel et du poivre moulu.
• Pour rendre la garniture plus savoureuse, ajoutez un œuf à la coque, râpé sur une râpe moyenne.
• Pendant que la garniture mijote, faites cuiretester. Pour ce faire, mélangez dans un bol adapté un verre de kéfir, un œuf, un verre de farine tamisée, un peu de soda et du sel au goût. Remuez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
• Râpez 100 grammes de fromage à pâte dure sur une râpe fine.
• Pour verser, utilisez un fouet ou un mélangeur pour mélanger un œuf et deux cuillères à soupe de mayonnaise.
• Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale, saupoudrer de farine. Versez-y doucement la pâte finie, déposez la garniture sur sa surface, remplissez-la de sauce et saupoudrez de fromage râpé.

Faites cuire la tarte dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Si vous avez un doute sur sa préparation, percez la pâte avec un cure-dent ou un bâton en bois.

Tarte rapide sur kéfir avec confiture au four

Tout le monde peut être une garniture pour ce dessertconfiture, confiture ou confiture. La tarte peut être préparée très rapidement et traiter les invités qui viennent chez vous sans prévenir. Comment faire cuire une tarte au kéfir sucré au four:

• Dans un bol adapté, mélanger un verre de kéfir, un œuf et le sucre (au goût).
• Ajoutez un verre de confiture, du bicarbonate de soude et deux verres de farine au mélange.
• Remuez tous les ingrédients, versez la pâte obtenue dans un moule et envoyez-la cuire dans un four préchauffé.

Dans une demi-heure, un simple dessert sera prêt. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper la tarte dans le sens de la longueur et la badigeonner de crème sure ou de confiture.

Tarte simple en cinq minutes

Cuire une collation légère pour le thé, pour la préparationdont vous aurez besoin de très peu de temps. Nous suggérons d'utiliser des œufs durs et des oignons verts pour la garniture. Lisez comment faire une tarte au kéfir rapide. La recette du paresseux est très simple:

• Mélangez 500 ml de kéfir avec de la farine (200 grammes). Ajoutez deux œufs de poule, du sel, du poivre et un sac de levure chimique.
• Hachez trois œufs et un bouquet d'oignons verts au hasard. Râpez 100 grammes de fromage sur une râpe fine, puis mélangez tous les produits.
• Graisser un plat de cuisson avec du beurre, y verser la moitié de la pâte, mettre la garniture et la remplir avec la seconde moitié de la pâte.

Après 20 minutes, retirez la tarte du four, laissez-la refroidir et coupez-la en portions. Servir avec de la crème sure et de la sauce soja.

Tarte au chocolat avec fromage cottage sur kéfir

Tarte préparée selon cette recette, au goûtressemble à un gâteau aérien. La couleur marbrée du dessert peut être obtenue en mélangeant du cacao et du fromage cottage, et avec une garniture légère, vous lui donnerez de la légèreté. Comment faire une tarte au kéfir avec des fruits:

• Combinez puis mélangez un demi-verre de sucre, 200 grammes de beurre mou et quatre œufs de poule.
• Ajoutez 100 ml de kéfir, un peu de soude éteinte, du sel, 250 grammes de farine et trois cuillères à soupe de cacao à la pâte.
• À part, battez au batteur un demi-verre de sucre, deux œufs et 350 grammes de fromage cottage.
• Graisser un plat de cuisson avec du beurre, y verserla moitié de la pâte, puis ajoutez la moitié de la garniture de caillé. La couche suivante sera constituée de fruits en conserve (150 grammes), qui doivent être étalés sur le caillé.
• Ensuite, étalez la moitié de la pâte restante, la garniture au fromage cottage et la pâte à nouveau.

Cuire le dessert dans un four bien préchauffé. Il faut généralement environ une heure pour faire ce gâteau.

Un gâteau à la noix de coco

Vous aimerez ce dessert en raison de sa pâte molle et de son agréable goût crémeux. Il est très facile de faire cuire la tarte à la noix de coco au four sur du kéfir. Pour ça:

• Dans un bol adapté, mélangez un œuf, 200 ml de kéfir, un verre de sucre, une tasse et demie de farine et un sac de levure chimique. Versez la pâte dans un moule beurré.
• Pour la garniture, mélanger un verre de sucre, 100 grammes de noix de coco et de la vanilline au goût. Répartir la pâte uniformément sur la surface de la pâte.
• Cuire la tarte jusqu'à ce qu'elle soit tendre, environ 30 minutes. Versez la crème sur le dessert fini et laissez infuser un peu.

Coupez le dessert à la noix de coco en portions et servez avec du thé chaud.

Délicieuse tarte au kéfir aux pommes

Prenez note de la recette de ce juteuxdessert aux fruits. Peut-être que vous l'aimerez encore plus que la charlotte habituelle. L'arôme de pomme fraîche et de cannelle apportera une goutte de confort et de sérénité à votre intérieur. Et nous ferons cuire la tarte au four sur du kéfir comme suit:

• Épluchez et épépinez quatre pommes juteuses. Coupez les deux premiers en petits cubes (nous les mettrons dans la pâte), et les deux seconds en fines tranches (pour la décoration).
• Mélangez deux œufs avec du sucre et ajoutez-y le jus et le zeste d'un citron. Ajoutez deux tasses de farine tamisée, du bicarbonate de soude et une cuillère à café de cannelle moulue dans un bol.
• Faire fondre 100 grammes de beurre sur la cuisinièreou au micro-ondes, laisser refroidir à température ambiante et ajouter à la pâte. Versez-y un verre de kéfir, mettez des pommes et un demi-verre de raisins secs dénoyautés. Remuez tous les produits jusqu'à consistance lisse.
• Verser la pâte dans une casserole graissée, garnir de quartiers de pomme et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez badigeonner le dessus de la tarte de confiture de pommes ou de miel, et remplacer le beurre par de l'huile végétale.

Conclusion

Nous serons heureux si vous aimez cuisiner une tarte àkéfir. Comment cuisiner, recettes et astuces à lire dans notre article. Il ne reste plus qu'à tester vos connaissances dans la pratique et surprendre votre famille et vos amis avec de délicieux plats.