Pour diverses maladies, les gens sont recommandésproduits spécifiques. Et il y a de la nourriture qui ne peut pas être consommée dans de tels cas. Les aliments diabétiques sont essentiels pour les personnes atteintes de diabète. Les patients doivent exclure le sucre de l'alimentation et pas seulement. Ces produits seront également utiles pour ceux qui adhèrent à un mode de vie sain et actif et surveillent leur poids.
Les aliments diabétiques doivent constituer la partie principale de votre alimentation. Un régime est basé sur eux, dans lequel vous devez suivre les règles suivantes:
De tels principes de nutrition empêcheront la détérioration de l'état du patient. Les médecins recommandent de respecter ces règles. Ce régime est considéré comme sain.
Les produits diabétiques peuvent être achetés àmagasins spécialisés et rayons de supermarchés. Leur principale différence par rapport aux habituels est la faible ou aucune teneur en sucre. Si vous utilisez de tels aliments pour perdre du poids, vous devez faire attention à la valeur énergétique, car beaucoup d'entre eux ne sont pas pauvres en calories.
Les patients doivent connaître la liste des aliments pour diabétiques:
Ces aliments constituent la base d'une alimentation saine. S'il est consommé avec modération, l'état du patient sera meilleur. Et puis les complications de la maladie peuvent être évitées.
Les produits pour diabétiques doivent répondre aux exigences suivantes:
Avec le diabète, il existe de nombreuses restrictions. Il est interdit de manger des produits:
Aujourd'hui, la production de produits alimentaires pour la nutrition diabétique dans le monde entier est mise en marche. Ceux-ci inclus:
Les patients reçoivent un régime alimentaire pour diabétiques. Un ensemble de produits vous permet de créer un menu varié à partir d'eux. Une telle nourriture ne nuira pas aux personnes atteintes de diabète. Ce sont eux que les médecins recommandent fortement aux patients.
Les aliments diabétiques comprennent les bonbons etbreuvages. Les patients peuvent utiliser du chocolat spécial, des bonbons, des glaces, des gaufres, des biscuits. Des confitures, des jus de fruits, des compotes sont également produits. Ils contiennent des succédanés du sucre et des additifs alimentaires sous forme d'édulcorants, de fibres alimentaires grossières, par exemple des céréales complètes, du son, de la farine complète. De plus, de la pectine est ajoutée.
Lors de la consommation de confiseries, tenez compte de la teneur en graisses et en acides gras saturés, qui ne sont pas bénéfiques. Le coût de cette nourriture est généralement plus élevé que celui de la nourriture ordinaire.
Ils sont divisés en 2 types:
Lors de la cuisson d'aliments qui nécessitentle traitement à haute température, par exemple des confitures et des produits de boulangerie, de préférence du fructose et du xylitol. Les substituts du sucre peuvent provoquer des effets secondaires tels que des brûlures d'estomac, des flatulences, de la diarrhée et des nausées. Si vous avez une intolérance, vous devriez acheter de la nourriture avec d'autres édulcorants.
Un exemple est "Glucoberry" - un complexe,normaliser le métabolisme des graisses et des glucides. Il maintient une glycémie normale. L'outil est indispensable pour améliorer la santé. Il est sûr et efficace pour les personnes de tous âges.
Pour les patients, les médecins prescrivent des mélanges nutritionnels avec des fibres alimentaires et une faible teneur en glucides et en graisses. Il s'agit de «Nutricomp ADN Diabetes», «Nutrien Diabetes».
S'il y a d'autres maladies, un changement de régime est nécessaire:
Le diabète de type 2 est une maladie grave, avecce qui peut avoir des conséquences négatives. Bien qu'il existe des prérequis génétiques pour cette maladie, une bonne nutrition aidera à maintenir une santé normale et à améliorer la qualité de vie d'un diabétique.
Les aliments diététiques et diabétiques sont pratiquementsont similaires. Ils vous permettent de contrôler l'évolution de la maladie et de surveiller l'excès de poids. Mais les diabétiques ne doivent pas être trop limités dans leur alimentation. Ils peuvent manger des viandes maigres comme le poulet, la dinde, le veau. Parmi les poissons, vous devez choisir la morue, le sandre.
Le régime doit inclure des produits laitiers. Il est utile de manger des œufs, mais pas plus de 2 œufs par jour. De plus, non seulement le poulet, mais aussi la caille sont parfaits. Il est préférable de choisir le sarrasin, le millet, l'orge perlé parmi les céréales. Ils sont ajoutés aux soupes, du porridge est préparé à partir d'eux. Les pâtes peuvent également être consommées, mais en quantités limitées. Au lieu du pain de blé, il vaut mieux acheter du pain de seigle ou du son.
Vous avez besoin de légumes avec des fibres, par exemple des haricots,courgettes, choux, aubergines. Il est conseillé de faire bouillir ou cuire des pommes de terre. Il est préférable de choisir des fruits de variétés acides - pommes, cerises, groseilles. Les agrumes sont utiles, car ils sont riches en vitamine C. Le pamplemousse est en premier lieu dans son contenu.
Pendant la cuisson, ajoutez-yverts: persil, aneth, oignons verts. La nourriture est parfumée aux épices: gingembre, laurier. Pour la nutrition thérapeutique, les graines de citrouille sont utilisées, car elles contiennent des acides gras polyinsaturés nécessaires à l'organisme. Les graines de tournesol sont également utiles, mais en petites quantités. Vous devez limiter l'utilisation de noix - arachides, noix, pignons de pin, amandes.
Le thé, un bouillon à base d'églantier est utile à partir de boissons. Au lieu du café, la chicorée fonctionnera bien car elle ne contient pas de caféine.
Afin de prévenir les complications de la maladie, il est nécessaire d'utiliser des jus de:
Infusions à base de plantes, telles que le millepertuis, le ginseng,Schizandra normalise la glycémie. Le thé de stévia est très utile. Il améliore non seulement la digestion, mais aide également à normaliser le métabolisme des glucides. Il peut être consommé tous les jours. Si vous adhérez aux principes d'une bonne nutrition dans le diabète, votre santé reviendra à la normale. Ensuite, il n'y aura pas de complications, après quoi il sera très difficile de récupérer.
