En hiver, notre corps a particulièrement besoindes vitamines. La carence en substances organiques aggrave la condition humaine: irritabilité, somnolence, fatigue incompréhensible, faiblesse apparaissent. En conséquence, la défense immunitaire diminue, ce qui contribue à l'apparition de rhumes.
Tout le monde résout ce problème différemment:quelqu'un prend des complexes de vitamines de manière incontrôlable, d'autres absorbent activement les fruits. Selon les experts, les canneberges sont le meilleur moyen de lutter contre la pénurie d'éléments chimiques précieux. En Russie, elle était appelée la déesse de la forêt et les raisins du nord, car la composition contient un complexe à part entière de vitamines.
La baie miracle est utilisée en cuisine etmédecine douce. Les canneberges au miel ont un effet cicatrisant. La recette d'une gourmandise savoureuse et saine sera présentée dans le matériel. Mais d'abord, familiarisons-nous avec les propriétés médicinales d'une plante aussi précieuse.
Plus récemment, les scientifiques ont découvert le produit chimiquela composition de la baie nordique unique. Des études en laboratoire ont prouvé la présence d'acides organiques à des concentrations élevées. Les composés identifiés sont des antibiotiques naturels qui détruisent les microorganismes pathogènes.
De plus, ces acides empêchent l'apparition devarices, renforcent les parois des vaisseaux sanguins, améliorant leur élasticité. Les canneberges au miel, dont la recette sera décrite ci-dessous, ont un effet positif sur le cœur, l'activité cérébrale et le système digestif. Les infusions, thés, solutions, jus à base de cette baie soulagent les maux de tête, stabilisent la tension artérielle et favorisent l'élimination des substances toxiques.
Il convient de noter l'énorme teneur en vitamines A,E, K, C, PP. C'est une source de minéraux vitaux: phosphore, calcium, fer, potassium, manganèse. Utilisation recommandée en cas d'épuisement nerveux, de troubles dyspeptiques, d'hypovitaminose, de pancréatite. Un délicieux mélange de miel, de citron et de canneberges améliorera votre bien-être et vous aidera à rester en bonne santé.
Médecine ayurvédique avec folkAesculapius considère les raisins du Nord comme presque une panacée pour les malheurs physiques. La vérité est là. À en juger par les paroles de personnes qui ont essayé le remède miracle sur elles-mêmes, il est prudent de dire que les canneberges, frottées avec du miel, dont la recette a reçu de nombreuses critiques positives, aident à surmonter les maladies respiratoires.
Pour ceux qui souffrent de problèmes respiratoires etasthme, nous proposons une recette efficace et éprouvée par le temps. Vous devrez prendre en quantités égales (200 ml chacune) de jus naturel de citron, canneberge, oignon, betterave rouge, aloès et radis noir. Mélanger avec un verre de miel de fleurs et 96% d'alcool. Ajoutez du sucre granulé si nécessaire.
Les canneberges sur alcool avec du miel (la recette soulage les quintes de toux) sont conservées au réfrigérateur. Consommé trois fois par jour, 30 grammes. Une dynamique positive est observée le deuxième ou le troisième jour.
Habituellement, la période automne-hiver est accompagnée deflambées d'infections virales respiratoires aiguës, grippe et amygdalite. Si la thérapie de soutien et la prévention ne sont pas mises en œuvre, l'épidémie se généralisera. Par conséquent, n'espérons pas au hasard et préparons une infusion très efficace. Cela se fait comme suit: prenez 100 grammes de vodka, de jus de betterave, de canneberges et de miel.
La solution résultante doit être bien agitée,verser dans un récipient en verre et mettre dans un endroit protégé du soleil pendant trois jours. Une fois le temps spécifié écoulé, il peut être utilisé comme indiqué. Pour le traitement de l'angine de poitrine, buvez 15 ml trois fois par jour 60 secondes avant les repas.
Une autre recette efficace montréeutilisation pour les maladies bronchopulmonaires et les rhumatismes. Il est simplement préparé à partir d'un verre de jus de canneberge et de 50 grammes de miel naturel (liquide). Soulage les poches, élimine la douleur, les spasmes et la toux de la canneberge avec du miel. La recette convient même aux enfants qui n'ont pas de réaction allergique aux ingrédients. La solution est rincée dans la bouche et le pharynx jusqu'à 4 fois par jour. À l'intérieur, prenez 15 ml.
Vous voulez vous protéger et protéger votre famille des désagréablessymptômes du rhume à l'avance avec des préparations médicinales et savoureuses? Un pot de confiture de canneberges vous protégera des virus et vous remplira d'énergie. Pour un demi-kilogramme de baies mûres, vous devez prendre 80 grammes de miel. Rincer soigneusement les fruits, interrompre dans un bol mixeur. Ajoutez la quantité spécifiée de miel à la purée de baies. Nous réorganisons le dessert sain au réfrigérateur. Vos enfants seront ravis de la friandise sucrée.
Voulez-vous rester vigoureux, fort et robuste?Ensuite, les canneberges avec du miel pour l'hiver vous aideront. Les recettes de conservation impliquent l'ajout de divers fruits. Dans notre cas, nous ajouterons de l'ail, connu pour ses propriétés antibactériennes. Un ensemble de produits constitutifs:
Pétrir les fruits lavés avec une fourchette ou sauterà travers un hachoir à viande. Vous pouvez réduire en purée dans un mélangeur si vous le souhaitez. Ajouter l'ail haché à la masse de baies. Le mélange doit être infusé pendant 12 heures sous le couvercle. Versez ensuite le miel, agitez bien et tordez-le dans un récipient stérilisé. Peut également être réfrigéré. Un traitement utile améliore l'activité cardiaque, prévient les carences en vitamines.
L'option de cuisson suivante ne convient quepour les adultes, car il est préparé à base de vodka. Les canneberges au miel protègent contre le rhume et accélèrent le processus de guérison. La recette est assez simple et implique la présence de tels composants:
Broyez les baies au tamis ou à la fourchette,ajouter la vodka, faire bouillir pendant 10 minutes en remuant constamment. Vous obtenez un liquide épais et homogène, laissez-le refroidir à température ambiante, versez du miel, buvez-le tout de suite et allez vous coucher. Les matières premières à base de plantes ont un puissant effet thérapeutique, empêchent parfaitement le développement de maladies et renforcent le système immunitaire. De plus, ce n'est pas seulement sain, mais aussi très savoureux. Pour le piquant, vous pouvez mettre un peu de cannelle ou de vanille.
La recette a des anti-inflammatoirespropriétés, et sature également le corps avec l'ensemble manquant de vitamines. Un citron est nécessaire pour un demi-kilogramme de baies. Passer les fruits dans un hachoir à viande, mélanger avec du miel de citron vert (liquide), laisser infuser pendant une demi-heure et transférer dans un récipient. Les matières premières sont stockées au froid pendant une longue période. Prendre en association avec des médicaments pour les infections virales respiratoires aiguës, les infections respiratoires aiguës et l'angine de poitrine. Soulage la condition, soulage la douleur.
Scientifiquement testé et prouvé que la confiture de baies,traité thermiquement, conserve toutes les propriétés cicatrisantes. Comment les canneberges sont-elles préparées avec du miel pour l'hiver? Les recettes de cette gourmandise sont variées, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre goût. Un ensemble de produits:
Faire bouillir les canneberges jusqu'à ce qu'elles soient ramollies,interrompre dans un mixeur. Si de tels ustensiles ne sont pas disponibles, utilisez un tamis ordinaire. Incorporer le sucre dans un verre d'eau et cuire jusqu'à épaississement. Mélanger le sirop obtenu avec la purée de baies, les noix et les tranches de pomme, cuire 60 minutes.
Laissez la confiture refroidir à 40 degrés etajoutez du miel. N'oubliez pas que le produit apicole ne doit pas être chauffé et dilué avec de l'eau chaude, car il perd ses propriétés curatives. Nous le versons dans des récipients, le vissons avec un couvercle et le stockons au sous-sol (il peut être sur l'étagère du réfrigérateur).
Equivalent aux agents antibactériens canneberge avec du miel. Les recettes de cuisine sont capables d'agir sur un certain nombre de pathogènes pathogènes et d'empêcher leur reproduction.
