L'un des plats italiens les plus célèbresest la pizza. Pour un tel plat, la pâte à base de levure est généralement utilisée. Cependant, il y a des moments où l'hôtesse n'a pas le temps de le faire cuire. Dans de telles circonstances, vous pouvez utiliser une autre option. Par exemple, faites une pizza feuilletée. Les caractéristiques de ce plat sont décrites dans l'article.
Ce n'est un secret pour personne que beaucoup de gens aiment le traditionnelDélices italiens. La pizza est la plus populaire. Si vous cuisinez une telle friandise dans un four, elle se révèle croustillante, a un arôme agréable.
Un autre avantage incontestable du platconsidéré comme une grande variété de garnitures. La base de la pizza est recouverte d'une couche de légumes frais ou marinés, de fromage à pâte dure râpé, de poulet, de viande hachée, de jambon, de légumes verts. Certains cuisiniers préparent ce plat avec des fruits de mer, du poisson, des olives, du poivre, de l'ananas. La mayonnaise, la pâte de tomate sont utilisées comme sauce. Il existe de nombreuses options.
Pour une telle pizza feuilletée, vous avez besoin des éléments suivants:
Pour la cuisson, la pâte est utilisée dansforme terminée. Il doit être retiré du congélateur à l'avance. Ce produit ne doit pas être froid, mais avoir la température ambiante. Les champignons doivent être coupés en lanières. L'oignon et les tomates sont coupés en morceaux semi-circulaires. La saucisse est moulue de la même manière. Etalez la pâte et recouvrez-la d'une couche de sauce tomate et d'épices. Les ingrédients tranchés sont placés sur la formation constituée de cette base. Mettez d'abord les oignons, puis les champignons. Voici des morceaux de tomate et de saucisse. La surface du plat doit être saupoudrée de fromage haché.
La pizza feuilletée est cuite au four pendant environ 20 minutes.
La composition du plat comprend les éléments suivants:
Selon cette recette de pizza à base de pâte feuilletée, ce plat se fait comme ça. Saucisse et mozzarella coupées en petites tranches. Moudre le fromage avec une râpe.
Champignons râpés avec des tranches oblongues et cuiresur une assiette avec l'ajout d'huile végétale. Les tomates sont divisées en fragments identiques. La sauce à pizza feuilletée est faite de mayonnaise et de pâte de tomate. Ces produits doivent être mélangés dans un bol séparé, ajouter de l'ail râpé, du sel et des épices.
La pâte est roulée et placée sur un métalplaque de cuisson. Mettez dessus la masse et les couches de garniture résultantes: oignons, champignons, saucisse. La couche supérieure est du fromage concassé, des tomates et de la mozzarella.
Vous devez faire cuire le plat au four pendant environ 20 minutes.
Pour cette pizza feuilletée, vous avez besoin des éléments suivants:
La viande, l'oignon haché et l'ail sont cuits surassiette d'épices. Les champignons doivent être hachés et frits. Préparez ensuite une tôle pour la cuisson. Il doit être enduit d'une couche de margarine et y mettre la pâte préalablement roulée. La base de la pizza est recouverte de sauce mayonnaise, de pâte de tomate.
Ensuite, une couche de garniture est placée, du fromage écrasé est versé dessus. Cuisson au four environ 20 minutes.
La composition du plat comprend les éléments suivants:
Poulet coupé en petits carrés.Mélanger avec l'ail haché et les épices. Laissez la viande dans un bol pendant 30 minutes pour la faire tremper. Les olives sont coupées en deux, le fromage est écrasé. La pâte feuilletée (préalablement décongelée, à température ambiante) doit être placée sur une plaque métallique pour la cuisson, graissée avec de l'huile végétale. Sur la surface de base est placée la sauce mayonnaise, la pâte de tomate et la garniture (poulet, tranches d'olives, fromage). Le plat est cuit au four environ 20 minutes.
Dans divers livres de cuisine, vous pouvez trouver beaucouprecettes de pizza à base de pâte feuilletée avec photo. Pour les produits de confiserie de ce type, différentes garnitures sont utilisées. Ce plat est facile à préparer même pour les femmes au foyer qui n'ont pas beaucoup d'expérience en cuisine.
