Les dattes sont l'une des variétés de fruits secs,qui est devenu particulièrement populaire dans notre pays ces dernières années. Les fruits exotiques ont un goût très sucré. C'est un produit assez riche en calories, cependant, beaucoup l'utilisent dans les régimes pour perdre du poids. Alors, combien de calories contiennent les dattes?
Fruits mûrs de certaines variétés de palmiers largementles résidents des pays du sud utilisent dans leur alimentation. Pas étonnant que ces baies oblongues de couleur rouge foncé ou jaune, à pulpe dense et juteuse, soient appelées «pain du désert». Les fruits de palmier sont consommés frais, ils sont séchés, séchés, utilisés dans les formulations de divers desserts, ajoutés aux produits de boulangerie, aux salades et même aux soupes sucrées qui en sont cuites.
Cependant, dans les latitudes moyennes, nous avons le plus grandCe fruit est devenu célèbre sous forme séchée. Le fait est que les fruits frais se gâtent très rapidement. Pour augmenter leur durée de conservation, les baies de palmier sont séchées ou fanées. Les dattes déshydratées peuvent être conservées pendant des années. Dans le même temps, leurs propriétés utiles sont préservées.
En raison du fait que dans le processus d'une telle préparation, la baieperd l'excès d'humidité, sa chair devient délicieusement douce. Par conséquent, beaucoup de gens se demandent: "Combien de calories contiennent les dattes séchées?" En effet, les dates du régime feront-elles mal?
La teneur en calories des dattes séchées peut varierselon la variété des fruits du palmier. Les valeurs énergétiques moyennes peuvent aller de 220 à 290 kcal pour 100 grammes de produit sec. Quel que soit le nombre de calories contenues dans les dattes, elles peuvent contenir une quantité différente d'éléments nécessaires au corps humain, qui dépend également de la variété des baies. Une telle réserve d'énergie élevée est déjà un chiffre douteux pour perdre du poids.
100 grammes de dattes séchées présentesbeaucoup de glucides - environ 70 grammes, protéines - environ 2,5 grammes, un peu de matières grasses - 0,5 g. Ces fruits secs se distinguent par la présence de niacine et d'acide pantothénique, de pectines, de sélénium, d'acides aminés, de nombreuses vitamines, de fibres et d'un manque total de cholestérol.
Les fruits exotiques secs sont recommandés.les personnes souffrant de manifestations de maladies cardiovasculaires et de troubles neurologiques. Cependant, si vous êtes en surpoids, lorsqu'il est nécessaire de prendre en compte le BJU et l'indice glycémique des produits, les patients ont besoin de savoir combien de calories contiennent les dattes afin de calculer correctement leur alimentation quotidienne.
En raison de la présence d'ocytocine dans ces fruits secs,Ils sont particulièrement utiles pour les femmes enceintes, car ils améliorent l'activité des muscles utérins. Les dattes séchées ont un effet positif sur la puissance masculine. On pense que ces fruits ont des propriétés anticancéreuses, contribuent à la longévité et renforcent le corps.
Les effets bénéfiques de ces fruits secsévidemment, mais nous voulons savoir combien de calories contiennent les dattes séchées avec un os. Au contraire, combien de baies séchées peuvent être consommées par jour afin de ne pas prendre de poids.
La teneur en calories des fruits secs est très élevée.De plus, selon l'indice glycémique, ce produit est considéré comme un champion. Si vous comparez l'IG et le nombre de calories par 100 g de dattes, avec le plus gros morceau de porc, il s'avère que les baies séchées sont beaucoup plus élevées. Leur index glycémique varie entre 139 et 145, et c'est un record! Après tout, les produits avec un IG supérieur à 50 ne sont pas recommandés pour les régimes. Ils peuvent être consommés, mais en quantités très limitées.
Malgré les propriétés utiles des dattes,teneur en calories et IG, ces fruits ont des contre-indications. En raison de la présence de fibres grossières, les dattes doivent être utilisées avec une extrême prudence chez les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. Tout d'abord, ces fruits ne sont pas recommandés pour les ulcères d'estomac et les problèmes de foie ou de pancréas. En raison de la capacité d'augmenter rapidement les niveaux de sucre dans le corps, les dattes sont interdites aux diabétiques.
La masse d'un gros fruit séché charnu avecl'os pèse environ 20 à 26 grammes. Cependant, comme déjà mentionné ci-dessus, en fonction du type de fruit, sa composition énergétique peut changer. Cela signifie que le nombre sûr de baies dépendra du nombre de calories en 1 date, après quoi les «propriétés bénéfiques» des fruits exotiques ne seront pas reflétées dans la figure.
Pour perdre du poids avec une alimentation équilibrée, il est permis de ne pas consommer plus de 50 à 70 grammes de ces fruits secs par jour, soit 2-3 dates par jour. Ce sera égal à 70 - 100 unités GI.
Si la date de monodiet est choisie, il est permis d'utiliser 8 à 10 fruits secs par jour.
Combien de calories sont dans ce produit, combien en etsubstances nécessaires. Par conséquent, en utilisant uniquement ces fruits séchés les jours de jeûne, le corps recevra toutes les substances nécessaires à la pleine activité. Cependant, les nutritionnistes ne recommandent pas l'utilisation à long terme de ce produit uniquement, par conséquent, il est conseillé d'introduire des produits végétaux à faible teneur en amidon dans le régime pendant 2-3 jours d'une technique de perte de poids similaire. Les régimes alimentaires rigides, dans lesquels un seul produit alimentaire est autorisé, peuvent nuire au système gastro-intestinal.
Sous réserve de pratiques équilibréesperte de poids, l'utilisation de ces fruits aide à réguler la quantité d'acides gras et permet d'augmenter rapidement la glycémie. Cette fonctionnalité est d'une qualité très utile pour les personnes qui perdent du poids grâce à l'activité physique.
De plus, la pulpe de fruits secs, malgré le faitcombien de calories dans les dattes séchées, aide à nettoyer le corps et à améliorer sa santé. Les glucides rapides présents dans leur composition sont un élément indispensable du surmenage physique et émotionnel.
Beaucoup de gens affirment avoir perdu du poidsdates pour 3, 5 kilogrammes et plus. Mais cela est soumis à une mono-alimentation dure de plusieurs jours. Très souvent, les régimes aux dattes ne se justifient pas, car les fruits du palmier, bien qu'ils donnent une sensation de satiété, mais pas pour longtemps. Si vous n'utilisez que des fruits secs et de l'eau, alors vous voudrez beaucoup manger, car les bonbons ne font que vous mettre en appétit.
