L'aubergine est un invité fréquent à notre table,bien que pour une raison quelconque, nous les achetions dans un magasin, soit sans désir, ni la capacité de les cultiver nous-mêmes. Il s'avère qu'il n'y a rien de compliqué à planter des aubergines (le cas échéant) sur la parcelle. La cultivation et les soins ne sont pas les plus difficiles, mais quelque chose ne fera pas de mal à savoir.
Les aubergines sont autant de produitspopulaires que les concombres ou les mêmes tomates, selon la technique de culture de ces dernières, ils ne diffèrent que par le fait qu'ils poussent plus lentement. La ramification d'aubergine est très mal exprimée, et donc la culture d'aubergine en pleine terre est de développer trois pousses latérales le longles bords de la croissance de la plante, pour ainsi dire, pour une formation plus réussie du fœtus. Le fruit, en règle générale, pousse au point où la ramification de la plante est concentrée au point de départ, cela conduit à la conclusion: plus tôt la ramification commence, plus tôt commence la fructification active. Les racines supplémentaires de la plante ne poussent pas, donc l'aubergine ne nécessite pas de fraisage et de transformation.
Si vous plantez des plants d'aubergines et mainteneztempérature de 15 degrés, puis dans la serre la floraison commencera dans environ 40-45 jours, en pleine terre un peu plus tard. On peut en conclure que la culture d'aubergine en serre est beaucoup plus rentable, plus rapide et plus fructueuse que la culture d'aubergine en pleine terre. Les aubergines commencent à porter leurs fruits environ 10 jours plus tard que les tomates. Par conséquent, lors de la plantation d'aubergines, vous devez cultiver et entretenir quotidiennement, car il s'agit d'une plante très exigeante.
Le sol requis est le même que lors de la croissancetomates, concombres, poivrons et autres plantes similaires. De plus, l'aubergine nécessite une alimentation en phosphore, à partir du moment de la plantation des graines sur les semis. Pour le meilleur développement des semis, ajoutez du superphosphate au sol. L'aubergine doit être plantée immédiatement après la plantation des tomates et des poivrons. Lors de la plantation d'aubergines en pleine terre, il est nécessaire d'avoir du matériel (au moins des bouteilles en plastique) pour protéger la plante du gel, tout en couvrant le fruit avec une bouteille, n'oubliez pas qu'elle ne doit pas entrer en contact avec la plante, sinon il est possible que la plante gèle. Lors de la préparation du sol et de l'application d'engrais, gardez à l'esprit que les aubergines doivent tout préparer de la même manière que le poivron ou les tomates. Soit dit en passant, l'aubergine peut même être cultivée dans la même serre avec des poivrons et des tomates. Les semis doivent être plantés en deux rangées, en laissant 50 centimètres entre les rangées et 25 centimètres entre les aubergines elles-mêmes.
Оказывается, солнечное тепло любят не только tomates et poivrons, mais aussi aubergines. La culture et les soins, à cet égard, devraient viser à maintenir la chaleur dans la serre. Bien sûr, il est impossible de diriger la météo, mais la fermeture de toutes les fenêtres et portes par temps nuageux ne fera pas de mal. Cela contribuera au fait que l'intérieur sera chaud, mais pas aussi ensoleillé que le temps.
L'arrosage des plantes s'effectue à l'eau tiède.L'aubergine doit être arrosée moins souvent et moins que les poivrons, mais en même temps, assurez-vous qu'ils ne se dessèchent pas et commencent à dépérir. Il est nécessaire de renforcer l'arrosage pendant la période de fructification. Les aubergines doivent être cueillies avant de commencer à bouillir. Ils doivent être coupés avec la tige en sept à huit jours. De plus, les fruits des poivrons sont coupés, sans attendre leur jaunissement ou rougeur. Il convient de prêter attention au fait que l'aubergine, comme le poivre, est un légume périssable et nécessite un stockage minutieux. Il est difficile de les garder au frais, vous pouvez donc vous lancer et les geler. Et, bien sûr, n'oubliez pas que pour la préparation de salades, de rouleaux et bien plus encore, vous pouvez également utiliser des aubergines. Cultiver et prendre soin de ces légumes vous permettra d'obtenir une bonne récolte si vous faites tout correctement.
