Kad spomenemo jod, većina nas pomisli na malu bočicu i vatu. Tako su naše majke u djetinjstvu tretirale ogrebotine i ogrebotine. I danas možete pronaći takav jod, cijena u ljekarni za njega je jeftina.
Mnogi odrasli znaju da je jod vrlo važan mineral u tragovima. Utječe na rad štitnjače i uključen je u metabolički proces. Lijekovi koji sadrže jod imat će red veličine višu cijenu od bočice za liječenje rana. Od čega se sastoji jod? I zašto je cijena toliko različita?
Jod je mineral koji se nalazi uanorganski spojevi: voda, tlo, nakon kiše može se naći u zraku. Prisutan je i u mnogim biljnim i životinjskim namirnicama. Dakle, dobro je poznato da u algi kelp, kao i u drugim morskim plodovima: riba, školjke, rakovi, ima puno joda.
Jod je također u uobičajenoj hrani, dobarznamo: jaja, govedina, mlijeko, maslac, kupus, ostalo povrće, žitarice. Cijeli je problem što ga u njima nema dovoljno. Tako, na primjer, jetra bakalara (smatra se da sadrži puno joda) sadrži 800 mcg minerala, a da biste zadovoljili dnevne potrebe, trebate jesti 180 g ovog proizvoda dnevno.
Odlučujući što je bolje – briljantno zeleno ili jod, ne razmišljamo o tome koliko je jod važan u čovjekovu svakodnevnom životu.
Odrasla osoba treba 150 mcg joda dnevno, a trudnice 200 mcg. Norma za bebe je 50 mcg, a za školarce - 120 mcg.
Još jedan problem s isporukom ovogatvari u ljudsko tijelo, doći će do njegovog uništenja tijekom procesa pripreme. Dakle, tijekom kuhanja gubi se oko 50% ove korisne tvari. Pakiranje jodirane soli za mjesec dana sadržavat će samo 50% deklarirane količine.
Rast biljaka na tlima siromašnim mineralima značajno će smanjiti njegovu količinu u odgovarajućoj hrani.
Ovdje se rješenje problema može nazvati medicinskim pripravcima koji sadrže jod, a cijena u ljekarni za njih, međutim, često je daleko od javnosti.
Zašto je ovaj mineral sadržan u vrlo malim količinama u ljudskom tijelu tako važan za nas?
Ima samo oko 25 miligrama, ali igra jakovažnu ulogu u metaboličkim procesima. Dakle, oko 15 mg joda nalazi se u štitnjači i dio je hormona trijodtironina i tiroksina koje ona formira. Ovi hormoni su odgovorni za mnoge funkcije:
Preostalih 10 mg nalazi se u reproduktivnim organima jajnika (kod žena) i prostate (kod muškaraca), bubrega, jetre, kose i noktiju.
Nedostatak ove tvari u djetetovom tijelumože uzrokovati zastoj u njezinom tjelesnom i psihičkom razvoju, a njegov višak će dovesti do trovanja zvanog "jodizam", moguće do kvara štitnjače, strašne bolesti koja se zove "hipertireoza".
Za razne namjene u farmaceutskoj industrijiproizvodi razne lijekove. Danas su cijene lijekova koji sadrže lako asimilirani jod visoka. A to je povezano ne samo s tehnološkim procesom proizvodnje lijeka, već i s činjenicom da je sama ekstrakcija joda tehnološki složena i financijski skupa.
Mnoge ljude zanima jednostavno pitanje kojeBolje - briljantno zeleno ili jod pri liječenju svježih rana? Ovdje treba imati na umu da jod ne samo da će spriječiti razvoj gljivice i uništiti infekciju, već se briljantna zelena također dobro nosi s tim. To će potaknuti brže zacjeljivanje rana - u ovom slučaju, jod je poželjniji.
Jod je važan ne samo za osiguravanje normalnog životnog ciklusa osobe, koristi se u mnogim industrijama, potreban je za proizvodnju velikog broja proizvoda.
Dakle, uz sudjelovanje ove tvari, radeUz njegovo sudjelovanje izrađuju se rendgenske slike, fotografije, dodaju se uljem za ležajeve, naočale za farove i svjetiljke sa posebnim efektima, potrebno je za dobivanje metala visoke čistoće.
Danas se razvija novi smjerproizvodnja žarulja sa žarnom niti, gdje jod igra važnu ulogu. Njegova uporaba značajno će produžiti vijek trajanja konvencionalnih žarulja s volframom.
Prema statistikama, 99% poznatih rezervi joda nalazi se u Japanu i Čileu, oni su glavni dobavljači tog joda na svjetskom tržištu. Tako čileanske tvrtke proizvode preko 720 tona joda godišnje.
Proizvodni kapaciteti Rusije omogućuju proizvodnju do 200 tona sirovog minerala godišnje, što je 6 puta manje od potražnje zemlje.
Pitanje potrebe za industrijskom proizvodnjom ovogatvari nastale u 18. stoljeću. Već tada je uočeno da morske biljke imaju visok sadržaj ovog važnog minerala. Prva industrijska proizvodnja bila je ekstrakcija joda iz morskih algi. U Rusiji je takva tvornica izgrađena u Jekaterinburgu (1915.), proizvodila je mineral iz phyllo flore (alge Crnog mora).
Danas je ekstrakcija ovog sirovog minerala iz algi- Ovo je najčešća metoda za proizvodnju joda u industrijskim razmjerima. Proizvodnja je izgrađena u blizini mora, pri čemu se kristalni jod ekstrahira iz pepela osušene morske biljke. Najveća poduzeća iskopaju do 300 tona kristalnog minerala godišnje.
Morska kelpa je klasificirana kao jedan od glavnih izvora industrijske proizvodnje joda. Sadrži 0,8-0,16% joda (u suhoj tvari).
Izolacija joda iz uterinih salamura proizvodnje nitrata jedna je od najjeftinijih industrijskih metoda. Ovdje, na pitanje od čega je jod, odgovor će biti jednostavan - od otpada.
Utvrđeno je da u proizvodnji salitre(čileanski ili natrijev) u matičnim tečnostima ostaje do 4 g jodata i natrijevog jodida na svaki 1 kg salamure (ovo je 0,4%). Metoda se koristi već više od 200 godina u cijelom svijetu, a njena glavna prednost je niska cijena.
Drugi odgovor na pitanje od čega se pravi jod je ekstrakcija minerala iz prirodnih anorganskih sirovina – prirodnih slanica.
Činjenica je da prilikom bušenja naftnih bušotinaU pridruženim vodama pronađena je značajna količina joda, ponekad i preko 100 μg po litri, ali uglavnom ne veća od 40. Ovu značajku dubokih voda otkrio je AL Potylitsyn (ruski kemičar) 1882., ali je bila skupa i ekonomski neisplativa za ekstrakciju minerala iz salamure ...
Industrijska proizvodnja započela je tek u Sovjetskom Savezuputa nakon što je izumljena metoda nakupljanja joda na ugljen (1930). Ugljen je sposoban akumulirati do 40 g joda na 1 kg mjesečno. Sada je to jedna od glavnih metoda rudarenja sirovog kristala u Rusiji.
Ova tehnika se vrlo široko koristi u Japanu. Metoda je nova i široko se koristi tek posljednjih desetljeća. Ovdje se za ekstrakciju sirovine koriste smole visoke molekularne mase za ionsku izmjenu.
Međutim, u Rusiji se ne koristi, jer ne omogućuje ekstrakciju cijelog joda iz sirovina i ostavlja značajnu količinu u otpadu.
Nedavno na Sveučilištu za naftu i plin TyumenProfesor V. Ganyaev razvio je jedinstvenu tehnologiju za ekstrakciju joda iz mineralne vode. U ljeto 2016. godine napravljena je posebna instalacija koja se danas uspješno testira.
Prema znanstvenicima, nova tehnologija nije samoekološki čišći, ali i ekonomski isplativiji, ovdje se ne koriste kloridi i slane otopine sumporne kiseline. Kada se koristi, količina ekstrahiranog sirovog minerala iznosit će 24 g po 1 litri koncentrata.
Na pitanje od čega se sastoji jod, na to možete odgovoriti i u Rusiji - iz mineralne vode. Iako znanstvenici vjeruju da će ova tehnologija omogućiti puno učinkovitije korištenje slanica koje prate proizvodnju nafte.
Danas se sve manje koristi poznati antiseptik, alkoholni 5% jod. Zamijenjen je lijekovima gdje se jod koristi u kombinaciji sa škrobom.
Ako razmotrimo pitanje postoji li razlika u proizvodnji tehničkog joda i medicinskog joda, onda treba obratiti pozornost na sljedeće.
Otuda zaključak: u početku se kristali joda ne dijele na medicinske i tehničke - taj status dobivaju u procesu daljnje obrade.
Cijena pripravaka joda u ljekarnama ne ovisi oglavna komponenta i one dodatne komponente koje će biti uključene u lijek. U poznatoj bočici antiseptika nalazi se samo jod i etilni alkohol, dok će, na primjer, lijekovi za liječenje hipertireoze biti 2 reda skuplji. Sadrže mnoge druge komponente.
