Mrkva je jedna od najomiljenijih, tradicionalnihna našem stolu s povrćem. Na svakoj dači vlasnici pokušavaju uzgajati lijepu, zdravu i veliku mrkvu, ali, nažalost, to ne uspije uvijek. Zašto? Mrkva, sadnja i briga o njoj ne zahtijevaju posebne vještine, ali zahtijevaju znanje i vještine.
Sjeme je najlakše nabaviti u trgovinama.Sjemenkama se mrkva množi. U pakiranjima su već obrađeni i spremni za sadnju u tlo, ali ako niste sigurni u proizvođača ili, primjerice, sadite vlastito sjeme, tada im je potrebna dodatna obrada. Zašto se to radi? Mrkva, sadnja i briga o njoj, njihov rast i rezultati mogući su samo ako su sjemenke zdrave. Njihovom preradom smanjujete rizik od bolesti, što povećava rast i plodnost. Dakle, sjeme mrkve ulijeva se u vrećicu (po mogućnosti od lana, ali možete koristiti i običnu materiju) i samelje. Nakon toga, zajedno s vrećicom, potrebno ju je spustiti u posudu s vrućom vodom (50-70 stupnjeva). Pokrijte vrh poklopcem i ostavite dvadeset minuta. Dalje, u isto vrijeme, morate smjestiti sjeme u otopinu kalijevog permanganata (ružičasta nijansa). Ne vadite sjeme iz vrećice, već ih isperite pod mlazom vode. Nakon postupaka, trebate ih staviti na toplo mjesto, osušiti i pomiješati s kalciniranim pijeskom.
Odabir mjesta
Za dobru plodnost trebate pronaćimjesto gdje ne samo da ima puno sunca, već i gdje postoji dobra prozračnost. Vlaga - umjerena; tlo je rastresito i pjeskovito ilovače. Pokušajte svoju mrkvu posaditi dalje od vodenih površina, a također izbjegavajte ilovastu zemlju. Ako, ipak, zemlja nije prikladna, možete je aromatizirati. Na primjer, oblikujte krevet i prekrijte mješavinom pijeska, lisnatog tla i treseta. Izbjegavajte mjesta za sadnju koja su prethodno bila obložena stajskim gnojem. Vrtlari preporučuju sjetvu mrkve nakon zelja, krastavaca, krumpira ili graha. Neželjeno je saditi na mjestu gdje je sijana salata, jer možete naići na bolest bijele truleži.
Ovo povrće je vrlo ukusno - mrkva.Sadnja i briga za nju nije teška. Nakon što odaberete mjesto, morate odrediti vrijeme. Postoje kasne i rane sorte. Sukladno tome, moraju se sijati u vremenu predviđenom za to. Zimske sorte sade se u jesen, dok se srednje sorte siju u proljeće. Tako ćete zaštititi mrkvu od vanjskog okoliša i štetnika. Dobri "susjedi" za mrkvu su luk, češnjak, vlasac, kadulja, korijander. Ova hrana će zaštititi od nametnika. Prije sadnje potrebno je napraviti utore (dubine 5 cm) na međusobnoj udaljenosti od dvadeset centimetara. Ako je tlo vlažno, nema potrebe zalijevati prije sadnje. Nakon toga, redom posijajte mrkvu, prekrijte rastresitom zemljom.
Mrkva nije previše izbirljiva u odlasku.Sadnja i briga za nju zahtijeva samo pravodobno prorjeđivanje (4-5 cm između plodova) i zalijevanje. Na vrijeme iščupajte korov, gnojite mrkvu drvnim pepelom. Pazite da tlo nije suho, ali ni prevlažno. Tako ćete uzgajati prekrasno korjenasto povrće koje će vas oduševljavati svojim okusom cijelu zimu!