Rajčica "Velika mama" je apsolutnonova, ali već prilično popularna potrošačka ocjena. Vrtlarima se svidio zbog prilično velike veličine i izvrsnog salatnog okusa plodova. Ovu sortu rajčice uzgajali su domaći uzgajivači; službenu dozvolu za uzgoj stekla je 2015. godine. No, čak i u tako kratkom vremenskom razdoblju, sorta je uspjela pridobiti ljubav vrtlara.
Ovaj članak detaljno će vam reći o rajčici "velika mama". Fotografije i kritike vrtlara možete pronaći u nastavku.
Rajčica "velika mama" uglavnom se uzgaja u staklenicima (staklenici, žarišta), ali u južnoj klimi moguć je i uzgoj na otvorenom terenu. Do razdoblja sazrijevanja sorta rano sazrijeva.
Sami grmovi su premali (0,6-1 m)tip odrednice. Čim se u grmu pojavi peta grozd voća, prestaje rasti. Da bi se dobio maksimalan prinos, grm se oblikuje u 2-3 stabljike i veže za nosače.
Izgleda da su grmlje vrlo moćne, s jakim,dobro lisnate stabljike. Listovi ove rajčice široki su, blago naborani, gotovo ne pubescentni. Korijenje grma odlazi sa strane, pružajući rajčici dobru hranjivost, zbog čega plodovi intenzivno dozrijevaju.
Od klijanja do sazrijevanja plodova -otprilike 100 dana, ali u stakleniku se to razdoblje smanjuje na 85 dana. Prinos rajčice "velika mama" izravno će ovisiti o vremenu i temperaturi zraka: u staklenicima - oko 10 kg po četvornom metru. metara, a na otvorenom terenu - malo manje.
Pozitivna sortna karakteristika ovogarajčica - stopostotni povrat cijelog uroda. Unatoč činjenici da je grm prilično kompaktan, a na njemu ima mnogo velikih plodova (5-6 komada na četkici), svi plodovi sazrijevaju na vrijeme, jajnici se ne mrve, lišće se ne suši prerano. Odnosno, nema posebnih problema sa sazrijevanjem. Činjenica da sorta ima visok imunitet na glavne bolesti rajčice također dobro utječe na produktivnost.
Iz opisa rajčice "velika mama" već je jasno da ova sorta ima mnogo prednosti, naime, razlikuje se:
Raznolikost nema značajnih nedostataka. Jedino što se može primijetiti: u staklenicima voće nije uvijek u obliku srca, kako kaže sortni opis, već je zaobljenije.
Rajčica ove sorte ima izvrsnu prezentaciju.Kada se pravilno uzgajaju, narastu prilično velike (300-400 grama), srcolikog oblika, blago rebraste i intenzivno crvene boje u punoj zrelosti. Recenzije i fotografije rajčice "velika mama" to potvrđuju.
Rajčica "velika mamica" smatra se rajčicom za salatu. Voćna pulpa je vrlo mesnata, sočna, slatka, bogatog okusa rajčice i gotovo bez sjemenki.
Sorta rajčice "Big Mom" bogata je vitaminima(C, E, B, PP), mineralne soli i likopen, koji je moćan antioksidans. Zbog tako bogatog sastava, rajčice je bolje jesti svježe, ali je dobro i od njih raditi pripravke, umake, sokove, kečape.
U onim regijama gdje je ljeto prohladno, ne vrijedi tosadite rajčice na otvorenom terenu, prinos će biti daleko od očekivanog. U takvim regijama rajčica dobro uspijeva u stakleniku. Budući da je sorta rano sazrijeva, sjeme je potrebno sijati rano - sredinom ožujka. Ako su kupljeni od pouzdanog dobavljača, tada nije potrebna posebna priprema - dovoljno ih je potopiti preko noći u toploj vodi. Ako se sjeme bere samostalno, tada je potrebna dezinfekcija.
Da biste uzgajali zdrave i visokokvalitetne sadnice rajčice "velika mama", morate se pridržavati sljedećih pravila:
Biljke se sade u dobro zagrijano tlo(temperatura tla trebala bi biti 12-15 stupnjeva). Najoptimalnija shema sadnje za staklenike je 40x50 cm, tako da se biljke neće međusobno ometati i bit će dobro prozračene. Zalijevanje rajčice provodi se u korijenu taloženom vodom.
Grm je oblikovan u dvije ili tri stabljike, odnosno osimglavne ostavljaju donji posinci (1-2 komada), ostali se uklanjaju. Poželjno je rajčice grabiti jednom tjedno. Korenje biljaka i rahljenje tla provodi se na približno isti način. Rahljanje tla jednako je važno kao i zalijevanje. Kad se formiraju jajnici, grm se mora vezati za potporu, a zatim vezati po potrebi. Važno je zapamtiti da su u ovoj sorti rese s rajčicama nužno vezane, jer su plodovi veliki, a ima ih i mnogo vezanih.
Rajčica "velika mama" ima predivnoimun na bolest. To je nesumnjivo velika prednost sorte. Zapravo, ova rajčica praktički ne obolijeva: niti gornja trulež, koja je tako česta među rajčicama, pa čak ni kasna bolest. Otpornost na fitoftoru nastaje zbog činjenice da je sorta rana (plodovi rano sazrijevaju, kada gljiva fitoftora još nije prisutna, neaktivna je).
Nisu primijećene niti štete na rajčici od štetnika, pa se sorta smatra vrlo otpornom na njih.
Nakon prve godine sadnje rajčica "velikamamice "dojam o njemu od vrtlara vrlo je povoljan. Biljke su nepretenciozne u njezi, urod je velik, plodovi su vrlo ukusni. Osim toga, plodovi su gusti, čvrsto prianjaju na grane. Čak i na otvorenom polju , prinos je prilično visok, rajčica ima puno, sorta je stabilna, a kvaliteta čuvanja plodova također je zapanjujuća - savršeno se čuvaju 2-3 mjeseca.
Rajčice rastu vrlo lijepo, premavrtlari. Velike, zaobljene, vrlo ih je ugodno držati čak i u ruci. Izgledaju dobro i svježe na stolu i zimi u staklenci. Okus je vrlo ugodan, mesnat. Ne stavljajte posebno velike plodove u staklenku, pa je dobro od njih napraviti sok ili kečap.
Prema recenzijama i fotografijama, mnogima se jako svidjela rajčica "velika mama". Biljke su same po sebi niske, jake, dobro preživljavaju transplantaciju. Prema recenzijama, postoji mnogo jajnika, koji se ne mrve.
